Helseeffektene av et blåbærberiket kosthold på overvektige barn (Wild Blueberry)
Helseeffektene av et blåbærberiket kosthold på overvektige barn: en mulighetsstudie
Studieoversikt
Status
Status
Forhold
Forhold
Intervensjon / Behandling
Intervensjon / Behandling
Detaljert beskrivelse
Ti barn i alderen 12 til 17 år som har en BMI > 95. persentil for alder og som er pasienter ved Senter for bedre helse og ernæring vil bli rekruttert til denne 12 ukers studien.
Gruppe 1 (Standardterapi): Deltakerne vil bli bedt om ikke å spise bær under studien for ikke å forvirre effekten av å spise blåbær. De vil imidlertid bli oppfordret til å konsumere annen frukt i samsvar med ernæringsretningslinjene for Healthy Eating Plan (HEP: diett med redusert glykemisk belastning).
Deltakerne vil bli instruert og motta undervisningsmateriell om implementering av HEP. I tillegg vil deltakerne bli introdusert for bruken av atferdsverktøy (f. målsetting, daglig sporing når målene er nådd og insentiver gitt av familien) for å hjelpe dem å holde seg på rett spor med HEP. Deltakerne vil bli sett av kostholdseksperten med månedlige intervaller i samsvar med programmatisk omsorgsstandard for å vurdere etterlevelse av HEP, bruk av atferdsverktøy og endring i vektstatus.
Deltakerne vil bli oppfordret til å delta på gruppetreningstimer fem dager i uken eller minimum fire dager i uken. På slutten av hver treningsøkt vil deltakerne motta en "sham smoothie" som ikke inneholder blåbær. Barna vil bli observert direkte av en studiearbeider når de spiser smoothiene for å sikre samsvar og måle hvor mye av smoothien som ble konsumert.
Gruppe 2 (Blåbærforbedret): Alle funksjonene i gruppe 1 med unntak av at deltakerne får en smoothie som inneholder 1 1/2 kopp frysetørkede hele blåbær knust til et pulver per porsjon.
Studietype
Studietype
Registrering (Faktiske)
Registrering
Fase
Fase
- Ikke aktuelt
Kontakter og plasseringer
Studiesteder
-
-
Ohio
-
Cincinnati, Ohio, Forente stater, 45229
- Cincinnati Children's Hospital Medical Center
-
-
Deltakelseskriterier
Kvalifikasjonskriterier
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
Tar imot friske frivillige
Kjønn som er kvalifisert for studier
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- Barn 12 til 17 år ved påmelding
- Barn med en BMI ≥ 95. persentil for alder
- Barn som deltar i et vektkontrollprogram ved CBHN.
Ekskluderingskriterier:
- Barn/foreldre/foresatte som ser ut til å være ute av stand til å forstå studien
- Barn/foreldre ser ut til å være ute av stand til å oppfylle kravene for å delta, spesielt ikke gå glipp av mer enn 1 uke sammenhengende i løpet av 12 ukers intervensjon
- Barn som har en medisinsk tilstand eller utviklingshemming som hindrer dem fra å delta i et treningsprogram
- Barn som har type 2 diabetes
- Barn som har fått diagnosen hypertensjon
- Barn som tar statin
- Barn som er gravide eller har født innen 6 måneder
- Barn med en historie med betydelig hjertesykdom som fører til kardiovaskulær ustabilitet
- Barn som har matallergi eller er laktoseintolerante
- Barn som ikke klarer å fullføre minst halvparten av smoothien mens de smaker på den etter samtykke/samtykkeprosessen eller bestemmer seg etter å ha smakt smoothien at de ikke lenger er interessert i å delta.
Studieplan
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
- Primært formål: Behandling
- Tildeling: Randomisert
- Intervensjonsmodell: Parallell tildeling
- Masking: Firemannsrom
Antall våpen
Våpen og intervensjoner
Deltakergruppe / ArmDeltakergruppe / Arm |
Intervensjon / BehandlingIntervensjon / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentell: Blåbær Smoothie
Deltakere i denne gruppen vil motta en smoothie som inneholder 1 1/2 kopp frysetørkede hele blåbær knust til et pulver.
|
|
|
Sham-komparator: Sham Smoothie
Deltakere i denne gruppen får en smoothie som ikke inneholder blåbær.
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tidsramme |
|---|---|
|
Oppmøte og overholdelse av sunne spiseplaner, gruppetreningstimer og smoothieforbruk vil bli målt for å vurdere gjennomførbarheten av større, randomisert studie.
Tidsramme: 12 uker
|
12 uker
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Vaskulær funksjon
Tidsramme: Baseline og etter 12 ukers program
|
Vaskulær funksjonstesting: augmentasjonsindeks, brachial arteriell utvidelse, pulsbølgehastighet, EndoPAT, Laser Flow Doppler, Ultralyd Brachial Flow mediert dilatasjon.
|
Baseline og etter 12 ukers program
|
|
Gradert treningsprøve
Tidsramme: Baseline og etter 12 ukers program
|
Treningsdata: gradert treningstest med submaksimalt VO2-mål ved 6 og 9 minutter, VO2 max-verdier.
|
Baseline og etter 12 ukers program
|
|
Kognitiv funksjon/minne
Tidsramme: Baseline og etter 12 ukers program
|
Kognitiv funksjon/minne-CVLT og D-KFES ved den første medisinske evalueringen og WRAMIL 2-D-KFES alternativ versjon ved den endelige medisinske evalueringen.
|
Baseline og etter 12 ukers program
|
|
Antropometriske målinger
Tidsramme: Baseline og etter 12 ukers program
|
Antropometri og kliniske mål: høyde, vekt, BMI, BMI persentil, midjeomkrets, blodtrykk, prosent kroppsfett etter bioimpedans.
|
Baseline og etter 12 ukers program
|
|
Laboratorietesting
Tidsramme: Baseline og etter 12 ukers program
|
Laboratorietesting: fastende blodsukker, insulin, HDL, LDL, totalt kolesterol, triglyserider, HgA1C, AST, ALT, GGT for forskningsformål.
|
Baseline og etter 12 ukers program
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbeidspartnere
Samarbeidspartnere
Etterforskere
Etterforskere
- Hovedetterforsker: Robert Siegel, MD, Children's Hospital Medical Center, Cincinnati
Publikasjoner og nyttige lenker
Generelle publikasjoner
- Stull AJ, Cash KC, Johnson WD, Champagne CM, Cefalu WT. Bioactives in blueberries improve insulin sensitivity in obese, insulin-resistant men and women. J Nutr. 2010 Oct;140(10):1764-8. doi: 10.3945/jn.110.125336. Epub 2010 Aug 19.
- Barlow SE; Expert Committee. Expert committee recommendations regarding the prevention, assessment, and treatment of child and adolescent overweight and obesity: summary report. Pediatrics. 2007 Dec;120 Suppl 4:S164-92. doi: 10.1542/peds.2007-2329C.
- Krikorian R, Shidler MD, Nash TA, Kalt W, Vinqvist-Tymchuk MR, Shukitt-Hale B, Joseph JA. Blueberry supplementation improves memory in older adults. J Agric Food Chem. 2010 Apr 14;58(7):3996-4000. doi: 10.1021/jf9029332.
- Freedman DS, Khan LK, Serdula MK, Dietz WH, Srinivasan SR, Berenson GS. The relation of childhood BMI to adult adiposity: the Bogalusa Heart Study. Pediatrics. 2005 Jan;115(1):22-7. doi: 10.1542/peds.2004-0220.
- Ogden CL, Carroll MD, Curtin LR, Lamb MM, Flegal KM. Prevalence of high body mass index in US children and adolescents, 2007-2008. JAMA. 2010 Jan 20;303(3):242-9. doi: 10.1001/jama.2009.2012. Epub 2010 Jan 13.
- Deckelbaum RJ, Williams CL. Childhood obesity: the health issue. Obes Res. 2001 Nov;9 Suppl 4:239S-243S. doi: 10.1038/oby.2001.125.
- Lampe JW. Health effects of vegetables and fruit: assessing mechanisms of action in human experimental studies. Am J Clin Nutr. 1999 Sep;70(3 Suppl):475S-490S. doi: 10.1093/ajcn/70.3.475s.
- Prior RL. Fruits and vegetables in the prevention of cellular oxidative damage. Am J Clin Nutr. 2003 Sep;78(3 Suppl):570S-578S. doi: 10.1093/ajcn/78.3.570S.
- Duffy KB, Spangler EL, Devan BD, Guo Z, Bowker JL, Janas AM, Hagepanos A, Minor RK, DeCabo R, Mouton PR, Shukitt-Hale B, Joseph JA, Ingram DK. A blueberry-enriched diet provides cellular protection against oxidative stress and reduces a kainate-induced learning impairment in rats. Neurobiol Aging. 2008 Nov;29(11):1680-9. doi: 10.1016/j.neurobiolaging.2007.04.002. Epub 2007 May 23.
- Wu X, Kang J, Xie C, Burris R, Ferguson ME, Badger TM, Nagarajan S. Dietary blueberries attenuate atherosclerosis in apolipoprotein E-deficient mice by upregulating antioxidant enzyme expression. J Nutr. 2010 Sep;140(9):1628-32. doi: 10.3945/jn.110.123927. Epub 2010 Jul 21.
- Wang YP, Cheng ML, Zhang BF, Mu M, Wu J. Effects of blueberry on hepatic fibrosis and transcription factor Nrf2 in rats. World J Gastroenterol. 2010 Jun 7;16(21):2657-63. doi: 10.3748/wjg.v16.i21.2657.
- Casadesus G, Shukitt-Hale B, Stellwagen HM, Zhu X, Lee HG, Smith MA, Joseph JA. Modulation of hippocampal plasticity and cognitive behavior by short-term blueberry supplementation in aged rats. Nutr Neurosci. 2004 Oct-Dec;7(5-6):309-16. doi: 10.1080/10284150400020482.
- Andres-Lacueva C, Shukitt-Hale B, Galli RL, Jauregui O, Lamuela-Raventos RM, Joseph JA. Anthocyanins in aged blueberry-fed rats are found centrally and may enhance memory. Nutr Neurosci. 2005 Apr;8(2):111-20. doi: 10.1080/10284150500078117.
- Elks CM, Reed SD, Mariappan N, Shukitt-Hale B, Joseph JA, Ingram DK, Francis J. A blueberry-enriched diet attenuates nephropathy in a rat model of hypertension via reduction in oxidative stress. PLoS One. 2011;6(9):e24028. doi: 10.1371/journal.pone.0024028. Epub 2011 Sep 15.
- Kay CD, Holub BJ. The effect of wild blueberry (Vaccinium angustifolium) consumption on postprandial serum antioxidant status in human subjects. Br J Nutr. 2002 Oct;88(4):389-98. doi: 10.1079/BJN2002665.
- Basu A, Du M, Leyva MJ, Sanchez K, Betts NM, Wu M, Aston CE, Lyons TJ. Blueberries decrease cardiovascular risk factors in obese men and women with metabolic syndrome. J Nutr. 2010 Sep;140(9):1582-7. doi: 10.3945/jn.110.124701. Epub 2010 Jul 21.
- Kirk S, Brehm B, Saelens BE, Woo JG, Kissel E, D'Alessio D, Bolling C, Daniels SR. Role of carbohydrate modification in weight management among obese children: a randomized clinical trial. J Pediatr. 2012 Aug;161(2):320-7.e1. doi: 10.1016/j.jpeds.2012.01.041. Epub 2012 Feb 28.
Studierekorddatoer
Studer hoveddatoer
Studiestart
Studiestart
Primær fullføring (Faktiske)
Primær fullføring
Studiet fullført (Faktiske)
Studiet fullført
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
Først innsendt
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
Først lagt ut (Anslag)
Først lagt ut
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Anslag)
Sist oppdatering lagt ut
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
Sist bekreftet
Sist bekreftet
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Nøkkelord
Ytterligere relevante MeSH-vilkår
Andre studie-ID-numre
Andre studie-ID-numre
- 2012-4400
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .