쇠고기 섭취가 폐경 전후 여성의 골격근 단백질 항상성과 염증인자에 미치는 영향
2025년 5월 1일 업데이트: University of Arkansas
이것은 동물성 단백질이 풍부한 식품 공급원이 식물성 단백질이 풍부한 식품에 비해 폐경 후 여성의 근육 단백질 회전율과 전신 단백질 균형을 더 크게 자극하고 골격근 염증 표지자를 감소시킬 수 있는지를 결정하기 위한 무작위 연구입니다.
연구 개요
상세 설명
정상/과체중 및 비만 폐경 후 여성에서 쇠고기 또는 등질소 식물성 단백질 공급원을 5일 동안 섭취한 후 전신 및 근육 단백질 전환율과 골격근 염증을 정량화하기 위해 무작위 단면 대조 시험을 실시할 예정입니다. .
연구 식사를 포함하는 소고기를 소비하는 폐경 전 정상/과체중 그룹도 건강한 대조군 비교를 위해 모집될 것입니다.
연구 유형
중재적
등록 (실제)
65
단계
- 해당 없음
연락처 및 위치
이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.
연구 장소
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Arkansas
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Little Rock, Arkansas, 미국, 72205
- Center of Translational Research in Aging and Longevity
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참여기준
연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.
자격 기준
공부할 수 있는 나이
35년 (성인, 고령자)
건강한 자원 봉사자를 받아들입니다
예
설명
포함 기준:
- 50-65세의 폐경 후 여성(최소 12개월 동안 월경이 없는 경우).
- 35-45세의 폐경 전 여성(지난 12개월 동안 정상적인 월경이 있음).
- BMI 20.0~34.9kg/m2.
- COVID-19 음성 및/또는 무증상
제외 기준:
- 지난 달에 일상 활동이 제한된 모든 실질적인 근골격계 부상/질병.
- 연구 전 및 연구 동안 항염증제 사용을 중단할 수 없습니다.
- 진단된 대사성 또는 호르몬 질환(즉, 신장, 심혈관, 갑상선, 다낭성 난소 증후군 또는 유형 I/II 진성 당뇨병).
- 현재 임신 중입니다.
- 지난 12개월 이내에 출산했거나 수유 중이었습니다.
- 위 우회술/비만 수술을 받았습니다.
- 지난 12개월 동안 임상적으로 유의미한 체중 증가 또는 감소(>5% 변화).
- 대사를 변경하는 약물 또는 약물(예: 코르티코스테로이드, 각성제, 인슐린, 갑상선 약물)을 섭취합니다.
- 방문 4 이전 5일 동안 아스피린 사용을 포함하는 응고 방지 약물을 중단할 수 없거나 중단할 의사가 없습니다.
- 주당 200분 이상의 격렬한 운동 및/또는 주당 4일 이상의 저항 훈련에 참여.
- 밤새도록 금식하기를 꺼립니다.
- 외과 폐경.
- 지난 12개월 동안 호르몬 대체 요법을 받은 경우.
공부 계획
이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.
연구는 어떻게 설계됩니까?
디자인 세부사항
- 주 목적: 다른
- 할당: 무작위
- 중재 모델: 병렬 할당
- 마스킹: 하나의
무기와 개입
참가자 그룹 / 팔 |
개입 / 치료 |
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실험적: 주로 쇠고기를 단백질 공급원으로 먹는 정상/과체중 BMI를 가진 폐경 후
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잡식성
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실험적: 야채를 단백질 공급원으로 먹는 정상/과체중 BMI를 가진 폐경 후
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초식 다이어트
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실험적: 연구 식사에서 주로 쇠고기를 단백질 공급원으로 먹는 비만 BMI가 있는 폐경 후
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잡식성
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실험적: 연구 식사에서 야채를 단백질 공급원으로 먹는 비만 BMI가 있는 폐경 후
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초식 다이어트
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활성 비교기: 주로 쇠고기를 단백질 공급원으로 먹는 정상/과체중 BMI를 가진 폐경 전
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잡식성
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연구는 무엇을 측정합니까?
주요 결과 측정
결과 측정 |
측정값 설명 |
기간 |
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근육 단백질 합성의 순 변화(일당 %).
기간: 연구 식사는 연속 5일 동안 먹습니다.
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그룹 간 순 근육 단백질 합성의 변화.
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연구 식사는 연속 5일 동안 먹습니다.
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공동 작업자 및 조사자
여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.
연구 기록 날짜
이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.
연구 주요 날짜
연구 시작 (실제)
2023년 8월 28일
기본 완료 (실제)
2025년 4월 1일
연구 완료 (실제)
2025년 4월 1일
연구 등록 날짜
최초 제출
2023년 1월 26일
QC 기준을 충족하는 최초 제출
2023년 1월 26일
처음 게시됨 (실제)
2023년 2월 6일
연구 기록 업데이트
마지막 업데이트 게시됨 (실제)
2025년 5월 6일
QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출
2025년 5월 1일
마지막으로 확인됨
2025년 5월 1일
추가 정보
이 연구와 관련된 용어
기타 연구 ID 번호
- 275449
개별 참가자 데이터(IPD) 계획
개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?
아니요
약물 및 장치 정보, 연구 문서
미국 FDA 규제 의약품 연구
아니
미국 FDA 규제 기기 제품 연구
아니
미국에서 제조되어 미국에서 수출되는 제품
아니
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