Effekt af palmitoleinsyre på C-reaktivt protein

Palmitoleinsyre (POA) er en enkeltumættet fedtsyre, der for nylig har vist sig at fungere som en lipokin og er til stede i den menneskelige kost og i blodserum. Mens der er nye beviser for, at POA positivt kan påvirke beta-celleproliferation, reducere lipogenese, understøtte endotelfunktion og undertrykke cytokinproduktion, er POA stadig dårligt undersøgt for dets gavnlige antiinflammatoriske potentiale. De seneste undersøgelser tyder på, at POA kunne dæmpe inflammation i metabolisk aktive væv. Derfor er formålet med denne undersøgelse at afgøre, om administration af POA i 2 forskellige doser til overvægtige deltagere med biomarkører for kronisk inflammation vil sænke cirkulerende c-reaktivt protein (CRP) og cytokinniveauer, samt forbedre stofskiftet ved at sænke niveauet af cirkulerende leptin og øget ekspression af adiponectin. Begrundelsen for at fokusere på overvægtige personer er, at de rutinemæssigt har forhøjede c-reaktive proteinniveauer og er meget tilbøjelige til at have kronisk inflammation.

Efterforskere foreslår en 12-ugers randomiseret, dobbeltblindet undersøgelse for at vurdere ændringer i udvalgte inflammatoriske markører, ghrelin, peptid YY, kardiovaskulære lipider, fedtsyreniveauer og glucosefølsomhedsmarkører hos frivillige, der indtager enten testmidlet, 500 mg eller 1.000 mg POA pr. dag, eller en olivenolie indeholdende fedtsyre (placebo). Der er tre arme at studere og 41 individer per arm, således i alt 123 forsøgspersoner. Der forventes et tab på ca. 30 % af forsøgspersoner. Administration af POA-tilskud og placebo (olivenoliekapsler) vil være dobbeltblindet. Studiesponsoren vil holde koden for forsøgspersonerne og vil randomisere kapslerne. Kun studiesponsoren har koden. Kapslernes identitet vil blive afsløret efter afslutningen af ​​undersøgelsen. Forsøgspersonerne vil bringe deres flasker tilbage ved hvert af de samtidige besøg og afslutningen af ​​undersøgelsen for at vurdere overholdelse og tage højde for eventuelle glemte doser af POA. Begrundelsen for at vælge olivenolie som placebo er, at olivenolie rutinemæssigt indtages af offentligheden. Derudover er oliesyre (den aktive ingrediens i olivenolie) den mest udbredte fedtsyre i menneskelig kredsløb, og olivenolie er en rutinemæssig placebo for fedtsyreinterventionsundersøgelser. Olivenolien vil ikke være ekstra jomfruolivenolie, der har flere bioaktive komponenter. POA er praktisk talt usmageligt, så deltagerne bør ikke være i stand til selv at identificere deres regime af hverken placebo eller aktivt testmiddel. Begrundelsen for den eksperimentelle dosis følger, hvad der er kommercielt tilgængeligt i POA-produkter, som i gennemsnit 700 mg pr. dag og generelt spænder fra 450 - 1000 mg pr. dag. Begrundelsen for den 12-ugers tidsramme er at sikre optagelse af POA i målcellerne.