Kombinerad effekt av träningsintensitet med näringstillskott på skelettmuskelfunktionen (NUTSPORT)

Sprint intervallträning (SIT) är en form av intervallträning som kännetecknas av korta skurar av intensiv träning varvat med viloperioder. SIT är lika, eller mer, effektiv än måttlig intensitet kontinuerlig träning (MICT) för systemiska och metaboliska anpassningar av muskler, trots lägre arbetsbelastning och kortare varaktighet. De mekanismer som ligger bakom det metaboliska svaret på SIT kontra MICT är dock dåligt förstådda. Vårt senaste arbete (Zanou et al. 2021) tyder på att ökad aktivitet av pyruvatdehydrogenas (PDH) kan förklara varför en SIT-session ledde till större förändringar i proteiner involverade i mitokondriell andning jämfört med en MICT-session.

Nyligen fann man att en naturlig och kommersiellt tillgänglig förening baserad på olivbladsextrakt kunde stimulera vilande mitokondriell bioenergetik genom att aktivera den mitokondriella kalciumuniportern (MCU), som är involverad i kalciumtransport över mitokondriella membranet, direkt kontrollerar PDH-aktiviteten. Huvudsyftet med denna studie är att fastställa effektiviteten av en akut näringsintervention (olivbladsextrakt) i kombination med ett specifikt träningspass (MICT eller SIT) på PDH-aktivering (liksom andra proteinuttryck) och träningsinducerad muskeltrötthet.

Deltagarna kommer att tilldelas antingen en SIT-grupp (6 x 30 s all-out sprints) eller en MICT-grupp (1h vid 50 % maximal aerob kraft) och ombeds komma till laboratoriet för fem besök inklusive en förtrognasession med ett triangulärt test för maximal aerob kraftbestämning, det första experimentpasset under vilket de kommer att genomföra träningen med produkten eller en placebo och en session 24 timmar efter för att bedöma skelettmuskelanpassningar. Sedan efter en 3 veckors tvättperiod rapporterar de till laboratoriet för den fjärde och femte sessionen, identisk med den andra och tredje sessionen men med den andra interventionen (produkt eller placebo). Muskelmikrobiopsier kommer att samlas in från muskeln vastus lateralis före, omedelbart efter och 24 timmar efter träning (MICT eller SIT), medan knäextensor neuromuskulär funktion kommer att bedömas vid samma tidpunkter med hjälp av frivilliga och elektriskt framkallade sammandragningar.