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COVID-19 팬데믹 기간 동안의 식이 섭취 및 식습관 (COVIDiet)

2021년 3월 15일 업데이트: Stéphanie Chevalier, McGill University
COVID-19 팬데믹은 식습관, 식단의 질, 신체 활동에 개인마다 다르게 영향을 미칩니다. 전염병이 계속됨에 따라 이러한 행동이 어떻게 진화할지 불분명합니다. 이 관찰 연구에서는 실시간 분석과 결합된 인공 지능(AI) 강화 모바일 애플리케이션과 온라인 설문지의 라이프스타일 행동을 사용하여 식이 섭취를 자주 수집하여 공중 보건 의사 결정을 위한 적시에 관련 데이터를 제공합니다.

연구 개요

상태

모집하지 않고 적극적으로

상세 설명

지역사회에 거주하며 스마트폰이나 태블릿을 소유하고 있는 18세 이상의 성인 남녀 1,920명을 캐나다 전역에서 모집할 예정입니다. 소셜 미디어와 전문 네트워크를 사용하여 신속한 채용이 이루어질 것입니다. 원격 지역에서도 광범위하게 도달할 수 있도록 모든 데이터가 온라인으로 수집됩니다. 자가 보고식 식습관, 신체 활동, 수면, 음주, 불안 및 우울증 데이터는 온라인 설문 조사 플랫폼에서 검증된 설문지와 모바일 애플리케이션 Keenoa를 사용하여 식이 섭취 데이터를 사용하여 수집됩니다. 이 애플리케이션을 사용하여 참가자는 식사 사진을 찍고 연구원이 실시간으로 분석하고 액세스할 수 있어 영양소 및 음식 섭취, 따라서 패턴 및 식단 품질에 대한 포괄적인 데이터를 제공합니다. 식단은 연구 시작 시 1주일 동안 추적되고 1년 동안 6회 반복되며, 1년 후에는 라이프스타일 행동에 대한 후속 설문지와 함께 1회 반복됩니다.

주요 연구 목적은 1) 캐나다 성인의 식습관, 식단의 질 및 관련 생활 습관이 1년 동안 팬데믹의 제한 단계에 의해 어떻게 영향을 받는지 평가하는 것입니다. 2) 식습관과 식습관의 질 사이의 연관성을 상황별 사회 인구 통계학적, 교육, 정서적 및 건강 요인과 함께 결정하고 새로운 설명 요인을 클러스터로 식별합니다.

연구 유형

관찰

등록 (실제)

2020

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Quebec
      • Montréal, Quebec, 캐나다, H9X 3V9
        • McGill University - School of Human Nutrition

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 이상 (성인, 고령자)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

연구 대상 성별

모두

샘플링 방법

비확률 샘플

연구 인구

캐나다의 여러 지역에서 대략 1,920명의 성인 남성과 여성을 모집하고 연령별로 계층화합니다(18-45세, 45-65세, 65세+).

설명

포함 기준:

  • 캐나다에 거주하는 만 18세 이상의 남녀
  • 스마트폰 소유 및 인터넷 사용 가능
  • 영어 또는 프랑스어를 읽고 이해할 수 있음

제외 기준:

  • 일상적인 음식 섭취를 방해하는 활성 및 통제되지 않는 급성 질환
  • 입원 중
  • 임신 또는 수유

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
식이 섭취
기간: 이년
Keenoa 모바일 애플리케이션으로 에너지, 다량 영양소, 미량 영양소 및 음식 섭취량 평가
이년

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
다이어트 품질
기간: 이년
Canadian Healthy Eating Index에 따라 식품군 섭취량에서 계산
이년
식습관
기간: 이년
온라인 설문지에서 수집한 식습관, 음식 접근성 및 요리 기술
이년

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

스폰서

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2020년 5월 25일

기본 완료 (예상)

2022년 8월 31일

연구 완료 (예상)

2022년 8월 31일

연구 등록 날짜

최초 제출

2020년 5월 27일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2020년 5월 27일

처음 게시됨 (실제)

2020년 5월 29일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2021년 3월 17일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2021년 3월 15일

마지막으로 확인됨

2021년 3월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

미정

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

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