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음식 민감성 관련 증상에 대한 개인화 제거 다이어트의 효과

2024년 6월 17일 업데이트: Hari Krishnamurthy, Vibrant America Clinical Lab

개인별 제거 식이요법 시행에 따른 식품감수성 관련 증상 개선 평가

목표는 환자의 음식 민감성을 확인하고 '제거 식이요법'을 통해 반응을 유발하는 음식을 피하는 것이 환자의 증상과 전반적인 웰빙의 개선으로 이어지는지 여부를 평가하는 것입니다.

연구 개요

상태

완전한

상세 설명

적절한 동의를 구한 후, 환자의 혈액 샘플은 펩타이드 및 단백질 마이크로어레이를 사용하여 262가지 식품에 대한 반응성을 테스트합니다. 식품 단백질 추출은 물과 알코올과 같은 다양한 용매에서 수행됩니다. 펩타이드 마이크로어레이는 전체 식품 단백질을 제자리에서 펩타이드로 합성하고 단백질 마이크로어레이는 수용성 및 알코올 용해성 분획을 테스트합니다. 따라서 식품 감수성 검사는 수용성 단백질, 알코올 용해성 단백질 및 펩타이드를 포함한 3가지 수준에서 수행됩니다. 환자의 혈액 샘플은 3가지 수준 모두 또는 이들의 조합에서 검사할 수 있습니다. 이 결정은 의사의 재량에 달려 있습니다.

검사 결과와 의사의 권고에 따라 환자에게 적합한 제거식을 제안합니다. 의사가 각 환자에게 맞춤식 식단을 제안합니다. 환자는 4주 동안 식이요법을 따르고 식이요법 완료 시 혈액 샘플을 펩타이드 및 단백질 마이크로어레이를 사용하여 다시 테스트합니다. 또한 의사의 권장 사항에 따라 환자가 개인화된 제거 다이어트를 따르는 기간을 수정할 수 있습니다.

환자는 음식 민감성 관련 증상의 변화를 평가하는 데 도움이 되는 진단 설문지를 주기적으로 작성해야 합니다. 혈액 바이오마커의 변화 및 증상의 개선이 연구 동안 모니터링될 것이다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

80

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Arizona
      • Gilbert, Arizona, 미국, 85298
        • Hope Natural Health
      • Scottsdale, Arizona, 미국, 85254
        • Inside Out Aesthetics
      • Scottsdale, Arizona, 미국, 85258
        • Vitality MD's
    • California
      • San Carlos, California, 미국, 94070
        • Mr. Hari Krishnamurthy
    • Florida
      • Miami Beach, Florida, 미국, 33139
        • Vitality Health and Wellness
      • Orlando, Florida, 미국, 32819
        • Institute for Hormonal Balance
    • Minnesota
      • Bloomington, Minnesota, 미국, 55431
        • One Agora Integrative Health
    • Pennsylvania
      • Manheim, Pennsylvania, 미국, 17545
        • Turnpaugh Health and Wellness Center - Manheim
      • Mechanicsburg, Pennsylvania, 미국, 17050
        • Turnpaugh Health and Wellness Center - Mechanicsburg

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 (성인, 고령자)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

아니

설명

포함 기준:

  • 18세에서 65세 사이의 환자.
  • 음식 민감성 증상을 앓고 있는 환자
  • 면역글로불린 G(IgG) 및 면역글로불린 A(IgA) 매개 식품 반응이 있어 식품 민감성을 유발하는 환자
  • 검사당 식이요법을 따르기로 동의한 환자
  • 정보에 입각한 동의를 제공하고자 하는 환자

제외 기준:

  • 암 등 만성질환을 앓고 있는 환자
  • 임산부
  • 최근 항생제를 사용한 환자
  • 이전에 음식 알레르기/과민증에 대한 치료를 받은 적이 있는 환자
  • 이전에 제거식을 할당받은 환자
  • 이미 모든 종류의 제한된 식이 요법을 따르고 있는 환자
  • 정보에 입각한 동의를 제공할 의사가 없거나 제공할 수 없는 환자

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 다른
  • 할당: 해당 없음
  • 중재 모델: 단일 그룹 할당
  • 마스킹: 없음(오픈 라벨)

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 제거 다이어트
참가자들에게는 반응 유발 음식을 배제한 '제거 다이어트'를 제안하고 4주 동안 따라야 합니다.
4주 동안 반응 유발 음식을 배제한 '제거 다이어트'를 제안한다.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
혈액 바이오마커 프로필 개선
기간: 기준 - 4주
펩타이드 및 단백질 마이크로어레이는 제거식이 요법을 사용하기 전과 사용 후 환자의 혈액 샘플을 테스트하는 데 사용되며 혈액 바이오마커 프로필의 변화가 모니터링됩니다. 테스트는 기준선에서 수행한 다음 4주 후 다이어트 완료 시 수행됩니다.
기준 - 4주
식품과민성 증상의 중증도 개선
기간: 기준선; 1주차; 2주차; 3주차; 4주차
식품 민감도 - 증상 심각도 척도(FS - SSS)는 환자의 식품 민감도 관련 증상의 심각도를 평가하는 16개 항목 설문지입니다. 점수 범위는 0(없음)부터 5(심각함)까지입니다.
기준선; 1주차; 2주차; 3주차; 4주차

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
식품 민감성 - 삶의 질 설문지(FS-QoL)
기간: 기준선 4주차
FS-QoL은 음식 민감성 관련 증상이 환자의 삶의 질을 방해하는 정도를 평가하는 21개 항목 측정입니다. 각 항목은 5점 리커트 척도로 평가됩니다.
기준선 4주차
식품 민감성 - 글로벌 개선 척도(FS-GIS)
기간: 4주차
FS-GIS는 전반적인 식품 민감성 증상 및 개선에 대한 단일 항목 평가입니다. 이 설문지는 주어진 개입에 대한 환자의 반응을 보고하기 위해 의사가 작성합니다. 그것은 의사에게 질문을 던집니다. "[개입 시작 전] 프로젝트에 입원하는 동안 환자의 상태와 비교하여 환자의 음식 민감성 관련 증상은 다음과 같았습니까?" 의사는 다음을 선택할 수 있습니다. 1 = 상당히 개선됨, 2 = 약간 개선됨 , 3 = 약간 개선됨, 4 = 변화 없음, 5 = 약간 악화됨, 6 = 약간 악화됨, 7 = 실질적으로 악화됨.
4주차

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

수사관

  • 수석 연구원: Hari K Krishnamurthy, M.S., PI

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2023년 1월 2일

기본 완료 (실제)

2024년 2월 24일

연구 완료 (실제)

2024년 2월 24일

연구 등록 날짜

최초 제출

2022년 5월 19일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2022년 5월 19일

처음 게시됨 (실제)

2022년 5월 25일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2024년 6월 18일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2024년 6월 17일

마지막으로 확인됨

2024년 6월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

추가 관련 MeSH 약관

기타 연구 ID 번호

  • IRB # 1-1586736-1

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

아니요

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

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