소아 알레르기 장애에 대한 장내 미생물총과 생화학적 대사물의 중요성과 연관성

식품 알레르기는 식품에 대한 모든 부작용의 작은 비율만을 차지하며 특히 산업화된 국가에서 지난 10~15년 동안 유병률이 증가했습니다. 3세 미만 어린이의 3~6%, 성인의 1~3% . 어린이의 식품 알레르겐은 우유, 계란, 밀, 콩, 땅콩, 견과류, 생선 및 조개류로 대표됩니다. 아동기에 발생하는 대부분의 알레르기 과정은 나이가 들면서 감소하는 경향이 있는 반면, 성인기에 발생하는 과정은 지속되는 경향이 있습니다. 과민증은 바람직하지 않은 결과를 초래하는 식품 항원에 대한 과도한 면역학적 반응을 말합니다.

우리 연구의 첫 번째 목표는 장내 미생물의 역할과 면역 관용 또는 알레르기 질환과의 관계를 평가하는 것입니다. 본 연구의 두 번째 목적은 알레르기 질환이 있는 숙주(인간)의 생화학적 대사체를 규명하는 것이며, 이러한 생화학적 대사체는 대사체학 방법으로 대변 또는 소변 샘플에서 측정할 수 있습니다. 우리는 숙주의 점막 면역 반응과 관련된 장내 미생물 및 생화학적 대사 산물에 대한 고급 이해를 얻기 위해 노력합니다. 이러한 발견은 장내 미생물 또는 의학적 응용(예: 건강한 미생물 제제) 알레르기 질환의 발달을 제어하기 위해 유익한 미생물을 포함합니다.