運動後の麻繊維の摂取と腸の透過性

この研究では、ランダム化クロスオーバー設計を採用します。 研究参加者は、二重盲検プラセボ対照手順を使用して、3つの試験（高用量および低用量の麻繊維バーまたはプラセボ）にランダムにブロック分けされます。 サプリメントバーはスポンサーによってコード化され、すべての研究サンプルが分析されるまで二重盲検コードが保持されます。 被験者はオリエンテーション/ベースラインテスト、サプリメント摂取前後の血液サンプル採取（高用量および低用量の麻ファイバーバーサプリメントまたはプラセボの2週間のサプリメント摂取）、および2.25時間のサイクリングセッション3回（合計9回のラボ訪問）のためにラボに来ます。 ）。

A. オリエンテーション (訪問 #1)。 被験者は一晩絶食した状態で研究室に出勤します。 被験者は、IRBが承認した同意書に自発的に署名し、アンケート（筋肉痛の遅発性発症またはDOMS、気分状態のプロファイルまたはPOMS）に記入します。 人口動態、健康状態、トレーニングの履歴はアンケートによって取得されます。 血液サンプルが採取されます。 被験者は、合計 450 ml の水にラクツロース 5 g、13C マンニトール 100 mg、マンニトール 1.9 g、およびラムノース 1 g を含む標準化された糖溶液を摂取します (SS、計算重量オスモル濃度 69 mosmol/kg)。 運動後のラクツロース/13C マンニトール比 (L/M) の増加は、腸透過性の増加の指標として使用されます。 SS 摂取後 0 ～ 5 時間で排泄されたすべての尿は、尿収集容器に収集されます。 被験者は、十分な尿量を確保するために、検査の最初の 1 時間後に水を飲むように促されます。 ブースト飲料は、SS 摂取の 1.5 時間後に 7 kcal/kg で消費されます (運動後に起こることをシミュレートするため)。 尿収集容器は、翌日研究室に返却されるまで冷蔵庫に保管されます。 総尿量は、分析までマイナス 80°C の冷凍庫で凍結した 50 ml アリコート 4 つを使用して測定されます。

B. ベースライン検査/事前サプリメント (訪問 #2)。 被験者は訪問#1の翌日に採尿容器をHPLに返却します。 体組成は、seca BIA および Bod Pod 体組成分析装置 (Life Measurement、カリフォルニア州コンコード) で測定されます。 研究参加者は、Cosmed CPET代謝装置（Cosmed、ローマ、イタリア）による継続的な代謝モニタリングを伴う段階的サイクリングテスト中に、最大有酸素能力（VO2max）をテストされます。 参加者には、2週間分の高用量または低用量の麻繊維バーまたはプラセボバーが与えられます。 被験者は1日あたり2本のバーを摂取し、1本は朝の最初の食事で、2本目はその日の最後の食事で摂取します。

C. 2.25 時間のサイクリング セッション (ラボ訪問 #3): 2.25 時間のサイクリング セッション前の 3 日間、被験者は運動トレーニングを徐々に減らし、高脂肪食品を制限する食品リストを使用して適度な炭水化物の食事を摂取します。脂肪とカフェイン。 被験者は、ESHAフードプロセッサー栄養素分析ソフトウェアプログラムを使用して計算された多量栄養素および微量栄養素の摂取量とともに、3日間の食事記録にすべての食べ物と飲み物の摂取量を記録します。 研究参加者は、一晩絶食した状態でヒューマンパフォーマンスラボに報告し、血液サンプルを提供し、サプリメント（麻ファイバーバーまたはプラセボバー1本）を摂取し、水のみを摂取しながら高強度（VO2maxの70％）で2.25時間のサイクルを行います。 (15 分ごとに 3 ml/kg)。 自転車競技の直後、被験者は SS を摂取します。 血液サンプルは、運動後 0 時間、1.5 時間、および 3.0 時間に採取されます。 SS 摂取後 0 ～ 5 時間で排泄されたすべての尿は、尿収集容器に収集されます。

2.25 時間のサイクリング セッションを伴うラボ セッション中のテスト プロトコル:

1. 午前 7:00: 血液サンプル、DOMS 評価 (1 ～ 10 スケール)、および POMS を提供します。 症状に関するアンケートを完了します。 3日間の食事記録を提出してください。
2. 午前7時10分：サプリメントバー1本を水1カップと一緒に摂取します。
3. 午前7時30分：2.25時間のサイクリングセッションを開始します。 被験者は、トレーナーを使用して 70% VO2max (〜レースペース) で 2.25 時間サイクリングします。 酸素消費量、二酸化炭素生成量、呼吸交換率、換気量は、Cosmed Quark CPET 代謝カートを使用して 30 分ごとに測定されます。 被験者は 15 分ごとに 3 ml/kg の水を摂取します。 2.25 時間のエクササイズセッション中は、エネルギーや栄養素を含むその他の飲み物や食べ物の摂取は許可されません。
4. ～午前10時～午後1時：自転車から降りて1分以内にSS450mLを摂取してください。 SS 摂取後 0 ～ 5 時間で排泄されたすべての尿は、尿収集容器に収集されます。 血液サンプルは、サイクリングセッションの完了直後と、運動の 1.5 時間後および 3.0 時間後に静脈穿刺によって採取されます。 被験者にはシャワーを浴びて着替えることが許可されます。 DOMS および POMS の質問票は、血液サンプルが収集されるたびに実施されます。 被験者は水以外の飲食物を摂取しない（運動後１．５時間の間は７ｍｌ／ｋｇ；これには４５０ｍｌの糖液が考慮される；ＳＳ摂取後の最初の１時間は水は摂取されない）。 運動後 1.5 時間の採血後、被験者はブースト飲料 (7 kcal/kg 体重) を摂取します。 運動の 3 時間後に別の血液サンプルを採取します。 その後、被験者は 5 時間の尿の採取を完了するために研究室に留まるか (推奨手順)、または研究室を出てその日の後半に戻って 5 時間の尿容器を返却することが許可されます。 希望に応じて、被験者は研究室を出て、5時間の採尿を終え、容器を冷蔵庫に入れ、翌朝尿容器を研究室に持ち込むこともできます。

D. ウォッシュアウト/クロスオーバー/リピート

被験者はサプリメントを摂取しない2週間の休薬期間に入り、次の治療群に移行し、その後、同意プロセス、医療健康質問票の記入、体組成検査、VO2 max検査（検査室訪問）を除くすべての手順を繰り返します。 ＃4、5、6）。 被験者は、2週間の休薬期間中、研究用の食事と通常の運動トレーニングルーチンを維持します。

E. 2 番目のウォッシュアウト/クロスオーバー/リピート

被験者はサプリメントを摂取しない2週間の休薬期間に入り、次の治療群に移行し、その後、同意プロセス、医療健康質問票の記入、体組成検査、VO2 max検査（検査室訪問）を除くすべての手順を繰り返します。 ＃7、8、9）。