Wpływ krótkotrwałego spożycia likieru o smaku chińskiej herbaty (ESTCTFLC)
Faza 1 Badanie chińskiego likieru o smaku herbaty
Badania chińskiego trunku na ludziach są rzadkie. Badacze postawili hipotezę, że krótkotrwałe spożywanie likieru o smaku chińskiej herbaty (TFL) może być korzystne dla biomarkerów stanu zapalnego i czynników ryzyka CVD. Guizhou Meijiao Liquor (GML) to tradycyjny chiński likier fermentowany z sorgo, kukurydzy, lepkiego ryżu, pszenicy i ryżu, podczas gdy TFL to nowy chiński likier fermentowany z ponad 5 ziaren plus zielona herbata.
Czterdziestu pięciu ochotników (23 mężczyzn, 22 kobiety) zostało wybranych do udziału w równoległym randomizowanym badaniu, polegającym na piciu 30 ml dwóch rodzajów chińskich likierów: odpowiednio TFL i GML do posiłku każdego dnia przez 28 dni. Pobrano surowice od ochotników do analizy lipidów w surowicy, biomarkerów stanu zapalnego i czynników ryzyka CVD.
TFL może znacznie obniżyć skurczowe ciśnienie krwi u mężczyzn, ale zwiększyć rozkurczowe ciśnienie krwi u kobiet. TFL może również obniżać poziom lipidów we krwi ochotników, zwłaszcza kobiet. Oba alkohole znacznie obniżają poziom kwasu moczowego i glukozy w surowicy u mężczyzn i kobiet. Wpływ dwóch płynów na biomarkery stanu zapalnego był skomplikowany i wymaga dalszych prac badawczych.
TFL może mieć korzystniejszy wpływ na czynniki ryzyka CVD niż GML, prawdopodobnie ze względu na specjalne produkty fermentacji zielonej herbaty z innymi ziarnami.
Przegląd badań
Status
Status
Warunki
Warunki
Interwencja / Leczenie
Interwencja / Leczenie
Typ studiów
Typ studiów
Zapisy (Oczekiwany)
Zapisy
Faza
Faza
- Faza 1
Kontakty i lokalizacje
Lokalizacje studiów
-
-
Zhejiang
-
Hangzhou, Zhejiang, Chiny, 310029
- Department of Food Science and Nutrition
-
-
Kryteria uczestnictwa
Kryteria kwalifikacji
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
Akceptuje zdrowych ochotników
Płeć kwalifikująca się do nauki
Opis
Kryteria przyjęcia:
- Zdrowi ochotnicy płci męskiej i żeńskiej
Kryteria wyłączenia:
- Pacjenci z historią chorób wątroby, cukrzycy lub chorób serca
- Palacze
Plan studiów
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: Leczenie
- Przydział: Randomizowane
- Model interwencyjny: Przydział równoległy
- Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)
Liczba ramion
Broń i interwencje
Grupa uczestników / ArmGrupa uczestników / Arm |
Interwencja / LeczenieInterwencja / Leczenie |
|---|---|
|
Eksperymentalny: Likier o smaku herbaty, przyjmowany z posiłkiem
w tym 12 mężczyzn i 11 kobiet
|
30 ml Likieru Herbacianego (zawartość alkoholu 45%)
|
|
Komparator placebo: Likier Guizhou Meijiao, przyjmowany z posiłkiem
w tym 11 mężczyzn i 11 kobiet
|
30 ml likieru Guizhou Meijiao (zawartość alkoholu 45%)
|
Współpracownicy i badacze
Sponsor
Sponsor
Współpracownicy
Współpracownicy
Daty zapisu na studia
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów
Rozpoczęcie studiów
Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)
Zakończenie podstawowe
Ukończenie studiów (Rzeczywisty)
Ukończenie studiów
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy wysłany (Oszacować)
Pierwszy wysłany
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)
Ostatnia wysłana aktualizacja
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia weryfikacja
Ostatnia weryfikacja
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Słowa kluczowe
Dodatkowe istotne warunki MeSH
Inne numery identyfikacyjne badania
Inne numery identyfikacyjne badania
- ST Chinese liquor study
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .