Эффективность и безопасность сальбы при снижении веса у людей с избыточным весом и диабетом 2 типа (LOSS)

Канадская статистика показывает, что число случаев ожирения увеличивается, а частота диабета у лиц с ожирением в 5 раз выше, чем у людей со здоровым весом, что делает контроль веса в этой группе населения особенно актуальным. Предварительные клинические данные показали, что цельное зерно Salba может улучшить контроль диабета 2 типа, снизить уровень глюкозы в крови после еды, факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) и подавить аппетит. Таким образом, его использование может иметь потенциальные последствия для долгосрочного контроля веса и улучшения состояния при диабете.

Цель этого исследования (потеря веса) состоит в том, чтобы оценить, приведет ли добавление Salba к диете с пониженным содержанием калорий в течение шести месяцев к большей потере веса по сравнению с контролем у людей с избыточным весом и ожирением с диабетом 2 типа. В исследовании приняли участие 77 человек с избыточным весом или ожирением, страдающих диабетом 2 типа. Они были проинструктированы соблюдать диету с ограничением калорий и их регулярную терапию диабета вместе с регулярными физическими упражнениями. Участники были случайным образом распределены для получения 30 г сальбы на 1000 ккал суточной потребности в энергии или контрольной добавки из овсяных отрубей, соответствующей энергии. Будет оцениваться влияние добавок на потерю веса (включая окружность талии, % жира в организме) и контроль уровня глюкозы (A1c, уровень глюкозы натощак). Кроме того, оценивались сопутствующие исходы, такие как слабовыраженное воспаление тела, гормоны, регулирующие чувство голода (грелин, адипонектин), меры безопасности (мочевина, креатинин, АЛТ и протромбиновое время) и показатели сытости.

Умеренная потеря веса была связана с улучшением контроля уровня глюкозы у людей с диабетом 2 типа. Добавление Salba к низкокалорийной диете может способствовать большей потере веса и улучшить гликемический контроль и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с такой диетой. Сальба также может способствовать сохранению потери веса и, следовательно, помогает предотвратить увеличение веса, вызывая чувство сытости, которое снижает аппетит. В свете высокой распространенности ожирения у людей с диабетом зерно Salba может быть полезным дополнением к диете.