Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Sammenligning av design for restaurant "Økomerker"

15. august 2023 oppdatert av: Anna Grummon, Stanford University

Sammenligning av design for miljømessig bærekraft "Økomerker" for restaurantmenyer

Målet med denne studien er å sammenligne svar på 5 forskjellige typer etiketter for restaurantmenyer: 1) Kontroll (ikke-bærekraft-merke: nøytrale etiketter som ikke refererer til miljømessig bærekraft); 2) Numerisk tekst-bare bærekraftsetikett; 3) Anbefaling tekst-bare bærekraftsetikett; 4) Bærekraftsmerke som kun er godkjent for ikoner; 5) Godkjenning tekst-pluss-ikon bærekraftsetikett. Deltakerne vil bli randomisert til 1 av de 5 merkingsarmene ovenfor. Hver deltaker vil se 3 etiketter (vist i tilfeldig rekkefølge) fra deres tilfeldig tildelte merkearm og svare på spørreundersøkelser om hver etikett (f.eks. oppmerksomhet, opplevd effektivitet).

Studieoversikt

Detaljert beskrivelse

Dette er en online randomisert kontrollert studie. Vi vil rekruttere deltakere gjennom et undersøkelsesselskap for å fullføre en online undersøkelse. I studien vil deltakerne bli randomisert til 1 av 5 merkearmer: 1) Kontroll (ikke-bærekraft-merke: nøytrale merker som ikke refererer til miljømessig bærekraft); 2) Numerisk tekst-bare bærekraftsetikett; 3) Anbefaling tekst-bare bærekraftsetikett; 4) Bærekraftsmerke som kun er godkjent for ikoner; 5) Godkjenning tekst-pluss-ikon bærekraftsetikett. Deltakerne vil bli randomisert til 1 av de 5 merkingsarmene ovenfor. Hver deltaker vil se 3 etiketter (vist i tilfeldig rekkefølge) fra deres tilfeldig tildelte merkearm og svare på spørreundersøkelser om hver etikett (f.eks. oppmerksomhet, opplevd effektivitet).

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

2207

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

    • California
      • Palo Alto, California, Forente stater, 94304
        • Stanford School of Medicine

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

  • Voksen
  • Eldre voksen

Tar imot friske frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • Deltakerne vil være amerikanske voksne
  • 18 år eller eldre
  • Med et overutvalg av voksne (50 % av totalutvalget) 18-29 år

Ekskluderingskriterier:

  • Yngre enn 18
  • Ikke-USA

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Forebygging
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Parallell tildeling
  • Masking: Ingen (Open Label)

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Aktiv komparator: Nøytrale etiketter
Etiketter som vises vil være QR-koder med og uten nøytral tekst (dvs. uten å nevne miljøpåvirkninger)
Deltakerne ser på nøytrale etiketter (QR-koder med og uten nøytral tekst) for menyelementer
Eksperimentell: Numeriske bærekraftsetiketter bare for tekst
Etikettene som vises vil inneholde numerisk tekst som viser klimagassutslippene knyttet til produksjon av menyelementet
Deltakerne ser på etiketter med numerisk tekst som viser klimagassutslippene knyttet til produksjon av menyelementet
Eksperimentell: Anbefaling for bærekraftighetsetiketter bare for tekst
Etiketter som vises vil inneholde tekst som bekrefter menyelementer som har lav miljøpåvirkning
Deltakerne ser på etiketter som bruker tekst for å godkjenne menyelementer som har lav miljøpåvirkning
Eksperimentell: Anbefaling ikoner for bærekraftighetsetiketter
Etiketter som vises vil inneholde ikoner som bekrefter menyelementer som har lav miljøpåvirkning
Deltakerne ser på etiketter som bruker ikoner for å bekrefte menyelementer som har lav miljøpåvirkning
Eksperimentell: Godkjent tekst-pluss-ikon bærekraftsetiketter
Etiketter som vises vil inneholde både tekst og ikoner som bekrefter menyelementer som har lav miljøpåvirkning
Deltakerne ser på etiketter som bruker tekst og ikoner for å bekrefte menyelementer som har lav miljøpåvirkning

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Opplevd meldingseffektivitet
Tidsramme: Undersøkelsen vil ta opptil 20 minutter
Deltakerne vil vurdere i hvilken grad etiketten gir dem lyst til å velge elementer med etiketten på en 5-punkts skala som strekker seg fra lav (1) til høy (5). De vil også vurdere i hvilken grad etiketten får matvarer med etiketten til å virke tiltalende på en 5-punkts skala som strekker seg fra lav (1) til høy (5). Disse elementene er tilpasset fra 3-element UNC Perceived Message Effectiveness-skalaen. Etterforskere vil gjennomsnittlig svare på disse to elementene for å skape en oppfattet meldingseffektivitetsscore, som også vil variere fra lav (1) til høy (5). Høyere score indikerer derfor høyere opplevd meldingseffektivitet.
Undersøkelsen vil ta opptil 20 minutter

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Merk følgende
Tidsramme: Undersøkelsen vil ta opptil 20 minutter
Deltakerne vil vurdere i hvilken grad etiketten fanger oppmerksomheten deres på en 5-punkts svarskala som strekker seg fra lav (1) til høy (5). Høyere poengsum indikerer mer oppmerksomhetstrekkende etiketter (et bedre resultat).
Undersøkelsen vil ta opptil 20 minutter
Tenker på miljøeffekter
Tidsramme: Undersøkelsen vil ta opptil 20 minutter
Deltakerne vil vurdere i hvilken grad merket får dem til å tenke på miljøpåvirkningene av matvalgene deres på en 5-punkts svarskala som strekker seg fra lav (1) til høy (5). Høyere score indikerer at etiketter fremkaller mer tenkning om miljøeffekter (et bedre resultat).
Undersøkelsen vil ta opptil 20 minutter
Forventede sosiale interaksjoner
Tidsramme: Undersøkelsen vil ta opptil 20 minutter
Deltakerne vil vurdere hvor sannsynlig det er at de snakker om merkelappen med andre i neste uke på en 5-punkts svarskala som strekker seg fra lav (1) til høy (5). Høyere skårer indikerer at etiketter fremkaller mer forventede sosiale interaksjoner (et bedre resultat).
Undersøkelsen vil ta opptil 20 minutter
Troverdighet
Tidsramme: Undersøkelsen vil ta opptil 20 minutter
Deltakerne vil vurdere hvor troverdig etiketten er på en 5-punkts svarskala som strekker seg fra lav (1) til høy (5). Høyere score indikerer at etiketter er mer troverdige (et bedre resultat).
Undersøkelsen vil ta opptil 20 minutter

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Samarbeidspartnere

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Anna H Grummon, PhD, Assistant Professor

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Faktiske)

7. august 2023

Primær fullføring (Faktiske)

7. august 2023

Studiet fullført (Faktiske)

7. august 2023

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

11. juli 2023

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

11. juli 2023

Først lagt ut (Faktiske)

20. juli 2023

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

16. august 2023

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

15. august 2023

Sist bekreftet

1. august 2023

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Andre studie-ID-numre

  • 69580b

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

JA

IPD-planbeskrivelse

I samtykkeprosessen ble deltakerne enige om at avidentifiserte data produsert fra dette prosjektet kan distribueres for fremtidige forskningsstudier uten ytterligere informert samtykke. Etter analyse vil vi laste opp de avidentifiserte dataene til ResearchBox for offentlig deling.

IPD-delingstidsramme

Starter 6 måneder etter publisering

Tilgangskriterier for IPD-deling

Offentlig

IPD-deling Støtteinformasjonstype

  • SEVJE

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere