Energikostnad för kroppshållning, etniska skillnader och påverkan av metabolt tillstånd

Studien kommer att rekrytera 30-40 unga friska asiatiska män av kinesisk, malaysisk eller indisk härkomst. Volontärer kommer att besöka Clinical Nutrition Research Center (CNRC) vid 1 eller 2 tillfällen: en gång för samtycke och screeningprocedurer (besök 1) och en gång för att följa en 3 timmar lång testsession (besök 2). Samtycke, screening och testprotokoll kan ske samma dag eller kan schemaläggas på separata dagar. I denna studie kommer utredarna att studera förändringar i energiförbrukning och substratoxidation vid byte av hållning mellan sittande och stående. Besök 1 (screening): För screening kommer potentiella försökspersoner på morgonen efter en fasta över natten. Efter att ha erhållit informerat samtycke kommer en serie screeningtester att genomföras, inklusive frågeformulär (allmän hälsa, fysisk aktivitet och ätbeteende), antropometri (längd, vikt), blodtryck, vilopuls, kroppssammansättning och kroppsproportioner (midjeomkrets, höftomkrets, sitthöjd, benlängd, relativ benlängd, mellanarms omkrets, mitten av lårets omkrets, vadomkrets). Enkäten om fysisk aktivitet kommer att kvantifiera fysisk aktivitetsnivå. Enkäten om ätbeteende kommer att avgöra avsiktlig begränsning av matintaget. Kroppssammansättningen kommer att mätas med hjälp av en elektrisk impedansanalysator och BodPod. Kroppsproportioner kommer att mätas med ett icke-stretch måttband. Blodtryck och vilopuls kommer att mätas med en automatisk blodtrycksmätare. Alla dessa metoder är icke-invasiva och orsakar ingen smärta. Besök 2: Detta testpass kommer att pågå i cirka 3 timmar på morgonen, under vilket följande kommer att äga rum: Under varje testpass kommer försökspersonen till centret mellan 8:00 och 9:00 på morgonen efter en fasta över natten och har instruerats att undvika all fysisk aktivitet/motion och alkohol dagen före testet. Sessionen startar efter att personen gått in i hela kroppens kalorimeter. De första 45 minuterna efter inträde kommer vilometabolismen att mätas. Därför kommer motivet att lägga sig bekvämt på en säng i ryggläge. Under de följande 60 minuterna kommer försökspersonen att växla sittande och stående var 15:e minut baserat på forskarnas instruktioner. Försökspersonen får sedan en drink och mellanmål att förtära och det blir en 15 minuters paus där försökspersonen kan ta en toalettpaus vid behov. Pausen kommer att följas av en andra sekvens på 60 minuter där försökspersonen växlar sittande och stående var 15:e minut. Efter detta ämne kommer att lämna hela kroppen kalorimeter och är fri att gå hem.