Efeitos agudos de gorduras naturais e interesterificadas-margarina na resposta lipêmica e insulinêmica
Efeitos agudos da margarina formulada com gorduras naturais e interesterificadas na resposta lipêmica e insulinêmica
Visão geral do estudo
Status
Status
Condições
Condições
Intervenção / Tratamento
Intervenção / Tratamento
Descrição detalhada
Tipo de estudo
Tipo de estudo
Inscrição (Real)
Inscrição
Estágio
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Locais de estudo
-
-
Selangor
-
Kajang, Selangor, Malásia, 43000
- MalaysiaPOB
-
-
Critérios de participação
Critérios de elegibilidade
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
Aceita Voluntários Saudáveis
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Descrição
Critério de inclusão:
- Índice de Massa Corporal (IMC) entre 18,5 e 24,9
- <130mmHg para pressão sistólica e <80 mmHg para pressão diastólica
- Nível de glicose no sangue na faixa de 3,9 a 5,5 mmol/L
- Colesterol total inferior a 5,17 mmol/L
- Sem uso de tabaco e sem consumo de álcool.
Critério de exclusão:
- Sofre de doença crônica
- Síndrome metabólica
- Consumir quaisquer prescrições médicas
- Pessoas com problemas de coagulação do sangue
- Mulheres que estão grávidas
- pessoa hipertensa
Plano de estudo
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Alocação: Randomizado
- Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
- Mascaramento: Quadruplicar
Número de braços
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / BraçoGrupo de Participantes / Braço |
Intervenção / TratamentoIntervenção / Tratamento |
|---|---|
|
Experimental: Margarina de palma sem trans
Um muffin com alto teor de gordura será servido junto com um copo de milk-shake com baixo teor de gordura.
|
Um design de quadrado latino ortogonal randomizado, duplo-cego cruzado (3 × 3 braços) foi usado e conduzido em 10 adultos do sexo masculino e 10 do sexo feminino.
Um design de quadrado latino ortogonal randomizado, duplo-cego cruzado (3 × 3 braços) foi usado e conduzido em 10 adultos do sexo masculino e 10 do sexo feminino.
Um design de quadrado latino ortogonal randomizado, duplo-cego cruzado (3 × 3 braços) foi usado e conduzido em 10 adultos do sexo masculino e 10 do sexo feminino.
|
|
Experimental: Margarina à base de palma interesterificada
Um muffin com alto teor de gordura será servido junto com um copo de milk-shake com baixo teor de gordura.
|
Um design de quadrado latino ortogonal randomizado, duplo-cego cruzado (3 × 3 braços) foi usado e conduzido em 10 adultos do sexo masculino e 10 do sexo feminino.
Um design de quadrado latino ortogonal randomizado, duplo-cego cruzado (3 × 3 braços) foi usado e conduzido em 10 adultos do sexo masculino e 10 do sexo feminino.
Um design de quadrado latino ortogonal randomizado, duplo-cego cruzado (3 × 3 braços) foi usado e conduzido em 10 adultos do sexo masculino e 10 do sexo feminino.
|
|
Experimental: IE margarina à base de óleo de soja
Um muffin com alto teor de gordura será servido junto com um copo de milk-shake com baixo teor de gordura.
|
Um design de quadrado latino ortogonal randomizado, duplo-cego cruzado (3 × 3 braços) foi usado e conduzido em 10 adultos do sexo masculino e 10 do sexo feminino.
Um design de quadrado latino ortogonal randomizado, duplo-cego cruzado (3 × 3 braços) foi usado e conduzido em 10 adultos do sexo masculino e 10 do sexo feminino.
Um design de quadrado latino ortogonal randomizado, duplo-cego cruzado (3 × 3 braços) foi usado e conduzido em 10 adultos do sexo masculino e 10 do sexo feminino.
|
O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Prazo |
|---|---|
|
Alteração no nível de triglicerídeos séricos de indivíduos como uma medida da resposta de triglicerídeos pós-prandial
Prazo: Linha de base, 4 horas
|
Linha de base, 4 horas
|
Medidas de resultados secundários
Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Prazo |
|---|---|
|
Alteração no nível de insulina plasmática, peptídeo c e glicose sérica como medida da resposta insulinêmica pós-prandial
Prazo: Linha de base, 4 horas
|
Linha de base, 4 horas
|
Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Patrocinador
Colaboradores
Colaboradores
Investigadores
Investigadores
- Investigador principal: Voon Phooi Tee, Ph.D, Malaysia Palm Oil Board
Datas de registro do estudo
Datas Principais do Estudo
Início do estudo
Início do estudo
Conclusão Primária (Real)
Conclusão Primária
Conclusão do estudo (Real)
Conclusão do estudo
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Primeira postagem (Estimativa)
Primeira postagem
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Estimativa)
Última Atualização Postada
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última verificação
Última verificação
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Outros números de identificação do estudo
Outros números de identificação do estudo
- AH 00112
Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .