Estudo de Intervenção Cognitiva Dortmund (CogniDO)
Ensaio Cross-over Determinando os Efeitos de Curto Prazo do Almoço no Funcionamento Cognitivo de Crianças
Visão geral do estudo
Status
Status
Condições
Condições
Intervenção / Tratamento
Intervenção / Tratamento
Descrição detalhada
Devido às particularidades cerebrais, as crianças podem reagir de forma sensível a variações de curto prazo no fornecimento de nutrientes. Portanto, uma composição otimizada de refeições no horário nutricionalmente favorável deve ser considerada para um desempenho cognitivo ideal. A crescente implementação de escolas em período integral na Alemanha exige alimentação das crianças na escola. No entanto, também está aumentando o número de pessoas que “pulam refeições” entre as crianças. Assim, o efeito de pular a refeição do meio-dia na escola sobre o funcionamento cognitivo é examinado neste estudo experimental cruzado.
Como a ingestão alimentar prévia pode influenciar o efeito fisiológico da refeição teste, a alimentação das crianças pela manhã é padronizada. A intervenção está integrada no quotidiano habitual da escola:
9h15 lanche padronizado dentro do intervalo regular, das 9h45 às 12h25. vida escolar cotidiana, 12h25 ou almoço (controle) ou apenas uma bebida não calórica (intervenção de 'pular refeição'), 12h45 às 13h15 intervalo regular para almoço, 13h15 testes computadorizados de funcionamento cognitivo, 14h almoço para o grupo 'pular refeição'.
Parâmetros de cognição com relevância para a vida escolar cotidiana são medidos por uma bateria de testes computadorizada do 'Wiener Testsystem'. Comportamento alimentar habitual, comportamento do sono, atividade física, escolaridade dos pais e antecedentes migratórios são determinados como variáveis de controle por meio de questionários para crianças, pais e professores. Ao lado do Índice de Massa Corporal, o QI individual é medido por um papel-lápis-teste.
Tipo de estudo
Tipo de estudo
Inscrição (Real)
Inscrição
Estágio
Estágio
- Não aplicável
Critérios de participação
Critérios de elegibilidade
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
Aceita Voluntários Saudáveis
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Descrição
Critério de inclusão:
- Todos os alunos da sexta série da Gesamtschule Berger Feld com o consentimento dos pais e filhos
Critério de exclusão:
- Doenças metabólicas ou dieta especial
Plano de estudo
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Alocação: Randomizado
- Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
- Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)
Número de braços
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / BraçoGrupo de Participantes / Braço |
Intervenção / TratamentoIntervenção / Tratamento |
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Experimental: Almoçar/pular o almoço
Almoço ad libitum no dia 1 do teste e sem almoço no dia 2 do teste. Água disponível em ambos os dias.
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Somente água.
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Experimental: Pular o almoço/almoçar
Sem almoço no dia 1 do teste e almoço ad libitum no dia 2 do teste. Água disponível em ambos os dias.
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Somente água.
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
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Prontidão tônica (tempo médio de reação)
Prazo: Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Tempo médio de reação à resposta a um estímulo visual simples sem um sinal de alerta precedente
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Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Prontidão tônica (desvio do tempo de reação)
Prazo: Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Desvio do tempo de reação --> desvio padrão logarítmico dos tempos de reação
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Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Prontidão tônica (erros de comissão)
Prazo: Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Reações quando nenhum estímulo foi apresentado
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Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Prontidão tônica (erros de omissão)
Prazo: Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Estímulos aos quais nenhuma reação segue dentro de 1,5s
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Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Extensão Imediata do Bloco
Prazo: Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Sequência mais longa reproduzida corretamente em pelo menos dois dos três itens (o teste é uma tarefa de reproduzir sequências prescritas de dois a oito blocos)
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Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Extensão de Bloco Imediata Incorreta
Prazo: Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Número de sequências reproduzidas incorretamente
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Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Extensão de Bloco Imediata Correta
Prazo: Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Número de sequências reproduzidas corretamente
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Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Erros de sequenciamento
Prazo: Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Sequências incluindo todos os blocos de uma sequência prescrita, mas na ordem errada
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Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Reações
Prazo: Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Número total de reações (os participantes devem decidir se uma figura exibida é idêntica a uma das quatro figuras mostradas ou não)
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Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Porcentagem de reações incorretas
Prazo: Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Porcentagem de reações incorretas
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Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Número de reações corretas
Prazo: Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Número de reações corretas
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Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Reações Incorretas
Prazo: Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Número de reações incorretas
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Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Reações corretas no tempo médio
Prazo: Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Tempo médio para reagir corretamente
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Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Tempo médio de reações incorretas
Prazo: Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Tempo médio para reagir incorretamente
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Os participantes foram testados duas vezes com uma semana de wash out (1h após almoçar/pular)
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Patrocinador
Investigadores
Investigadores
- Diretor de estudo: Mathilde Kersting, Prof. Dr., Research Institute of Child Nutrition, Dortmund
Datas de registro do estudo
Datas Principais do Estudo
Início do estudo
Início do estudo
Conclusão Primária (Real)
Conclusão Primária
Conclusão do estudo (Real)
Conclusão do estudo
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Primeira postagem (Estimativa)
Primeira postagem
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Estimativa)
Última Atualização Postada
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última verificação
Última verificação
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Outros números de identificação do estudo
Outros números de identificação do estudo
- COG0611DO
- 03MT110527328495 (Número de outro subsídio/financiamento: Uniscientia Stiftung)
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