격리기간 중 성인의 식습관

세계보건기구(WHO)가 이번 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태를 '팬데믹'으로 선언한 이후 대부분의 국가는 바이러스 확산을 막기 위해 여행 금지, 봉쇄 등 엄격한 조치를 취해야 했다. 불행하게도 이 예상치 못한 상황으로 인해 전 세계의 많은 사람들이 발병이 언제 통제될지 예측할 수 없기 때문에 예측할 수 없는 기간 동안 식량을 구입하고 비축해 두었습니다.

영양은 일상 생활에서 중요한 역할을 합니다. 그것은 건강한 삶의 큰 부분을 구성하고, 사람들을 함께 테이블 주위에 사귀게 하고 때로는 스트레스를 받을 때 감정적인 식사로 이어지는 대처 메커니즘으로 사용될 수 있습니다.

본 연구에서는 어른들이 사회적 고립으로 인해 일상적인 식습관을 바꾸려는 유혹을 받을 수 있다는 가설을 세웠다. 인간은 일반적으로 사교적인 존재이며 이러한 사회적 고립의 기간은 인간을 심리적으로 압박하고 일부는 증가하는 두려움과 불안에 대처하기 위한 메커니즘으로 더 많은 양이나 빈도를 유발할 수 있습니다. 다른 한편으로 일부 개인은 과일과 채소를 더 많이 섭취하고 물을 더 많이 마시는 등 더 건강한 식습관을 선호하여 면역력을 향상시킬 수 있다면 바이러스에 감염될 가능성이 적다는 가설도 있습니다. . 이 연구는 또한 일부 개인이 경제적으로 큰 영향을 받을 수 있으며 이로 인해 식단 선호도가 변경될 수 있음을 보여줄 수 있습니다.

이 연구의 범위 내에서 18세 이상이고 대부분의 시간을 코로나바이러스 발생으로 인해 집에서 사회적 고립 상태로 보내는 자원봉사자에게 20개의 질문으로 구성된 온라인 설문조사를 요청합니다. 이 설문 조사에는 개인적인 질문이 포함되지 않고 성별, 연령대, 현재 거주하는 국가, 격리 기간 및 이 기간이 시작된 이후 식습관의 변화를 관찰했는지 여부를 포함한 일반적인 인구 통계 데이터만 포함됩니다.

일부 질문에서는 관찰된 변화가 있는 경우 1인분 크기의 증가/감소, 식사 빈도 등과 같은 세부 사항을 포함하도록 추가 조사됩니다.