The Impact of Reformulated Foods on Cardiovascular Risk Factors (REFORM)
The Impact of Reformulated Product Consumption on Energy and Nutrient Intake, Body Composition, Vascular Function and Plasma Lipid and Glucose Concentrations
Przegląd badań
Status
Status
Warunki
Warunki
Interwencja / Leczenie
Interwencja / Leczenie
Typ studiów
Typ studiów
Zapisy (Rzeczywisty)
Zapisy
Faza
Faza
- Nie dotyczy
Kontakty i lokalizacje
Lokalizacje studiów
-
-
Berks
-
Reading, Berks, Zjednoczone Królestwo, RG6 6AP
- Department of Food and Nutritional Sciences, University of Reading
-
-
Kryteria uczestnictwa
Kryteria kwalifikacji
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
Akceptuje zdrowych ochotników
Płeć kwalifikująca się do nauki
Opis
Inclusion Criteria:
- Age: 20 - 49 years
- BMI 18.5 - 30 kg/m2
- Plasma glucose <7 mmol/l (Not diagnosed with diabetes)
- Plasma cholesterol <7 mmol/l
- Plasma TAG <2.3 mmol/l
- Normal liver and kidney function
- Haemoglobin (>110 g/l women; 140g/dl men)
Exclusion Criteria:
- Having suffered a myocardial infarction/stroke in the past 12 months
- diabetic (diagnosed or fasting glucose > 7 mmol/l)
- Smoking
- On drug treatment for hyperlipidaemia, hypertension, inflammation or hypercoagulation
- Suffering from renal or bowel disease or have a history of choleostatic liver or pancreatitis
- Excessive alcohol consumption
- History of alcohol abuse
- Following a reducing diet or vegan diet
- Taking any fish oil, fatty acid or vitamin and mineral supplements
- Participating in intensive aerobic activity for > 20 minutes 3 times per week
- Food allergies
- Anti-inflammatory usage
Plan studiów
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: Zapobieganie
- Przydział: Randomizowane
- Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
- Maskowanie: Potroić
Liczba ramion
Broń i interwencje
Grupa uczestników / ArmGrupa uczestników / Arm |
Interwencja / LeczenieInterwencja / Leczenie |
|---|---|
|
Eksperymentalny: Reformulated products
Subjects were asked to supplement their habitual diet with reformulated sugar-reduced products for 8 weeks.
Subjects were provided with reformulated beverages, sauces, condiments and snacks.
They were asked to consume a minimum of 1 drink + 1 food portion intervention supplement daily, in exchange for habitually eaten equivalent foods.
|
Subjects were asked to supplement their habitual diet with reformulated sugar-reduced products for 8 weeks.
Subjects were provided with reformulated beverages, sauces, condiments and snacks.
They were asked to consume a minimum of 1 drink + 1 food portion intervention supplement daily, in exchange for habitually eaten equivalent foods.
Inne nazwy:
|
|
Eksperymentalny: Conventional products
Subjects were asked to supplement their habitual diet with conventional sugar products for 8 weeks.
Subjects were provided with conventional beverages, sauces, condiments and snacks.
They were asked to consume a minimum of 1 drink + 1 food portion intervention supplement daily, in exchange for habitually eaten equivalent foods.
|
Subjects were asked to supplement their habitual diet with conventional sugar products for 8 weeks.
Subjects were provided with conventional beverages, sauces, condiments and snacks.
They were asked to consume a minimum of 1 drink + 1 food portion intervention supplement daily, in exchange for habitually eaten equivalent foods.
Inne nazwy:
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Ramy czasowe |
|---|---|
|
Changes in body weight and body composition
Ramy czasowe: 20 weeks. Baseline and week 8 assessments for two dietary intervention arms
|
20 weeks. Baseline and week 8 assessments for two dietary intervention arms
|
Miary wyników drugorzędnych
Miary wyników drugorzędnych
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Changes in energy and nutrient intake
Ramy czasowe: 20 weeks. Run-in period and week 7 assessments for two dietary intervention arms
|
20 weeks. Run-in period and week 7 assessments for two dietary intervention arms
|
|
|
Changes in appetite and mood ratings
Ramy czasowe: 20 weeks. Run-in period and week 7 assessments for two dietary intervention arms
|
Subjective sensations of appetite and mood by visual analogue scale
|
20 weeks. Run-in period and week 7 assessments for two dietary intervention arms
|
|
Changes in physical activity levels
Ramy czasowe: 20 weeks. Run-in period and week 7 assessments for two dietary intervention arms
|
Measured by accelerometry
|
20 weeks. Run-in period and week 7 assessments for two dietary intervention arms
|
|
Changes in fasting plasma lipid, insulin and glucose concentrations
Ramy czasowe: 20 weeks. Baseline and week 8 assessments for two dietary intervention arms
|
20 weeks. Baseline and week 8 assessments for two dietary intervention arms
|
|
|
Changes in vascular stiffness by pulse wave analysis (PWA) and digital volume pulse (DVP)
Ramy czasowe: 20 weeks. Baseline and week 8 assessments for two dietary intervention arms
|
20 weeks. Baseline and week 8 assessments for two dietary intervention arms
|
|
|
Changes in cardiovascular risk factors (blood pressure, inflammatory markers)
Ramy czasowe: 20 weeks. Baseline and week 8 assessments for two dietary intervention arms
|
20 weeks. Baseline and week 8 assessments for two dietary intervention arms
|
Współpracownicy i badacze
Sponsor
Sponsor
Śledczy
Śledczy
- Główny śledczy: Prof Julie A Lovegrove, BSc, PhD, RNutr, University of Reading
Publikacje i pomocne linki
Publikacje ogólne
- Reid M, Hammersley R, Duffy M. Effects of sucrose drinks on macronutrient intake, body weight, and mood state in overweight women over 4 weeks. Appetite. 2010 Aug;55(1):130-6. doi: 10.1016/j.appet.2010.05.001. Epub 2010 May 12.
- Reid M, Hammersley R, Hill AJ, Skidmore P. Long-term dietary compensation for added sugar: effects of supplementary sucrose drinks over a 4-week period. Br J Nutr. 2007 Jan;97(1):193-203. doi: 10.1017/S0007114507252705.
Daty zapisu na studia
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów
Rozpoczęcie studiów
Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)
Zakończenie podstawowe
Ukończenie studiów (Rzeczywisty)
Ukończenie studiów
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy wysłany (Oszacować)
Pierwszy wysłany
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)
Ostatnia wysłana aktualizacja
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia weryfikacja
Ostatnia weryfikacja
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Dodatkowe istotne warunki MeSH
Inne numery identyfikacyjne badania
Inne numery identyfikacyjne badania
- 12/03
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .