Vurdere og adressere fellesskapseksponeringer for miljøforurensninger

Hensikten med denne studien er å bygge på vårt rettferdige, åtte år lange tribal-akademiske partnerskap med Ramapough Nation of Northern NJ for å fremme tradisjonssentrert oppdrettspraksis og forvaltningsstrategier som støtter bærekraftige matsystemer for å lindre lokal matusikkerhet og ernæringsmangel, forebygge sykdom og fremme helse. Videre vurdere omfanget av miljøforurensning, individuelle giftstoffer og nivåer av mikronæringsstoffer og helseforstyrrelser hos Ramapough Tribal-medlemmer av begge kjønn som skissert i følgende:

• Samle personlig/online undersøkelsesinformasjon om demografi, helse og matinntak, ernæring, matsikkerhet og psykososiale stressfaktorer, og utfør kjerneantropometriske målinger (dvs. høyde, vekt, kroppsmasseindeks, kroppsomkrets og blodtrykk) ved registrering på Stammemedlemmer for å informere om helsefremmende strategier og samfunnshandlinger.
• Bestem individuelt nivå forurensningsbelastninger og mikronæringsstoffkonsentrasjoner (f.eks. jern, kalsium, folat, vitaminer) i urin og blod fra undersøkte (delmål 1a) Ramapough Turtle Clan-frivillige.
• Test jord, planter og overflatevann der innbyggerne i Turtle Clan bor, gjenskaper og går i kirken i Ringwood, NJ, ved å bruke en samfunnsbasert tilnærming med borgerforskere.