Pilotstudie av kapasitetsorientert intervensjon for å fremme matsikkerhet og kostholdskvalitet blant latinamerikanere/latinoer
16. april 2024 oppdatert av: Amanda C. McClain, San Diego State University
Pilotintervensjonsstudie for kapasitetsorienterte tilnærminger til matsikkerhet, kostholdskvalitet og risiko for kardiovaskulære sykdommer blant latinamerikanere/latinoer
Til tross for en stor andel som viser risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer og opplever matusikkerhet, viser amerikanske latinamerikanere/latinoer lav kardiovaskulær dødelighet, noe som kan indikere eksisterende kapital (f.eks. eiendeler) som beskytter helse og kosthold. Målet med denne studien er å evaluere gjennomførbarheten og kortsiktig effektivitet av en pilotintervensjon rettet mot å forbedre kostholdskvaliteten gjennom å styrke mat- og kostholdsrelatert kapital og matsikkerhet blant latinamerikanske/latino voksne med lav inntekt i San Diego, California. . Pilotintervensjonen vil bli integrert i et eksisterende lokalt helse- eller ernæringsprogram som betjener latinamerikanske/latino voksne med lav inntekt. Deltakerne vil bli bedt om å:
- Fyll ut spørreskjema før og etter intervensjonen
- Engasjere seg i ernæringsundervisningsaktiviteter
- Engasjere seg i mattilgangsrelaterte aktiviteter
Studieoversikt
Status
Har ikke rekruttert ennå
Studietype
Intervensjonell
Registrering (Antatt)
60
Fase
- Ikke aktuelt
Kontakter og plasseringer
Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.
Studiekontakt
- Navn: Amanda C McClain, PhD, MS
- Telefonnummer: 6195947272
- E-post: amcclain@sdsu.edu
Deltakelseskriterier
Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
18 år til 74 år (Voksen, Eldre voksen)
Tar imot friske frivillige
Ja
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- Selvidentifisert latinamerikansk/latino
- Bor på heltid i San Diego County uten planer om å flytte i løpet av de neste 3 månedene
- Ved eller under 200 % av den føderale fattigdomsgrensen
Ekskluderingskriterier:
- Ikke latinamerikansk/latino
- Bor utenfor San Diego County
- Bor kun deltid i San Diego County
- Planlegger å flytte ut av San Diego County i løpet av de neste 3 månedene
- >200 % av den føderale fattigdomsgrensen
Studieplan
Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
- Primært formål: Forebygging
- Tildeling: N/A
- Intervensjonsmodell: Enkeltgruppeoppdrag
- Masking: Ingen (Open Label)
Våpen og intervensjoner
Deltakergruppe / Arm |
Intervensjon / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentell: Kapasitetsorientert atferdsendringsintervensjon
|
Atferdsendringsintervensjonen med latinamerikanske/latino voksne med lav inntekt vil mobilisere eksisterende kilder til menneskelig, materiell, sosial og kulturell kapital på individ-, husholdnings-, sosialt og samfunnsnivå, og vil inkludere en ernæringsopplæringskomponent og mattilgang komponent.
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Diettkvalitet
Tidsramme: 3 måneder
|
Sjekkliste for matatferd for spansktalende deltakere
|
3 måneder
|
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Husholdningens matsikkerhetsstatus
Tidsramme: 6 uker, 3 måneder
|
U.S. Department of Agriculture 18-element Household Food Security Survey Module
|
6 uker, 3 måneder
|
|
Selveffektivitet for matsikkerhet
Tidsramme: 6 uker, 3 måneder
|
Selveffektivitet for matsikkerhetsskala (Martin et al, 2016)
|
6 uker, 3 måneder
|
|
Kunnskap om matressursledelse
Tidsramme: 6 uker, 3 måneder
|
Expanded Food and Nutrition Education Program (EFNEP) spørreskjema for matressursstyring
|
6 uker, 3 måneder
|
|
Kunnskap om matressursledelse
Tidsramme: 6 uker, 3 måneder
|
Kunnskap om tilgjengelige lokale matressurser (sjekkliste)
|
6 uker, 3 måneder
|
|
Matressursledelse
Tidsramme: 6 uker, 3 måneder
|
Expanded Food and Nutrition Education Program (EFNEP) spørreskjema for matressursstyring
|
6 uker, 3 måneder
|
|
Matressursledelse
Tidsramme: 6 uker, 3 måneder
|
Bruk/tilgang til tilgjengelige lokale matressurser (sjekkliste)
|
6 uker, 3 måneder
|
|
Materiell kapital
Tidsramme: 6 uker, 3 måneder
|
Opplevd mattilgjengelighet i nabolaget og rimelighetsskala
|
6 uker, 3 måneder
|
|
Menneskelig kapital
Tidsramme: 6 uker, 3 måneder
|
Livsorienteringstest (optimisme underskala)
|
6 uker, 3 måneder
|
|
Sosial kapital
Tidsramme: 6 uker, 3 måneder
|
Samholdsskala for nabolag
|
6 uker, 3 måneder
|
|
Sosial kapital
Tidsramme: 6 uker, 3 måneder
|
Familiesamholdsskala
|
6 uker, 3 måneder
|
|
Kulturhovedstad
Tidsramme: 6 uker, 3 måneder
|
Familisme skala
|
6 uker, 3 måneder
|
|
Kulturhovedstad
Tidsramme: 6 uker, 3 måneder
|
Simpatia skala
|
6 uker, 3 måneder
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.
Sponsor
Studierekorddatoer
Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.
Studer hoveddatoer
Studiestart (Antatt)
1. september 2024
Primær fullføring (Antatt)
1. desember 2024
Studiet fullført (Antatt)
1. desember 2024
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
1. november 2022
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
14. november 2022
Først lagt ut (Faktiske)
21. november 2022
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)
18. april 2024
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
16. april 2024
Sist bekreftet
1. april 2024
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Andre studie-ID-numre
- HL150406
Plan for individuelle deltakerdata (IPD)
Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?
NEI
Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter
Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt
Nei
Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt
Nei
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .