지질혈증 및 인슐린혈증 반응에 대한 천연 및 에스테르 교환 지방-마가린의 급성 효과
2014년 7월 16일 업데이트: Malaysia Palm Oil Board
지질혈증 및 인슐린혈증 반응에 대한 천연 지방 및 에스테르화 지방 제제 마가린의 급성 효과
IE(interesterified) 지방 혼합물은 트랜스 프리 팜 마가린(TFPM)과 비교하여 식후 지방혈증 및 인슐린혈증 반응 측면에서 다르게 반응합니다.
연구 개요
상태
상태
완전한
정황
정황
개입 / 치료
개입 / 치료
상세 설명
이 연구의 목적은 IE-지방 블렌드가 TFPM과 비교하여 식후 혈청 지질, 인슐린, C-펩티드 및 글루코스 농도에서 다르게 작용하는지 여부를 조사하는 것이었습니다.
무작위, 이중 맹검 크로스오버(3 × 3 팔) 직교 라틴-스퀘어 디자인을 사용하여 성인 남성 10명과 여성 10명을 대상으로 실시했습니다.
식후 챌린지 날 동안 각 피험자는 테스트 마가린이 포함된 테스트 머핀을 받았습니다.
혈액 샘플은 캐뉼라 기술을 사용하여 4시간까지 30분 간격으로 수집되었습니다.
연구 유형
연구 유형
중재적
등록 (실제)
등록
20
단계
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
-
-
Selangor
-
Kajang, Selangor, 말레이시아, 43000
- MalaysiaPOB
-
-
참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
자격 기준
공부할 수 있는 나이
20년 (성인)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
예
연구 대상 성별
모두
설명
포함 기준:
- 체질량지수(BMI) 18.5~24.9
- 수축기 혈압이 130mmHg 미만이고 확장기 혈압이 80mmHg 미만
- 3.9~5.5mmol/L 범위의 혈당 수치
- 총 콜레스테롤 5.17mmol/L 미만
- 담배를 피우지 않고 술을 마시지 않습니다.
제외 기준:
- 만성 질환을 앓고
- 대사 증후군
- 의료 처방전 복용
- 혈액 응고 문제가 있는 사람
- 임신한 여성
- 고혈압 환자
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 크로스오버 할당
- 마스킹: 네 배로
팔의 수
3
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료개입 / 치료 |
|---|---|
|
실험적: 트랜스 프리 팜 마가린
고지방 머핀 하나는 저지방 밀크 쉐이크 한 잔과 함께 제공됩니다.
|
무작위, 이중 맹검 크로스오버(3 × 3 팔) 직교 라틴-스퀘어 디자인을 사용하여 성인 남성 10명과 여성 10명을 대상으로 실시했습니다.
무작위, 이중 맹검 크로스오버(3 × 3 팔) 직교 라틴-스퀘어 디자인을 사용하여 성인 남성 10명과 여성 10명을 대상으로 실시했습니다.
무작위, 이중 맹검 크로스오버(3 × 3 팔) 직교 라틴-스퀘어 디자인을 사용하여 성인 남성 10명과 여성 10명을 대상으로 실시했습니다.
|
|
실험적: 에스테르화된 야자 기반 마가린
고지방 머핀 하나는 저지방 밀크 쉐이크 한 잔과 함께 제공됩니다.
|
무작위, 이중 맹검 크로스오버(3 × 3 팔) 직교 라틴-스퀘어 디자인을 사용하여 성인 남성 10명과 여성 10명을 대상으로 실시했습니다.
무작위, 이중 맹검 크로스오버(3 × 3 팔) 직교 라틴-스퀘어 디자인을 사용하여 성인 남성 10명과 여성 10명을 대상으로 실시했습니다.
무작위, 이중 맹검 크로스오버(3 × 3 팔) 직교 라틴-스퀘어 디자인을 사용하여 성인 남성 10명과 여성 10명을 대상으로 실시했습니다.
|
|
실험적: IE 콩기름 마가린
고지방 머핀 하나는 저지방 밀크 쉐이크 한 잔과 함께 제공됩니다.
|
무작위, 이중 맹검 크로스오버(3 × 3 팔) 직교 라틴-스퀘어 디자인을 사용하여 성인 남성 10명과 여성 10명을 대상으로 실시했습니다.
무작위, 이중 맹검 크로스오버(3 × 3 팔) 직교 라틴-스퀘어 디자인을 사용하여 성인 남성 10명과 여성 10명을 대상으로 실시했습니다.
무작위, 이중 맹검 크로스오버(3 × 3 팔) 직교 라틴-스퀘어 디자인을 사용하여 성인 남성 10명과 여성 10명을 대상으로 실시했습니다.
|
연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
주요 결과 측정
결과 측정 |
기간 |
|---|---|
|
식후 트리글리세라이드 반응의 척도로서 피험자의 혈청 트리글리세라이드 수준의 변화
기간: 기준선, 4시간
|
기준선, 4시간
|
2차 결과 측정
2차 결과 측정
결과 측정 |
기간 |
|---|---|
|
식후 인슐린 반응의 척도로서 혈장 인슐린, c-펩티드 및 혈청 포도당 수준의 변화
기간: 기준선, 4시간
|
기준선, 4시간
|
공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
협력자
협력자
수사관
수사관
- 수석 연구원: Voon Phooi Tee, Ph.D, Malaysia Palm Oil Board
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작
연구 시작
2012년 1월 1일
기본 완료 (실제)
기본 완료
2012년 12월 1일
연구 완료 (실제)
연구 완료
2012년 12월 1일
연구 등록 날짜
최초 제출
최초 제출
2014년 6월 25일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2014년 7월 16일
처음 게시됨 (추정)
처음 게시됨
2014년 7월 18일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (추정)
마지막 업데이트 게시됨
2014년 7월 18일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2014년 7월 16일
마지막으로 확인됨
마지막으로 확인됨
2014년 7월 1일
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
기타 연구 ID 번호
기타 연구 ID 번호
- AH 00112
이 정보는 변경 없이 clinicaltrials.gov 웹사이트에서 직접 가져온 것입니다. 귀하의 연구 세부 정보를 변경, 제거 또는 업데이트하도록 요청하는 경우 register@clinicaltrials.gov. 문의하십시오. 변경 사항이 clinicaltrials.gov에 구현되는 즉시 저희 웹사이트에도 자동으로 업데이트됩니다. .