Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Effekten av et høyt protein-, høyt fiberpre-fastemåltid på metthet og glykemiske profiler under faste (FAST-SAT)

10. mars 2026 oppdatert av: Wafa Alotaibi, King Faisal University

Effekten av et proteinrikt, fiberrikt måltid før faste på metthet og glykemiske profiler under faste: En randomisert krysoverstudie

Denne randomiserte crossover-studien undersøker effekten av å konsumere et høyt protein, høyt fiber måltid før faste på subjektiv metthetsfølelse og glykemiske responser i løpet av fasteperioder hos friske voksne. Deltakerne vil gjennomføre to kostholdsbetingelser i en randomisert rekkefølge: et standardisert høyt protein, høyt fiber måltid før faste og et lavt protein, lavt fiber måltid før faste veiledet av kostholdsinstruksjoner. Hver betingelse vil bli fulgt i to påfølgende dager og separert med en tre-dagers utvaskingsperiode. Utfallsmålene inkluderer subjektive appetittfølelser i løpet av fasteperioder, glykemiske profiler vurdert ved bruk av kontinuerlig glukosemonitorering (CGM), og utforskende analyser som undersøker sammenhengen mellom glukosedynamikk og appetittfølelser.

Studieoversikt

Detaljert beskrivelse

Denne studien er en randomisert crossover-intervensjonsstudie utført på friske voksne for å vurdere effekten av et protein- og fiberrikt måltid før faste på subjektiv metthetsfølelse og glykemiske responser i løpet av fastetimer.

Hver deltaker vil gjennomføre to studieforhold i en tilfeldig rekkefølge: et protein- og fiberrikt måltid før faste og et protein- og fiberfattig måltid før faste. Hvert forhold vil bli fulgt i to påfølgende dager og adskilt med en tre dagers utvaskingsperiode for å minimere eventuelle bæreeffekter.

Under det protein- og fiberrike forholdet vil deltakerne konsumere et standardisert måltid før faste bestående av havregryn (40 g), gresk yoghurt (160 g), peanøttsmør (16 g), tørkede tranebær (10 g) og mandler (6 g). Måltidene vil bli levert i forhåndsmålte porsjoner av forskningsteamet.

Under det protein- og fiberfattige forholdet vil deltakerne motta standardiserte skriftlige kostholdsinstruksjoner, inkludert en liste over matvarer å unngå, for å veilede inntaket av et protein- og fiberfattig måltid før faste. Ingen kaloribegrensning vil bli brukt i noen av studieforholdene.

Subjektive appetittfølelser, inkludert sult, metthet, lyst til å spise og forventet matinntak, vil bli vurdert ved hjelp av visuelle analogskalaer på forhåndsdefinerte tidspunkter i løpet av fastedagen. Glykemiske profiler vil kontinuerlig bli vurdert ved hjelp av kontinuerlig glukosemonitorering (CGM).

Utforskende analyser vil undersøke tidsmessige sammenhenger mellom CGM-avledede glukosenivåer og glukosetrender og subjektive appetittfølelser i løpet av studiedagen.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Antatt)

38

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiekontakt

Studiesteder

    • Eastern Province
      • Al-Ahsa, Eastern Province, Saudi-Arabia, 31982
        • Rekruttering
        • King Faisal University
        • Ta kontakt med:

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

  • Voksen
  • Eldre voksen

Tar imot friske frivillige

Ja

Beskrivelse

Inkluderingskriterier:

  • Voksne i alderen 18 år og eldre
  • Villighet til å følge studiens prosedyrer, inkludert faste og kontinuerlig glukoseovervåking
  • Evne til å gi informert samtykke

Ekskluderingskriterier:

  • Diagnostisert diabetes mellitus eller kjent metabolsk sykdom
  • Historie med kardiovaskulære, gastrointestinale eller endokrine lidelser som kan påvirke studieutfall
  • Bruk av medikamenter kjent for å påvirke glukosemetabolisme eller appetitt
  • Svangerskap eller amming
  • Kjent allergi eller intoleranse mot noen av studiemåltidets komponenter (havre, meieriprodukter, peanøtter, nøtter, tranebær)

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Forebygging
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
  • Masking: Ingen (Open Label)

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: Høyt-protein-, høyt-fiber-forhåndsmåltid før faste
Deltakerne inntar et standardisert måltid med høyt protein- og fiberinnhold to dager på rad før fasten.
Deltakerne inntar et standardisert måltid med høyt proteininnhold og høyt fiberinnhold før fasten, bestående av havregryn (40 g), gresk yoghurt (160 g), peanøttsmør (16 g), tørkede tranebær (10 g) og mandler (6 g) i to påfølgende dager.
Aktiv komparator: Måltid med lavt protein- og fiberinnhold før faste
Deltakerne følger standardiserte skriftlige kostholdsinstruksjoner for å innta et lavprotein-, lavfiber-måltid før faste i to påfølgende dager.
Deltakerne følger standardiserte skriftlige kostholdsinstruksjoner, inkludert en liste over matvarer å unngå, for å innta et lavprotein-, lavfiber-måltid før faste i to påfølgende dager. Det gis ingen kaloribegrensning.

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Daglig metthet under fasteperioder
Tidsramme: Vurdert ved baseline før måltidet før fasten, 30 og 60 minutter etter måltidet, midt på ettermiddagen (ca. kl. 16:00), og 30 minutter før fasten brytes under hver intervensjonsbetingelse.
Subjektive appetittfølelser inkludert sult, metthet, lyst til å spise og forventet matinntak vurdert ved hjelp av en visuell analog-type skala med numeriske ankre fra 0 til 10.
Vurdert ved baseline før måltidet før fasten, 30 og 60 minutter etter måltidet, midt på ettermiddagen (ca. kl. 16:00), og 30 minutter før fasten brytes under hver intervensjonsbetingelse.

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Glykemiske profiler under faste (CGM)
Tidsramme: Vurdert på dag 1 og dag 2 i hver intervensjonsperiode under fastenvinduet fra fullføring av måltidet før fasten til fasten brytes.
Interstitielle glukoseverdier vurdert ved bruk av kontinuerlig glukosemonitorering (CGM) for å evaluere glukosemønstre og variabilitet under fasteperioder.
Vurdert på dag 1 og dag 2 i hver intervensjonsperiode under fastenvinduet fra fullføring av måltidet før fasten til fasten brytes.
Post-Meal CGM Glucose Response
Tidsramme: 0-120 minutter etter måltidet før fasten under hver intervensjonsbetingelse.
Kontinuerlig glukoseovervåkning-basert glukoserespons i løpet av 0-120 minutter etter inntak av måltidet før fasten, inkludert toppglukose og inkrementelt areal under kurven (iAUC).
0-120 minutter etter måltidet før fasten under hver intervensjonsbetingelse.

Andre resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Sammenheng mellom glukose og appetitt (utforskende)
Tidsramme: Vurdert på dag 1 og dag 2 i hver intervensjonsperiode på de forhåndsdefinerte appetittvurderingstidspunktene: baseline før måltidet før fasten, 30 minutter etter måltidet, 60 minutter etter måltidet, kl. 16:00 og 30 minutter før fasten brytes.
CGM Glukosekonsentrasjon og Subjektive Appetittvurderinger på Forhåndsdefinerte Tidspunkter
Vurdert på dag 1 og dag 2 i hver intervensjonsperiode på de forhåndsdefinerte appetittvurderingstidspunktene: baseline før måltidet før fasten, 30 minutter etter måltidet, 60 minutter etter måltidet, kl. 16:00 og 30 minutter før fasten brytes.

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Faktiske)

23. februar 2026

Primær fullføring (Antatt)

23. mars 2026

Studiet fullført (Antatt)

23. mars 2026

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

22. februar 2026

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

26. februar 2026

Først lagt ut (Faktiske)

3. mars 2026

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

12. mars 2026

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

10. mars 2026

Sist bekreftet

1. mars 2026

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

NEI

IPD-planbeskrivelse

De-identifiserte individuelle deltakerdata (IPD) som samles inn i denne studien vil ikke bli gjort offentlig tilgjengelig. Data vil kun bli brukt til forskningsformål av studieutrederne

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere