Lipídios dietéticos como moduladores primários da absorção de carotenóides em vegetais
Visão geral do estudo
Status
Status
Condições
Condições
Intervenção / Tratamento
Intervenção / Tratamento
Tipo de estudo
Tipo de estudo
Inscrição (Real)
Inscrição
Estágio
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Locais de estudo
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Indiana
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West Lafayette, Indiana, Estados Unidos, 47906
- Purdue University
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Critérios de participação
Critérios de elegibilidade
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
Aceita Voluntários Saudáveis
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Descrição
Critério de inclusão:
- Faixa etária: 18-50 anos.
- Índice de massa corporal (IMC: peso (kg)/altura (m2)) variando de 20-29 kg/m²
- Peso estável (variação <4,5 kg nos últimos 3 meses),
- Padrão de atividade habitual constante, não excedendo as atividades de nível recreativo nos últimos 3 meses.
- Deve estar na pré-menopausa
- Têm perfis sanguíneos clinicamente normais (especificamente funções hepáticas e renais normais e glicemia de jejum de ≤110 mg/dl)
- Não fumante
- Não diabético
- Nenhuma gravidez atual ou planejada
- Não usar nenhum contraceptivo baseado em hormônio, por exemplo, pílula, adesivo, injeção, implantes, etc.
- Nenhum uso atual de medicação que afete o perfil lipídico
- Sem distúrbios intestinais, incluindo má absorção de lipídios, intolerância à lactose
- Sem consumo pesado de álcool (> 2 doses por dia)
- Nenhum uso atual de suplementos alimentares que afetem o colesterol (por exemplo, Benocol ou suplementos de fibra) ou vontade de descontinuar seu uso durante o estudo.
Critério de exclusão:
- Menopausa
- Diabético
- Atualmente grávida
- Atualmente usando qualquer tipo de contraceptivo baseado em hormônio, (por exemplo, pílula, adesivo, injeção, implantes, etc.)
- Uso de medicamentos que alteram os lipídios
Plano de estudo
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: Prevenção
- Alocação: Randomizado
- Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
- Mascaramento: Dobro
Número de braços
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / BraçoGrupo de Participantes / Braço |
Intervenção / TratamentoIntervenção / Tratamento |
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Experimental: A
Os indivíduos serão designados a consumir 3 gramas de óleo de soja, 8 gramas de óleo de canola e 20 gramas de manteiga adicionada a uma salada.
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Dependendo do grupo experimental designado, cada sujeito receberá uma das três quantidades diferentes de óleo de soja que é adicionado a uma salada.
Dependendo do grupo experimental designado, cada sujeito receberá uma das três quantidades diferentes de óleo de canola que é adicionado a uma salada.
Dependendo do grupo experimental designado, cada sujeito receberá uma das três quantidades diferentes de manteiga que é adicionada a uma salada.
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Experimental: B
Os indivíduos serão designados a consumir 8 gramas de óleo de soja, 20 gramas de óleo de canola e 3 gramas de manteiga adicionada a uma salada.
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Dependendo do grupo experimental designado, cada sujeito receberá uma das três quantidades diferentes de óleo de soja que é adicionado a uma salada.
Dependendo do grupo experimental designado, cada sujeito receberá uma das três quantidades diferentes de óleo de canola que é adicionado a uma salada.
Dependendo do grupo experimental designado, cada sujeito receberá uma das três quantidades diferentes de manteiga que é adicionada a uma salada.
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Experimental: C
Os indivíduos serão designados a consumir 20 gramas de óleo de soja, 3 gramas de óleo de canola e 8 gramas de manteiga adicionada a uma salada.
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Dependendo do grupo experimental designado, cada sujeito receberá uma das três quantidades diferentes de óleo de soja que é adicionado a uma salada.
Dependendo do grupo experimental designado, cada sujeito receberá uma das três quantidades diferentes de óleo de canola que é adicionado a uma salada.
Dependendo do grupo experimental designado, cada sujeito receberá uma das três quantidades diferentes de manteiga que é adicionada a uma salada.
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Prazo |
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Avaliando o impacto dos perfis lipídicos da dieta na absorção intestinal de carotenóides de vegetais.
Prazo: 66 dias
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66 dias
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Patrocinador
Datas de registro do estudo
Datas Principais do Estudo
Início do estudo
Início do estudo
Conclusão Primária (Real)
Conclusão Primária
Conclusão do estudo (Real)
Conclusão do estudo
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Primeira postagem (Estimativa)
Primeira postagem
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Estimativa)
Última Atualização Postada
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última verificação
Última verificação
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Outros números de identificação do estudo
Outros números de identificação do estudo
- 0707005641
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