Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

De waarde van onze gezondheid

16 november 2015 bijgewerkt door: Guadalupe X. Ayala, San Diego State University

El Valor de Nuestra Salud (De waarde van onze gezondheid)

El Valor de Nuestra Salud [De waarde van onze gezondheid] is een 5 jaar durend onderzoek (2010-2014) met supermarkten in San Diego County, gefinancierd door het National Cancer Institute. Het doel van de studie is om te bepalen of een in-store programma gezond voedsel kan promoten via supermarkten. Zestien winkels in San Diego County zullen deelnemen aan El Valor de Nuestra Salud. De winkels die deelnemen aan dit onderzoek zullen willekeurig worden toegewezen aan de interventiegroep (programma en evaluatie) of de controlegroep (alleen evaluatie). We zullen verschillende strategieën testen om gezond eten te promoten bij klanten van kleine tot middelgrote Latino/Spaanse supermarkten. Deze strategieën omvatten veranderingen in de winkelomgeving, inspanningen op het gebied van voedselmarketing en training van verkoopmedewerkers. Ons evaluatieprotocol zal bepalen of het project succesvol is in het verbeteren van aspecten van de winkel en de medewerkers, en of klanten gezondere voedingsproducten kopen en eten. Het primaire doel van de studie is het evalueren van de impact van de El Valor de Nuestra Salud-interventie op de consumptie van groenten en fruit onder winkelklanten.

Studie Overzicht

Gedetailleerde beschrijving

El Valor de Nuestra Salud [De waarde van onze gezondheid] is een 5 jaar durend onderzoek (2010-2014) met supermarkten in San Diego County, gefinancierd door het National Cancer Institute. Het doel van de studie is om te bepalen of een in-store programma gezond voedsel kan promoten via supermarkten. Zestien winkels in San Diego County deden mee aan El Valor de Nuestra Salud. De winkels die deelnamen aan dit onderzoek werden willekeurig toegewezen aan de interventiegroep (programma en evaluatie) of de controlegroep (alleen evaluatie). We hebben verschillende strategieën getest om het winkelen voor gezonde voeding te promoten onder klanten van kleine tot middelgrote latino/hispanic supermarkten. Deze strategieën omvatten veranderingen in de winkelomgeving, inspanningen op het gebied van voedselmarketing en training van verkoopmedewerkers. Ons evaluatieprotocol is ontworpen om te bepalen of het project succesvol was in het verbeteren van aspecten van de winkel en de medewerkers, en of klanten gezondere voedingsproducten kopen en eten. Klanten werden geworven toen ze de winkel binnenkwamen om deel te nemen aan projectinterviews en objectieve gewichtsmetingen bij baseline, 6 maanden na baseline en 12 maanden na baseline. Het primaire doel van de studie is het evalueren van de impact van de El Valor de Nuestra Salud-interventie op de consumptie van groenten en fruit onder winkelklanten.

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

370

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

    • California
      • San Diego, California, Verenigde Staten, 92123
        • San Diego State University Research Foundation

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

18 jaar en ouder (Volwassen, Oudere volwassene)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Nee

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Allemaal

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • Moet minimaal 18 jaar oud zijn
  • Moet een van de belangrijkste voedselkopers van het huishouden zijn
  • Moet minstens één keer per week in de studiewinkel winkelen
  • Moet al een koper zijn van voedingsproducten in deze winkel
  • Moet Latino zijn
  • Moet Spaans en/of Engels spreken
  • Moet Spaans kunnen lezen
  • Moet 4 of minder kopjes fruit en groenten per dag eten
  • Moet van plan zijn om minimaal de komende 12 maanden in San Diego County te wonen

Uitsluitingscriteria:

  • Mag geen dieetbeperkingen hebben die de consumptie van groenten en fruit beperken
  • Deelnemende klanten kunnen in die golf niet vaker dan één keer per maand winkelen bij andere studiewinkels
  • Deelnemende klanten kunnen niet vaker dan één keer per maand winkelen bij interventiewinkels uit vorige golven

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Preventie
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Parallelle opdracht
  • Masker: Geen (open label)

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Experimenteel: Interventie
El Valor de Nuestra Salud Store Interventie
Veranderingen in de fysieke en sociale omgeving van supermarkten door implementatie van de interventie El Valor de Nuestra Salud.
Geen tussenkomst: Controle
Geen tussenkomst. Zaken zoals gewoonlijk

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Tijdsspanne
Veranderingen in groente- en fruitconsumptie van winkelklanten vanaf baseline tot 6 maanden zoals beoordeeld door de NCI fruit- en groentescreener
Tijdsspanne: Basislijn, 6 maanden
Basislijn, 6 maanden

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Onderzoekers

  • Hoofdonderzoeker: Guadalupe X Ayala, PhD, San Diego State University

Publicaties en nuttige links

De persoon die verantwoordelijk is voor het invoeren van informatie over het onderzoek stelt deze publicaties vrijwillig ter beschikking. Dit kan gaan over alles wat met het onderzoek te maken heeft.

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start

1 oktober 2011

Primaire voltooiing (Werkelijk)

1 april 2014

Studie voltooiing (Werkelijk)

1 oktober 2014

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

14 november 2011

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

18 november 2011

Eerst geplaatst (Schatting)

21 november 2011

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Schatting)

17 november 2015

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

16 november 2015

Laatst geverifieerd

1 november 2015

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Aanvullende relevante MeSH-voorwaarden

Andere studie-ID-nummers

  • R01CA140326 (Subsidie/contract van de Amerikaanse NIH)
  • 5R01CA140326-02 (Subsidie/contract van de Amerikaanse NIH)

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Abonneren