Kcal 및 PACE 라벨링이 셀프 서비스 부분 크기에 미치는 영향
2020년 11월 2일 업데이트: Eric Robinson, University of Liverpool
사회경제적 위치와 kcal 라벨링 및 PACE 라벨링이 셀프 서비스 부분 크기에 미치는 영향
참가자는 온라인 설문 조사에 참여하게 됩니다.
화면에 순차적으로 표시되는 18가지 요리 사진을 바탕으로 먹고 싶은 음식의 양을 선택하라는 메시지가 표시됩니다.
kcal 라벨링, PACE 라벨링(신체 활동 칼로리 등가: 칼로리 소모를 위해 걷는 데 걸리는 시간), kcal 및 PACE 라벨링 결합, 라벨링 없음, 대상 디자인 사이의 4가지 그룹에 무작위로 할당됩니다.
주요 결과 변수는 각 요리에 대한 총 "셀프 제공" 에너지(kcal)입니다.
연구 개요
상세 설명
첨부된 프로토콜 문서를 참조하십시오.
연구 유형
중재적
등록 (실제)
1800
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
-
-
Merseyside
-
Liverpool, Merseyside, 영국, L69 7ZA
- University of Liverpool
-
-
참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
18년 이상 (성인, 고령자)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
아니
연구 대상 성별
모두
설명
포함 기준:
- 영국 거주자
- 연령 ≥ 18
- 유창한 영어
- 컴퓨터와 인터넷에 액세스할 수 있습니다.
제외 기준:
- 식이 제한(채식주의자, 비건, 글루텐 프리, 무설탕, 다이어리 또는 락토스 프리, 음식 알레르기)이 있는 경우
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 방지
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 병렬 할당
- 마스킹: 없음(오픈 라벨)
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
|---|---|
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실험적: Kcal 라벨링
이 그룹에 할당된 참가자는 해당 키를 몇 번 탭했는지에 따라 음식의 양이 증가하거나 감소하는 것을 화면에서 볼 수 있으며 음식의 양 변화(즉, 증가/감소)와 동기화된 실시간 kcal 카운터를 볼 수 있습니다.
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음식량 변화에 연동되는 실시간 kcal 카운터
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실험적: PACE 라벨링
이 그룹에 할당된 참가자는 해당 키를 두드리는 횟수에 따라 음식의 증가 또는 감소를 화면에서 볼 수 있으며 실시간 PACE 카운터(칼로리를 소모하기 위해 걷는 데 필요한 시간)는 해당 그룹에 동기화됩니다. 음식 양 변화(즉, 증가/감소), 4분은 20kcal에 해당합니다.
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음식량 변화에 동기화된 실시간 PACE 카운터(칼로리 소모를 위해 걷는 데 필요한 시간)
|
|
실험적: Kcal 및 PACE 라벨링
이 그룹에 할당된 참가자는 해당 키를 몇 번 탭했는지에 따라 음식의 양이 증가하거나 감소하는 것을 화면에서 볼 수 있으며 음식의 양 변화(즉, 증가/감소)에 동기화된 실시간 kcal 및 PACE 카운터를 볼 수 있습니다. .
|
음식량 변화에 연동되는 실시간 kcal 카운터
음식량 변화에 동기화된 실시간 PACE 카운터(칼로리 소모를 위해 걷는 데 필요한 시간)
|
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간섭 없음: 라벨 없음
이 그룹에 할당된 참가자는 해당 키를 몇 번 탭했는지에 따라 증가하거나 감소하는 음식의 양만 화면에서 볼 수 있습니다.
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
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총 셀프 서비스 에너지(kcal)
기간: 10분(시간 프레임은 부분 선택 작업을 수행하는 데 걸린 시간을 나타내며 후속 조치는 없습니다)
|
각 요리에 대해 선택된 부분의 에너지 함량.
|
10분(시간 프레임은 부분 선택 작업을 수행하는 데 걸린 시간을 나타내며 후속 조치는 없습니다)
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2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
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Kcal 영향
기간: 3분
|
Kcal 함량이 셀프 서비스 음식의 양에 영향을 미치는지 여부
|
3분
|
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PACE 영향
기간: 3분
|
신체 활동 에너지 등가가 셀프 서비스 음식의 양에 영향을 미치는지 여부.
|
3분
|
공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
2020년 4월 13일
기본 완료 (실제)
2020년 4월 13일
연구 완료 (실제)
2020년 5월 13일
연구 등록 날짜
최초 제출
2020년 4월 7일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2020년 4월 7일
처음 게시됨 (실제)
2020년 4월 10일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2020년 11월 3일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2020년 11월 2일
마지막으로 확인됨
2020년 11월 1일
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
개별 참가자 데이터(IPD) 계획
개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?
예
IPD 계획 설명
개방형 과학 프레임워크에서 공유됨
IPD 공유 기간
발행시 무기한
IPD 공유 액세스 기준
웹사이트 열기
IPD 공유 지원 정보 유형
- 연구 프로토콜
- 통계 분석 계획(SAP)
- 정보에 입각한 동의서(ICF)
연구 데이터/문서
- 연구 프로토콜
- 통계 분석 계획
- 정보에 입각한 동의서
-
개별 참가자 데이터 세트
정보 댓글: 결과 발표 시기
약물 및 장치 정보, 연구 문서
미국 FDA 규제 의약품 연구
아니
미국 FDA 규제 기기 제품 연구
아니
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Kcal 라벨링에 대한 임상 시험
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