Melhorando as escolhas nutricionais em adolescentes (LIITA3H)

A epidemia de excesso de peso na infância é impactada pela exposição e consumo de fast food e alimentos altamente calóricos preparados fora de casa. Os jovens negros são mais propensos do que seus pares a viver em comunidades com alta densidade de restaurantes de fast food. Há necessidade de intervenções para ajudar os adolescentes a fazer escolhas saudáveis ​​nesses ambientes obesogênicos.

Pesquisas anteriores revelaram que os adolescentes receberam mensagens de texto relacionadas à saúde (com base na Teoria da Autodeterminação e Entrevista Motivacional) se as considerassem pessoalmente relevantes e se fossem recebidas em momentos em que enfrentavam escolhas alimentares. Com base nessas descobertas, é levantada a seguinte hipótese: a entrega de mensagens (adaptadas às preferências e valores dos usuários) no momento e no local em que eles estão fazendo uma escolha alimentar (por exemplo, em um restaurante) influenciará positivamente suas escolhas.

Assim, foi desenvolvido o aplicativo móvel Location Initiated Individualized Texts for African American Adolescent Health (LIITA3H). Este aplicativo identifica quando os usuários estavam em um restaurante, envia automaticamente mensagens culturalmente relevantes (com base na entrada do grupo de foco da população-alvo) adaptada às preferências do usuário e às opções de menu em sua localização com o objetivo de levar os usuários a fazer uma escolha saudável e permite que os usuários enviem uma resposta com foto comentada sobre sua escolha de comida.

Para este projeto R21, o seguinte será alcançado: 1) o aplicativo LIITA3H será aprimorado, incorporando a entrada do usuário em relação ao seu design e permitindo maior automação na identificação de locais de alimentação e 2) o impacto do aplicativo no número de visitas pelos usuários para restaurantes, e no número de calorias que os usuários consomem desses locais serão testados. Isso fornecerá dados sobre o tamanho do efeito e formará a base para um grande estudo randomizado em uma população maior e incluindo uma variedade maior de locais para alimentação. Uma melhor compreensão de como dicas personalizadas de ação "just in time", possibilitadas pela nova tecnologia baseada em localização, podem alterar o comportamento entre uma população de alto risco, ajudará os esforços futuros para abordar a obesidade e outras doenças impactadas por escolhas de estilo de vida.

A partir de 2020, devido à influência da emergência de saúde pública, os bloqueios impediram qualquer participante de ir a restaurantes como fariam anteriormente. Devido ao início do teste em novembro de 2019, nenhum dado baseado em aplicativo de seis meses foi adquirido antes do bloqueio e foram impostas limitações de pesquisa. Quando a pesquisa comportamental desse tipo foi autorizada a ser retomada, meses depois, restava um tempo muito limitado antes que o estudo financiado tivesse que terminar. Assim, alguns aspectos do protocolo e da intervenção foram modificados. Para ser pragmático nessas circunstâncias restritas, para novos participantes, a intervenção foi reduzida de 6 meses para 1 mês. Como a mudança comportamental leva mais tempo para ser alcançada, o teste abreviado de 1 mês concentrou-se em explorar a funcionalidade do aplicativo para estabelecer as bases para estudos futuros.