Esta página foi traduzida automaticamente e a precisão da tradução não é garantida. Por favor, consulte o versão em inglês para um texto fonte.

Segurança e Eficácia da Bebida Não Alcoólica à Base de Kombucha em Pacientes com Constipação (Kombucha)

1 de setembro de 2023 atualizado por: Vasily Isakov

Avaliação da Segurança e Eficácia de Bebida Pasteurizada Não Alcoólica à Base de Kombucha, Enriquecida com Inulina e Vitaminas em Pacientes com Constipação

Está planeado um estudo de centro único, aberto e não aleatorizado para comprovar o conceito de segurança e eficácia de um produto alimentar especializado recentemente desenvolvido - bebida pasteurizada não alcoólica à base de kombucha, enriquecida com inulina e vitaminas em doentes com obstipação

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

Este estudo aberto e não randomizado de centro único foi planejado para comprovar o conceito de segurança e eficácia de um produto alimentício especializado recém-desenvolvido - bebida pasteurizada não alcoólica à base de kombucha, enriquecida com inulina e vitaminas em pacientes com síndrome do intestino irritável com constipações .

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

40

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • Moscow, Federação Russa, 115446
        • Gastroenterology and Hepatology, FRC Nutrition and Biotechnology

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 80 anos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Descrição

Critério de inclusão:

  • vontade de participar (com base no formulário de consentimento informado assinado)
  • síndrome do intestino irritável com constipação predominante, de acordo com os critérios de Roma IV (dor abdominal recorrente em média pelo menos 1 dia/semana nos últimos 3 meses, associada a dois ou mais dos seguintes critérios: relacionada à defecação; associada a uma alteração na frequência de fezes; associado a uma alteração na forma (aparência) das fezes - escala de fezes de Bristol tipos 1 ou 2. Critérios preenchidos nos últimos 3 meses com início dos sintomas pelo menos 6 meses antes do diagnóstico),

Critério de exclusão:

  • mulheres grávidas ou amamentando;
  • intolerância ao kombucha ou a qualquer componente do produto;
  • história de cirurgia abdominal;
  • o uso de medicamentos concomitantes capazes de afetar a motilidade intestinal;
  • condição geral de um paciente que torna questionável a adequação de sua participação no estudo;
  • distúrbios descompensados ​​crônicos de quaisquer órgãos e sistemas;
  • ingestão calórica diária média inferior a 800 kcal e superior a 6000 kcal
  • incapacidade de seguir dieta isocalórica padrão e volume padrão de consumo de água (1,5-2 litros por dia)

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Tratamento
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Bebida à base de intervenção/kombuchá
Os indivíduos randomizados para este grupo receberão produto alimentício recém-desenvolvido - bebida não alcoólica pasteurizada à base de kombuchá enriquecida com inulina e vitaminas, aromatizada como "Groselha preta com zimbro" ou "Morangos com limão" ou 'Manga com maracujá'

bebida à base de kombuchá: água potável, chá preto, kombuchá, inulina, vitaminas (B1, B2, B6, niacina, ácido fólico). Valor nutricional em 100 ml: carboidratos - 2,57 g (incluindo sacarose - 0,22 g, glicose - 1,32 g, frutose - 1,03 g), inulina - 1,15 g (46%*), vitamina B1 - 0,4 mg (29%*), B2 - 0,21 mg (13%*), B6 ​​- 0,48 mg (24%*), niacina - 2,74 mg (15%*), ácido fólico - 24,0 mcg (12%*). Valor energético/Teor calórico - 54 quilojoules/13 kcal (* - % da dose diária recomendada, conforme Regulamento Técnico da União Aduaneira nº 022/2011). Sabores idênticos em termos de conteúdo e densidade de nutrientes: bagas de groselha preta e bagas de zimbro, ou morangos e folhas de lima, ou maracujá e manga.

Volume da porção - 220 ml. Ingestão diária: 1 porção

Outros nomes:
  • Kombuchá enriquecido com inulina, vitaminas e sabores
Sem intervenção: Ao controle
Os sujeitos deste grupo receberão dieta padrão com quantidade de água semelhante à do grupo experimental

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Alteração do número de movimentos intestinais
Prazo: duas semanas
O número de evacuações por semana será avaliado pelo auto-relato do paciente
duas semanas
Alteração do tipo de fezes
Prazo: uma semana
Tipo de fezes avaliado pela escala de fezes de Bristol (do tipo 1 ao tipo 7; onde tipo 1 - pedaços duros separados, como nozes, tipo 7 - aquosa, sem pedaços sólidos, fezes totalmente líquidas - diarreia)
uma semana

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Eventos adversos
Prazo: duas semanas
Número de eventos adversos
duas semanas

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Vasily Isakov, Professor, Federal Research Center of Nutrition and Biotechnology

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Links úteis

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

1 de novembro de 2021

Conclusão Primária (Real)

31 de janeiro de 2023

Conclusão do estudo (Real)

28 de julho de 2023

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

4 de dezembro de 2021

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

18 de dezembro de 2021

Primeira postagem (Real)

21 de dezembro de 2021

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

6 de setembro de 2023

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

1 de setembro de 2023

Última verificação

1 de setembro de 2023

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

SIM

Descrição do plano IPD

Cegados aos dados pessoais, os dados individuais dos participantes podem ser compartilhados por solicitação razoável após a conclusão do estudo

Prazo de Compartilhamento de IPD

os dados do estudo estarão disponíveis durante 5 anos após a conclusão do estudo

Critérios de acesso de compartilhamento IPD

por solicitação razoável ao investigador principal

Tipo de informação de suporte de compartilhamento de IPD

  • PROTOCOLO DE ESTUDO
  • SEIVA
  • CIF
  • CSR

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

Se inscrever