Effecten van slaapgebrek op voedselinname en motorische activiteit bij de mens

Het bewijs dat een kortere slaapperiode een risicofactor kan zijn voor gewichtstoename en obesitas is de afgelopen tien jaar toegenomen. Gelijktijdig met de zwaarlijvigheidsepidemie hebben talrijke studies een parallelle epidemie van chronisch slaaptekort gemeld. Slaap is belangrijk voor het handhaven van de energiebalans (d.w.z. acuut slaaptekort heeft invloed op de normale secretie van ghreline en verlaagt de plasmaspiegels van leptine). Verrassend genoeg is er bij mensen geen direct bewijs dat een verkorte nacht een direct effect heeft op het energiemetabolisme gedurende de volgende dag.

Deze studie is opgezet om te bepalen of een nacht met gedeeltelijk slaaptekort een impact heeft op de eetlust en de energie-inname van voedsel en, daarmee samenhangend, op de fysieke activiteit gedurende de volgende dag.