4가지 유제품 음료의 혈당 지수 평가. (IG)
2022년 6월 15일 업데이트: Francisco Javier López Román, Universidad Católica San Antonio de Murcia
이 연구의 목적은 4가지 초콜릿 우유 음료의 혈당 지수와 혈당 부하를 평가하는 것입니다.
연구 개요
상세 설명
피험자는 총 5번의 방문을 할 것입니다. 방문할 때마다 초콜릿 밀크쉐이크를 마시는 4번의 방문. 다른 방문에서는 비교 제품으로 포도당을 섭취합니다.
쉐이크에 포함된 설탕의 양이 적기 때문에 피험자는 25g의 포도당을 마십니다.
방문할 때마다 피험자는 금식해야 하며 샘플은 9번의 다른 시간에 수집됩니다.
연구 유형
중재적
등록 (실제)
20
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
-
-
-
Murcia, 스페인, 30107
- Catholic University of Murcia
-
-
참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
20년 (성인)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
아니
연구 대상 성별
모두
설명
포함 기준:
- 남녀 피험자(남성 10명, 여성 10명).
- 20세에서 35세 사이의 피험자.
- 체질량 지수가 20~25kg/m2인 피험자.
제외 기준:
- 당뇨병 또는 만성 질환을 앓고 있는 피험자.
- 의학적 문제가 있거나 정신 질환 진단을 받은 피험자.
- 알코올 남용 또는 과도한 알코올 소비(>3잔의 와인 또는 맥주/일)가 있는 피험자.
- 기억력에 영향을 미칠 수 있는 약리학적 약물을 섭취하는 피험자.
- 연구 전 3개월 동안 또 다른 임상 시험에 참여.
- 임상 시험 절차를 따르지 않거나 준수할 능력이 없음.
- 연구자의 기준에 따라 연구에 적격하지 않은 상태의 피험자.
- 임산부 또는 수유부.
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 다른
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 크로스오버 할당
- 마스킹: 네 배로
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
|---|---|
|
실험적: 실험제품 1
제품 1의 221.24ml 소비(포도당 25g에 해당).
대상자는 이 제품을 섭취하기 위해 방문 당일에만 이 양을 섭취합니다.
|
초콜릿 밀크 쉐이크
|
|
실험적: 실험제품 2
제품 1의 282.81ml 소비(포도당 25g에 해당).
대상자는 이 제품을 섭취하기 위해 방문 당일에만 이 양을 섭취합니다.
|
초콜릿 밀크 쉐이크
|
|
실험적: 실험제품 3
제품 1의 589,62ml 소비(포도당 25g에 해당).
대상자는 이 제품을 섭취하기 위해 방문 당일에만 이 양을 섭취합니다.
|
초콜릿 밀크 쉐이크
|
|
실험적: 실험제품 4
제품 1의 573,39ml 소비(포도당 25g에 해당).
대상자는 이 제품을 섭취하기 위해 방문 당일에만 이 양을 섭취합니다.
|
초콜릿 밀크 쉐이크
|
|
활성 비교기: 제어 제품
25g의 포도당 소비.
대상자는 이 제품을 섭취하기 위해 방문 당일에만 이 양을 섭취합니다.
|
포도당
|
연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
|
포도당
기간: 포도당 진화는 제품 소비 후 210분 동안 측정됩니다.
|
혈당 측정기로 평가합니다.
|
포도당 진화는 제품 소비 후 210분 동안 측정됩니다.
|
2차 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
|---|---|---|
|
포도당
기간: 각 제품은 소비 후 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150분에 측정됩니다.
|
혈당 측정기로 평가합니다.
|
각 제품은 소비 후 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150분에 측정됩니다.
|
공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
수사관
- 수석 연구원: Fco Javier López Román, Catholic University of Murcia
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
2021년 12월 6일
기본 완료 (실제)
2022년 1월 28일
연구 완료 (실제)
2022년 5월 16일
연구 등록 날짜
최초 제출
2021년 12월 22일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2022년 1월 10일
처음 게시됨 (실제)
2022년 1월 24일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2022년 6월 21일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2022년 6월 15일
마지막으로 확인됨
2021년 11월 1일
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
기타 연구 ID 번호
- UCAMCFE-00023
약물 및 장치 정보, 연구 문서
미국 FDA 규제 의약품 연구
아니
미국 FDA 규제 기기 제품 연구
아니
이 정보는 변경 없이 clinicaltrials.gov 웹사이트에서 직접 가져온 것입니다. 귀하의 연구 세부 정보를 변경, 제거 또는 업데이트하도록 요청하는 경우 register@clinicaltrials.gov. 문의하십시오. 변경 사항이 clinicaltrials.gov에 구현되는 즉시 저희 웹사이트에도 자동으로 업데이트됩니다. .