Wpływ kwasu palmitoleinowego na białko C-reaktywne

Kwas palmitoleinowy (POA) to jednonienasycony kwas tłuszczowy, który ostatnio wykazano, że działa jako lipokina i jest obecny w diecie człowieka oraz w surowicy krwi. Chociaż pojawiają się dowody na to, że POA może pozytywnie wpływać na proliferację komórek beta, zmniejszać lipogenezę, wspierać funkcję śródbłonka i hamować produkcję cytokin, POA pozostaje słabo zbadana pod kątem jej korzystnego potencjału przeciwzapalnego. Najnowsze badania sugerują, że POA może łagodzić stany zapalne w tkankach aktywnych metabolicznie. Dlatego celem tego badania jest ustalenie, czy podawanie POA w 2 różnych dawkach osobom z nadwagą i biomarkerami przewlekłego stanu zapalnego obniży poziom krążącego białka c-reaktywnego (CRP) i cytokin, a także poprawi metabolizm poprzez obniżenie poziomu krążących leptyny i podniesienie ekspresji adiponektyny. Powodem skupienia się na osobach z nadwagą jest to, że rutynowo mają one podwyższony poziom białka c-reaktywnego i są bardzo podatne na przewlekłe stany zapalne.

Badacze proponują 12-tygodniowe randomizowane badanie z podwójnie ślepą próbą w celu oceny zmian w wybranych markerach zapalnych, grelinie, peptydzie YY, lipidach sercowo-naczyniowych, poziomach kwasów tłuszczowych i markerach wrażliwości na glukozę u ochotników spożywających środek testowy, 500 mg lub 1000 mg POA na dzień lub oliwa z oliwek zawierająca kwasy tłuszczowe (placebo). Istnieją trzy ramiona do zbadania i 41 osób na ramię, co daje w sumie 123 pacjentów. Oczekuje się około 30% utraty obiektów. Podawanie suplementów POA i placebo (kapsułki z oliwą z oliwek) będzie podwójnie ślepe. Sponsor badania będzie posiadał kod dla badanych i losowo przydzieli kapsułki. Tylko sponsor badania będzie miał kod. Tożsamość kapsuł zostanie ujawniona po zakończeniu badań. Uczestnicy będą przynosić swoje butelki podczas każdej z jednoczesnych wizyt i na koniec badania, aby ocenić zgodność i uwzględnić wszelkie pominięte dawki POA. Uzasadnieniem wyboru oliwy z oliwek jako placebo jest to, że oliwa z oliwek jest rutynowo spożywana przez społeczeństwo. Ponadto kwas oleinowy (aktywny składnik oliwy z oliwek) jest najbardziej rozpowszechnionym kwasem tłuszczowym w ludzkim układzie krążenia, a oliwa z oliwek jest rutynowym placebo w badaniach interwencyjnych kwasów tłuszczowych. Oliwa z oliwek nie będzie oliwą z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, która ma kilka składników bioaktywnych. POA jest praktycznie bez smaku, dlatego uczestnicy nie powinni być w stanie samodzielnie określić swojego reżimu placebo lub aktywnego środka testowego. Uzasadnienie dla dawki eksperymentalnej wynika z tego, co jest dostępne w handlu w produktach POA, które średnio 700 mg dziennie i ogólnie mieszczą się w zakresie od 450 do 1000 mg dziennie. Uzasadnieniem dla 12-tygodniowego przedziału czasowego jest zapewnienie wychwytu POA do komórek docelowych.