운동선수의 육류 및 유청 단백질 보충

이 조사에는 훈련 결과에 대한 운동과 운동 후 영양 전략(가수분해 육류 단백질, 유청 단백질 또는 등칼로리 단일 탄수화물 위약)을 결합한 효과를 분석하기 위한 8주간의 무작위, 균형, 이중 맹검 병렬 그룹 피험자 간 디자인이 포함됩니다. 일정 기간의 정기적인 훈련 및 수유 개입 후 면역 및 건강의 지표. 참가자는 3가지 치료 그룹으로 나뉩니다. 1) 가수분해 육류 단백질(MEAT); 2) 유청(W) 및 3) 비단백질 등에너지 위약(CHO). 연구 자격이 있는 것으로 간주되고 초기 친숙화 기간 및 기본 테스트 후에 참가자는 중재 그룹 중 하나에 무작위로 할당됩니다. MEAT; W와 CHO. 각 그룹은 세 가지 특정 보충 치료(MEAT, W 또는 CHO) 중 하나와 결합된 8주간의 주기적인 저항 훈련 개입을 따릅니다. 건강, 면역, 신체 구성, 근육 구조 및 성능의 일반적인 지표 측정은 훈련 개입 전후에 결정됩니다.

정보에 입각한 동의 및 건강 기록을 얻은 후 기준 평가(t1) 후 참가자는 체질량, 연령, 성별 및 성능에 따라 일치하는 세 개의 유사한 프로필 그룹으로 나뉩니다. 1) 육류 단백질 그룹(MEAT n=10)은 오렌지 주스 250ml와 가수분해물 육류 단백질 분말 20g 및 물을 혼합합니다. 2) 유청 그룹(n=10)은 유청 온전한 분리 분말 20g을 혼합합니다. 250 ml의 오렌지 주스 및 물 3) 조영제 그룹(P n=10)은 등에너지성 비단백질, 탄수화물(말토덱스트린) 위약만을 섭취할 것입니다.

참가자: 대학 캠퍼스에서 모집한 30명의 참가자가 프로젝트에 참여합니다. 참여자들은 관련된 모든 위험, 불편함, 혜택에 대한 정보를 받은 후 참여에 관한 서면 동의서에 서명하게 됩니다.

개입 적응 기간: 참가자는 3회의 친숙화 세션(1주)을 수행합니다. 자격을 갖춘 근력 및 컨디셔닝 코치는 선택한 운동의 올바른 실행을 보장하기 위해 참가자를 제어하고 지원합니다. 모든 참가자는 부하 및 훈련 강도를 제어하기 위해 인지된 노력 비율(0-10) 척도의 적절한 사용에 대해 교육을 받습니다.

저항 훈련: 저항 훈련 프로그램은 모든 주요 근육 그룹의 근력과 질량을 증가시키도록 고안되었습니다. 이 프로그램은 근력 및 컨디셔닝 코치, 선호하는 근력 및 컨디셔닝 마스터 학생의 감독하에 주당 3일 동안 비연속적으로 진행됩니다. 트레이닝 운동은 세션 사이에 최소 48시간을 두고 오후(오후 3시에서 오후 6시 사이)에 수행됩니다.

각 세션은 개별 워밍업으로 시작됩니다(5분 워밍업 스트레칭 후 추가 중량 없이 6가지 저항 훈련 운동을 8회 반복하는 1세트). 운동은 개별 1RM의 70%~85%로 6~10회 반복하는 3세트당 8개의 저항 운동을 포함합니다. 운동은 프리 웨이트, 탄성 밴드, 스틱 및 주요 근육 그룹에 스트레스를 주기 위해 선택된 기계를 사용하여 수행됩니다. 약 2분의 휴식 시간이 허용됩니다. 참가자는 전체 교육 세션 동안 적절한 실행을 유지하도록 지시를 받습니다.

주기화 전략: 개입은 3개의 블록으로 나누어지는 8주 주기 저항 훈련 프로그램으로 구성됩니다. 강도가 >75%에서 80% 1RM으로 증가하는 두 번째 블록(4주차에서 6주차)과 가장 높은 부하(>80%에서 85% 1RM)가 사용되는 세 번째 블록(7주차에서 8주차). 운동 인지율(0-10) 척도(RPE)는 훈련 개입에 따라 부하를 적절하게 선택하는 데 사용됩니다. 저항 훈련 개입은 학업 기간 동안 대학 선수들이 수행하는 정규 스포츠 활동과 적절하게 통합될 것입니다.

보충 프로토콜: 훈련일: com 후 즉시(<10분) 훈련하지 않는 날: 아침 식사 전. 보충제와 위약은 분말 형태로 제공되며 섭취 시 표준화된 오렌지 주스 및 물과 혼합해야 합니다. 보충제와 위약은 모양과 맛이 동일합니다.

따라서 1일 20g을 총 1회 투여합니다. 참가자는 총 8주간의 연구 개입 동안 총 56회 용량을 섭취해야 합니다.

참가자가 이전 14일 동안 섭취한 보충제/위약의 빈 백을 반납한 후 블라인드 연구원이 14일 후에 보충제를 제공합니다.