閉経前および閉経後の女性における骨格筋タンパク質の恒常性と炎症因子に対する牛肉消費の影響

包含基準:

1. 50～65 歳の閉経後の女性（少なくとも 12 か月間月経がない）。
2. 35～45歳の閉経前の女性（過去12か月間、毎月の月経が正常である）。
3. BMI 20.0 - 34.9 kg/m2。
4. COVID-19 陰性および/または無症候性

除外基準:

1. 過去 1 か月間、日常の活動が制限されていた重大な筋骨格系の損傷/疾患。
2. -研究の前の週と研究中の抗炎症薬の使用を止めることができません。
3. -診断された代謝またはホルモン疾患（すなわち、腎臓、心血管、甲状腺、多嚢胞性卵巣症候群、またはタイプI / II糖尿病）。
4. 現在妊娠中。
5. -過去12か月以内に出産したか、授乳中でした。
6. 胃バイパス/肥満手術を受けました。
7. -過去12か月間の臨床的に有意な体重増加または減少（> 5％の変化）。
8. 代謝を変化させる薬物または投薬 (すなわち、コルチコステロイド、覚醒剤、インスリン、甲状腺剤) の摂取。
9. -アスピリンの使用を含む抗凝固薬を停止できない、または停止したくない 訪問4の5日前。
10. 週に 200 分を超える激しい運動、および/または週に 4 日を超えるレジスタンス トレーニングに参加している。
11. 一晩断食したくない.
12. 外科的閉経。
13. -過去12か月以内にホルモン補充療法を受けた。