Het effect van Amerikaanse ginsengwortel en zijn componenten op glycemie bij gezonde individuen

Glycemieverlagende effecten van Amerikaanse ginsengwortel zijn herhaaldelijk waargenomen bij gezonde personen en bij diabetes type 2. Het is onduidelijk welke componenten deze effecten veroorzaken. Preklinisch bewijs suggereert dat, afgezien van ginseng-saponinen, ginseng-polysacchariden de bloedsuikerspiegel kunnen verminderen. Deze veronderstelling is tot nu toe niet onderzocht bij mensen.

Daarom hebben we een dubbelblinde, gerandomiseerde, gecontroleerde klinische studie uitgevoerd om het effect van Amerikaanse ginsengwortelpolysacchariden, bij stijgende doses, op postprandiale glycemie te bepalen, in vergelijking met de Amerikaanse ginsengwortel en controle bij gezonde individuen. Onze hypothese was dat polysacchariden de glycemie zullen verminderen vergelijkbaar met een dosis ginsengwortel die polysacchariden bevat in een equivalente hoeveelheid aan de gemiddelde dosis polysacchariden. We hebben daarom polysaccharidedoses getest die overeenkomen met 9, 12 en 15 g rot, 12 g ginsengwortel en een controle van tarwezemelen. Elke proefpersoon kreeg elke behandeling in willekeurige volgorde, na 12 uur 's nachts vasten en 40 minuten voorafgaand aan een orale glucosetolerantietest van 25 g. Capillaire bloedmonsters werden verzameld bij baseline, voorafgaand aan glucose-inname en 15, 30, 45, 60, 90, 120 minuten na het begin van glucose-inname. Capillaire bloedglucose werd gemeten.