중국 영양 기본 데이터 2020 (CNFD 2020)

음식 섭취 감소 또는 동화 및 다양한 정도의 급성 또는 만성 염증으로 인한 영양 실조는 불리한 임상 결과에 대한 심각하고 과소 평가 된 위험 요소입니다. 상당한 건강 및 경제적 부담에도 불구하고 영양실조는 전 세계적으로 상당한 비율의 입원 환자에게 영향을 미치고 있습니다. 미국, 호주 및 유럽 국가의 국가 대표 연구에 따르면 8.9%에서 80.4% 범위의 유병률 수치가 보고되었습니다. 그러나 세계에서 가장 큰 개발도상국인 중국과 같은 일부 자원이 부족한 국가의 국가 데이터는 부족합니다.

우리는 1) 영양과 건강 사이의 관계를 탐구하기 위해 중국 성인 입원 환자의 대규모 전국 대표 샘플에서 중국 영양 기본 데이터 2020을 수행했습니다. 2) 중국 의료 기관의 영양 서비스 역량을 이해합니다.

이 프로젝트는 중국의 행정 구역을 기반으로 하는 다단계 계층화 클러스터 샘플링 절차를 채택했습니다. 각 참가자에 대해 훈련된 영양사 또는 임상의가 구조화된 인터뷰를 수행했습니다. 다음 데이터를 수집했습니다: 6개월 이내 및 그 이후의 체중 변화, 2주 이내의 음식 섭취 변화, 입원 중 영양 요법 및 실험실 검사. 참가자의 사회인구학적 특성과 병력에 대한 정보도 수집했습니다. 표준 프로토콜에 따라 신장, 체중, 허리 둘레, 엉덩이 둘레, 팔 중간 둘레, 종아리 둘레, 손잡이 강도 및 혈압을 포함한 신체 측정을 ​​수행했습니다. 체성분은 생체 임피던스 분석(BIA)을 사용하여 측정되었습니다. 총 291개 프로젝트 병원의 입원 환자 54677명이 정보 수집을 완료했습니다.

또한 병상수, 영양지원팀, 영양치료계획 및 전임 영양의사 또는 영양간호사 구성, 일상적인 모니터링 방법, 중재, 영양실조 환자에 대한 안내 책자 배포 등에 대한 정보를 수집하였다. 또는 자발적 참여 원칙에 따라 각 프로젝트 병원 및 기타 37개 병원의 영양 위험. 총 328개의 병원이 정보 수집을 완료했습니다.

이 프로젝트는 중국 입원 환자의 영양 위험 평가, 진단 및 치료 표준을 수립하고 임상 영양 부서의 건설을 촉진하며 입원 환자의 영양 상태를 개선할 것입니다.