Intag av hampafibrer och tarmpermeabilitet efter träning

Denna studie kommer att använda en randomiserad crossover-design. Studiedeltagare kommer att blockeras randomiserat till tre försök (hög- och lågdos hampfibrer eller placebo) med dubbelblinda, placebokontrollerade procedurer. Tilläggsstaplarna kommer att kodas av sponsorn, med den dubbelblinda koden kvar tills efter att alla studieprover har analyserats. Försökspersonerna kommer till labbet för orientering/baslinjetestning, blodprovssamling före och efter tillskott (2 veckors tillskott med hög- och lågdos tillskott av hampafiber eller placebo) och tre 2,25 timmar långa cykelsessioner (därav 9 labbbesök totalt ).

A. Orientering (besök #1). Försökspersoner kommer att rapportera till labbet i fastande över natten. Försökspersonerna kommer frivilligt att underteckna IRB-godkända samtyckesformulär och fylla i frågeformulär (fördröjd uppkomst av muskelömhet eller DOMS, Profile of Mood States eller POMS). Demografiska, hälso- och träningshistorier kommer att inhämtas med frågeformulär. Ett blodprov kommer att tas. Försökspersonerna kommer att inta en standardiserad sockerlösning innehållande laktulos 5 g, 13C mannitol 100 mg, mannitol 1,9 g och rhamnose 1 g i totalt 450 ml vatten (SS, beräknad osmolalitet 69 mosmol/kg). En ökning av förhållandet laktulos/13C mannitol (L/M) efter träning kommer att användas som en indikator på ökad tarmpermeabilitet. All urin som utsöndras 0-5 timmar efter SS-intag kommer att samlas upp i en urinuppsamlingsbehållare. Försökspersonerna kommer att uppmanas att dricka vatten efter den första timmen av testet för att säkerställa tillräcklig urinproduktion. Boost-drycken kommer att konsumeras med 7 kcal/kg 1,5 h efter SS-intag (för att simulera vad som händer efter träning). Urinuppsamlingsbehållaren kommer att placeras i kylskåpet tills de återlämnas till labbet nästa dag. Den totala urinvolymen kommer att mätas med fyra 50 ml alikvoter frysta i en minus 80°C frys fram till analys.

B. Baslinjetestning/förtillskott (besök #2). Försökspersonen kommer att returnera urinuppsamlingsbehållaren till HPL dagen efter besök #1. Kroppssammansättning kommer att mätas med seca BIA och Bod Pod kroppssammansättningsanalysator (Life Measurement, Concord, CA). Studiedeltagare kommer att testas för maximal aerob kapacitet (VO2max) under ett graderat cykeltest med kontinuerlig metabol övervakning med Cosmed CPET metaboliska enhet (Cosmed, Rom, Italien). En 2-veckors leverans av högdos eller lågdos hampfiberbars eller placebo bars kommer att ges till deltagarna. Försökspersonerna kommer att konsumera 2 barer per dag, en med den första måltiden på morgonen och den andra baren med dagens sista måltid.

C. 2,25 timmars cykelpass (labbbesök nr 3): Under 3-dagarsperioden före det 2,25 timmar långa cykelpasset kommer försökspersonerna att minska träningen och äta en måttlig kolhydratdiet med hjälp av en matlista som begränsar mat med hög fetthalt, synlig fetter och koffein. Försökspersonerna kommer att registrera allt intag av mat och dryck i en 3-dagars matpost med makro- och mikronäringsintag beräknat med hjälp av programmet ESHA Food Processor för näringsanalys. Studiedeltagare kommer att rapportera till Human Performance Lab i fastande över natten och ge ett blodprov, inta tillskottet (1 hampafiberbar eller placebobar) och sedan cykla 2,25 timmar med hög intensitet (70 % VO2max) medan de enbart intar vatten (3 ml/kg var 15:e minut). Omedelbart efter cykelmatchen kommer försökspersonerna att få i sig SS. Blodprover kommer att tas 0 timmar, 1,5 timmar och 3,0 timmar efter träning. All urin som utsöndras 0-5 timmar efter SS-intag kommer att samlas upp i en urinuppsamlingsbehållare.

Testprotokoll under labbsessionerna med 2,25-h cykelsessionen:

1. 07:00: Tillhandahåll blodprov, DOMS-betyg (skala 1-10) och POMS. Fyll i symtomundersökningen. Lämna in 3-dagars matrekordet.
2. 07:10: Ät 1 tilläggsbar med 1 kopp vatten.
3. 07:30: Starta 2.25 timmars cykelpass. Deltagarna kommer att cykla på tränare med 70 % VO2max (~racetempo) i 2,25 timmar. Syreförbrukning, koldioxidproduktion, andningsutbytesförhållande och ventilation kommer att mätas med hjälp av Cosmed Quark CPET metaboliska vagn var 30:e minut. Försökspersonerna kommer att konsumera 3 ml/kg vatten var 15:e minut. Ingen annan dryck eller mat som innehåller energi eller näringsämnen kommer att tillåtas under de 2,25 timmar långa träningspassen.
4. ~10:00 till 13:00: Förtär 450 mL SS inom den första minuten efter att ha stigit av cykeln. All urin som utsöndras 0-5 timmar efter SS-intag kommer att samlas upp i en urinuppsamlingsbehållare. Blodprover kommer att tas via venpunktion direkt efter avslutat cykelpass och sedan 1,5 h och 3,0 h efter träningen. Ämnen kommer att få duscha och byta kläder. DOMS- och POMS-frågeformulären kommer att administreras varje gång blodprover tas. Försökspersoner kommer inte att få i sig någon annan mat eller dryck än vatten (7 ml/kg under 1,5 timmar efter träning; detta tar hänsyn till 450 ml sockerlösning; inget vatten kommer att intas under den första timmen efter SS-intag). Efter 1,5 timmars blodtagning efter träningen kommer försökspersonerna att inta en Boost-dryck (7 kcal/kg kroppsvikt). Ytterligare ett blodprov kommer att tas 3 timmar efter träningen. Efteråt kommer försökspersoner att tillåtas stanna i labbet för att slutföra 5 timmars urininsamling (föredraget förfarande) eller lämna labbet och återvända senare på dagen för att lämna in 5 timmars urinbehållaren. På begäran kan försökspersoner också lämna labbet, avsluta den 5 timmar långa urininsamlingen, sätta behållaren i kylskåpet och sedan ta med urinbehållaren till labbet nästa morgon.

D. Uttvättning/överkorsning/upprepa

Försökspersoner kommer att engagera sig i en 2-veckors tvättperiod utan tillskotten, gå över till nästa behandlingsarm och sedan upprepa alla procedurer förutom samtyckesprocessen, ifyllande av det medicinska hälsofrågeformuläret, kroppssammansättningstestning och VO2 max-testning (labbbesök #4,5,6). Försökspersonerna kommer att bibehålla studiens kost och normala träningsrutiner under den två veckor långa tvättperioden.

E. ANDRA tvättning/överkorsning/upprepa

Försökspersoner kommer att engagera sig i en 2-veckors tvättperiod utan tillskotten, gå över till nästa behandlingsarm och sedan upprepa alla procedurer förutom samtyckesprocessen, ifyllande av det medicinska hälsofrågeformuläret, kroppssammansättningstestning och VO2 max-testning (labbbesök #7,8,9).