염증의 혈장 바이오마커에 대한 EPA 및 DHA 보충의 영향(n3) (n3)

제안된 연구는 3가지 치료 단계(1-높은 DHA, 2-높은 EPA, 3-대조군)의 이중 맹검 무작위 위약 제어 교차 디자인에 따라 수행될 것입니다. 각 치료 단계는 10주 동안 지속되며 8주 워시아웃으로 구분됩니다. 참가자는 성별에 따라 계층화하면서 6가지 치료 순서 중 하나로 무작위 배정됩니다. 트리트먼트는 하루에 3개의 동일한 1g 캡슐을 제공합니다. 3개의 치료 기간 동안 피험자는 무작위 순서로 0g/d EPA+DHA(옥수수유 위약 3g), 3g/d EPA(>90% EPA) 및 3g/d DHA(>90% DHA)를 받게 됩니다. 장쇄 오메가-3 다중불포화 지방산(LCn-3PUFA)은 EPA와 DHA를 에틸 에스테르가 아닌 TG로 섭취했을 때 생체 이용률이 더 높다는 연구 결과에 따라 재에스테르화 트리아실글리세롤 형태로 제공됩니다. 염증이 있는 환자에서 LCn-3PUFA의 항염증 효과를 최대화하는 치료 용량은 확립되지 않았지만 용량 의존적일 수 있다는 데이터가 있습니다. 그러나 건강한 인간 지원자를 대상으로 한 연구에 따르면 염증 과정에 영향을 미치려면 > 2g EPA + DHA/일 섭취가 필요합니다. 이용 가능한 많은 연구에서는 뚜렷한 항염증 효과 없이 2g/d 미만의 EPA+DHA 용량을 사용했습니다. 연구에 따르면 1.8g/d의 EPA+DHA가 혈장 CRP 농도의 변화 없이 말초 혈액 세포(PBC) 염증 유전자 발현의 상당한 변화를 유도한 것으로 나타났습니다. 현재 연구에서 우리는 검사된 각 개별 LCn-3PUFA에 대해 3g/d의 용량을 사용할 것을 제안합니다. 이는 혈장 TG가 높은 환자에 대한 권장 섭취량보다 높지만 변화를 관찰할 기회를 최대화할 것입니다. 염증 마커에서 EPA와 DHA의 효과를 구별하기 위해 존재하는 경우. 참가자는 연구 과정 동안 일정한 체중을 유지하도록 지시받을 것입니다. 그들은 또한 연구 기간 동안 지방이 많은 생선 식사(연어, 참치, 고등어, 청어 포함), 생선 기름 보충제, 아마 제품, 호두 및 오메가-3 강화 계란을 제외하는 방법에 대해 조언을 받을 것입니다. 비타민 보충제와 천연 건강 제품은 전체 실험 기간 동안 엄격히 금지됩니다. 단, 칼슘과 비타민 D는 안정적인 용량으로 허용됩니다. 하루에 1인분(알코올 12-15g)을 초과하지 않는 섭취로 연구 기간 동안 알코올 소비가 허용되더라도 각 치료 단계가 끝날 때 다양한 테스트에 앞서 4일 동안 금지됩니다. 피험자는 또한 연구의 다양한 단계에서 혈액 샘플링에 앞서 4일을 제외하고 평소 신체 활동을 유지하도록 지시받을 것이며, 그 동안 그들은 앉아 있어야 합니다.