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4 種類の乳飲料のグリセミック インデックスの評価。 (IG)

2022年6月15日 更新者：Francisco Javier López Román、Universidad Católica San Antonio de Murcia
この研究の目的は、4 つのチョコレート ミルク飲料のグリセミック インデックスとグリセミック負荷を評価することです。

調査の概要

状態

完了

条件

介入・治療

詳細な説明

被験者は合計5回の訪問を行います。 訪問ごとにチョコレートミルクセーキを飲む4回の訪問。 別の来院では、対照薬としてブドウ糖を摂取します。

シェイクに含まれる砂糖の量が少ないため、被験者は 25g のブドウ糖に相当する量を飲みます。

各訪問で被験者は絶食しなければならず、サンプルは9回の異なる時間に収集されます.

研究の種類

介入

入学 (実際)

20

段階

  • 適用できない

連絡先と場所

このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。

研究場所

  • スペイン
      • Murcia、スペイン、30107
        • Catholic University of Murcia

参加基準

研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。

適格基準

就学可能な年齢

20年～35年 (大人)

健康ボランティアの受け入れ

いいえ

受講資格のある性別

全て

説明

包含基準:

  • 被験者は両性（男性10名、女性10名）。
  • 20歳から35歳までの被験者。
  • 体格指数が20～25kg/m2の被験者。

除外基準:

  • -真性糖尿病または慢性疾患に苦しんでいる被験者。
  • -医学的問題または診断された精神障害のある被験者。
  • -アルコール乱用または過度のアルコール消費（1日あたり3杯以上のワインまたはビール）の被験者。
  • -記憶に影響を与える可能性のある薬理学的薬物を摂取している被験者。
  • -研究の3か月前の別の臨床試験への参加。
  • 臨床試験の手順を遵守したくない、または遵守できない。
  • -研究者の基準によると、その状態が研究の対象とならない被験者。
  • 妊娠中または授乳中の女性。

研究計画

このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。

研究はどのように設計されていますか？

デザインの詳細

  • 主な目的：他の
  • 割り当て：ランダム化
  • 介入モデル：クロスオーバー割り当て
  • マスキング：4倍

武器と介入

参加者グループ / アーム
介入・治療
実験的：実験品1
製品1を221.24ml消費（ブドウ糖25g相当）。 対象者は、この製品を消費する訪問の日にのみ、この量を服用します。
他の：実験品
チョコレートミルクシェイク
実験的：実験品2
製品 1 の 282.81 ml の消費 (25 g のブドウ糖に相当)。 対象者は、この製品を消費する訪問の日にのみ、この量を服用します。
他の：実験品
チョコレートミルクシェイク
実験的：実験品3
製品 1 の 589,62 ml の消費 (25 g のブドウ糖に相当)。 対象者は、この製品を消費する訪問の日にのみ、この量を服用します。
他の：実験品
チョコレートミルクシェイク
実験的：実験品4
製品 1 の 573,39 ml の消費 (25 g のブドウ糖に相当)。 対象者は、この製品を消費する訪問の日にのみ、この量を服用します。
他の：実験品
チョコレートミルクシェイク
アクティブコンパレータ：制御製品
ブドウ糖25g消費。 対象者は、この製品を消費する訪問の日にのみ、この量を服用します。
他の：制御製品
グルコース

この研究は何を測定していますか？

主要な結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
グルコース
時間枠：グルコースの発生は、製品の消費後 210 分間測定されます。
それはグルコメーターによって評価されます。
グルコースの発生は、製品の消費後 210 分間測定されます。

二次結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
グルコース
時間枠：各製品は、消費後 15、30、45、60、90、120、150 分後に測定されます。
それはグルコメーターによって評価されます。
各製品は、消費後 15、30、45、60、90、120、150 分後に測定されます。

協力者と研究者

ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。

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Universidad Católica San Antonio de Murcia

捜査官

  • 主任研究者：Fco Javier López Román、Catholic University of Murcia

研究記録日

これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。

主要日程の研究

研究開始 (実際)

2021年12月6日

一次修了 (実際)

2022年1月28日

研究の完了 (実際)

2022年5月16日

試験登録日

最初に提出

2021年12月22日

QC基準を満たした最初の提出物

2022年1月10日

最初の投稿 (実際)

2022年1月24日

学習記録の更新

投稿された最後の更新 (実際)

2022年6月21日

QC基準を満たした最後の更新が送信されました

2022年6月15日

最終確認日

2021年11月1日

詳しくは

本研究に関する用語

その他の研究ID番号

  • UCAMCFE-00023

医薬品およびデバイス情報、研究文書

米国FDA規制医薬品の研究

いいえ

米国FDA規制機器製品の研究

いいえ

この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。

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