성인 식단에 통곡물 추가: 소화기 건강 및 자연 방어에 관한 연구

과목 포함 기준

• 40-65세의 건강한 남성 및 여성 피험자(여성은 폐경 후 > 1년이거나 폐경 전인 경우 두 난소를 모두 제거해야 함).
• 체질량 지수(BMI) 20~35kg/m.2

• 선별 혈액 및 소변 검사 통과

  • 크레아티닌 ≤ 1.5mg/dL
  • glutamic oxaloacetic transaminase/serum glutamate pyruvate transaminase/총 빌리루빈 ≤ 정상 범위 상한의 2배
  • 공복 혈당 <125 mg/dL
  • 헤마토크리트 ≥ 32%
  • 백혈구 수 ≥ 1.8 x 103/mm3(M)
  • PLT ≥ 100 x 103/mm3(thou/µL)
• 기꺼이 무작위화되어야 합니다.
• WG 또는 RG 그룹으로 무작위 배정된 사람들은 제공된 연구 식품 및 음료만 소비할 의향이 있어야 합니다.

제외 기준

• 지난 3개월 동안 4kg 이상의 체중 변화를 자가 보고했습니다.
• 지난 3개월 이내에 체중 감량 프로그램에 참여했습니다. 체중을 유지하기 위해 체중 감량 프로그램을 사용하는 경우 자격이 있습니다.
• 등록 전 2주 이내에 습관적인 일일 섬유소 섭취량(프리바이오틱스 포함)을 남성의 경우 < ~7g/1000kcal/d로, 현재 더 많은 양을 섭취하는 경우 여성의 경우 <~8g/1000kcal/d로 줄이려 하지 않습니다.
• 연구 참여 기간 동안뿐만 아니라 현재 복용 중인 경우 연구 시작 전 2주 이내에 프로바이오틱 또는 프리바이오틱 보충제의 소비를 중단할 의사가 없습니다.
• 채식.
• 연구 참여 전 30일 동안 또는 현재 복용 중인 경우 종합 비타민제 및 어유 또는 n-3 지방산 및 허브 보조제를 포함한 보조제(비타민 D 및 칼슘 제외) 복용을 중단하지 않을 것입니다.
• 완하제, 대변 연화제 또는 지사제, 음식 섭취 및/또는 식욕에 영향을 미치는 약물을 정기적으로 사용합니다.
• 등록 전 대장내시경 검사 후 3개월 휴약 기간을 거치지 않고, 연구가 완료될 때까지 대장내시경 검사를 연기할 의향이 없습니다.
• 지난 10년 이내의 섭식 장애.
• Three Factor Eating Questionnaire에서 12점 이상의 점수로 표시되는 억제되지 않은 식습관.
• 글루텐, 우유, 견과류 또는 계란을 포함하여 연구 식단의 사용을 방해하는 식품 알레르기 또는 혐오 또는 기타 식품 문제.
• 스크리닝 중에 식이 요구 사항의 준수를 방해할 것으로 예상되는 장벽이 있는 것으로 식별된 개인(예: 연구 식품에 대한 명시적 혐오, 식사를 저장하고 재가열하는 데 부적절한 리소스, 음식 픽업 일정을 준수할 수 없음).
• 알코올 섭취 > 하루 2잔.
• 연구 중에 알코올 소비를 자제하지 않습니다.
• 지난 6개월 동안 흡연 또는 니코틴 함유 제품 사용.
• 의사 또는 임상의가 처방한 아스피린, 비스테로이드성 항염증제(NSAID) 또는 항히스타민제를 사용하거나 첫날 채혈 전 72시간 동안 DTH 이식 후 48시간까지(즉, 두 번째 읽기).
• 아나볼릭 스테로이드, 인슐린, 성장 호르몬 또는 테스토스테론의 사용.
• I형 또는 II형 당뇨병.
• 통제되지 않는 주요 질병. (심혈관, 간, 신장 질환, 천식, 삼킴곤란을 조절하는 데 사용되는 약물에 안정한 경우 포함됨).
• 위산 역류/심장 화상을 조절하기 위한 양성자 펌프 억제제 및 H2 차단제의 현재 사용
• 경구 혈당제 및 인슐린을 포함하여 에너지 대사를 방해하는 약물의 사용.
• 연구 의사 또는 간호사에 의해 결정된 조절되지 않는 고혈압.
• 면역억제제 사용.
• 활성 암 또는 현재 암 진단(비흑색종 피부암 제외).
• 연구 등록, 채혈 또는 피부 검사 2주 이내의 활동성 감염; 그러나 증상이 해결된 후 > 2주 후에 입원이 연기되거나 연구 활동 일정이 변경된 경우 참여할 수 있습니다.
• 국소 항생제 사용을 제외한 지난 3개월 이내에 모든 항생제 사용.
• 삼킴곤란, 흡수장애 장애, 염증성 장 질환 또는 궤양성 대장염, 크론병, 셀리악병, 만성 설사 또는 변비와 같은 기타 위장 장애의 병력.
• 체중 감량을 위한 위우회술 또는 기타 수술.
• 비장 절제술 또는 부분 비장 절제술.
• 류마티스 관절염 및 건선과 같은 자가 면역 질환. 치료를 받았고 안정적인 대체 용량을 가진 자가면역 갑상선 질환은 제외되지 않습니다.
• 지난 6개월 동안 아무 때나 와파린이나 쿠마딘을 복용합니다.
• 현재 정신병 진단 또는 치료(예: 정신 분열증 등). 6개월 이상 동안 치료 요법이 안정적이었다면 우울증을 포함하십시오.
• 안경 및 보청기로 교정되지 않는 실명 또는 난청.
• 영어를 못함; 비영어권 참가자를 모집하기 위해 번역가를 고용하고 모든 학습 자료를 다른 언어로 번역할 자금이 부족하기 때문에 비영어권 참가자는 참여할 수 없습니다.