Bestämning av järnabsorptionsmekanism från järnfumarat med GOS (Fe_GOS_3)
Bestämning av järnabsorptionsmekanism från järnfumarat med galakto-oligosackarider med hjälp av stabila isotoputseendekurvor
Studieöversikt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Detaljerad beskrivning
Järn är ett viktigt mineral i vår kropp och fyller väsentliga funktioner som till exempel syretransport från lungorna till vävnaderna. Järnbrist är fortfarande den vanligaste och mest utbredda näringsstörningen i världen enligt WHO. Vanliga järntillskott har alla sina begränsningar när det gäller tillgänglighet och kompatibilitet. Prebiotiska fibrer, såsom galakto-oligosackarider (GOS), ökar selektivt tillväxten av nyttiga kolonbakterier. Prebiotika ökar generellt produktionen av kortkedjiga fettsyror (SCFA) och minskar därigenom luminalt pH. Genom sänkningen av pH kan prebiotika förbättra absorptionen av mineraler som kalcium och magnesium och de har föreslagits för att potentiellt förbättra järnabsorptionen.
I en nyligen genomförd järnabsorptionsstudie på vuxna kvinnor med låga järndepåer i laboratoriet för human nutrition ETH zurich, fann man att 15 g GOS givet med ett järntillskott i form av järnfumarat akut ökade järnupptaget när det gavs med vatten och en brödbaserad måltid. Dosen på 15 g GOS tolererades väl av deltagarna. Som en uppföljning av studien är syftet med den aktuella studien att undersöka mekanismen genom vilken GOS akut ökar järnabsorptionen genom att använda stabila isotoputseendekurvor. Detta kommer att möjliggöra utvärdering av förändringar i serumjärnisotoper under de första timmarna efter administrering av järntillskottet och ger information var och i vilken mängd järnabsorption sker i mag-tarmkanalen.
Studietyp
Studietyp
Inskrivning (Faktisk)
Inskrivning
Fas
Fas
- Inte tillämpbar
Kontakter och platser
Studieorter
-
-
-
Zurich, Schweiz, 8091
- Laboratory of Human Nutrition, ETH Zurich
-
-
Deltagandekriterier
Urvalskriterier
Urvalskriterier
Åldrar som är berättigade till studier
Tar emot friska volontärer
Kön som är behöriga för studier
Beskrivning
Inklusionskriterier:
- Kvinna, 18 till 45 år
- SF-nivåer 15-30 µg/L
- Normal body mass Index (18,5-24,9 kg/m2)
- Kroppsvikt <70 kg
- Undertecknat informerat samtycke
Exklusions kriterier:
- Allvarlig anemi (Hb < 80 g/L)
- Förhöjt CRP >10,0 mg/L
- Alla metabola, gastrointestinala njurar eller kroniska sjukdomar såsom diabetes, njursvikt, leverdysfunktion, hepatit, högt blodtryck, cancer eller hjärt-kärlsjukdomar (enligt deltagarnas egen utsago)
- Kontinuerlig/långvarig användning av medicin under hela studierna (förutom preventivmedel)
- Konsumtion av mineral- och vitamintillskott inom 2 veckor före den första tillskottsadministreringen, inklusive pre- och probiotikatillskott (exklusive livsmedel och drycker med livskulturer som yoghurt, råmjölksost och kombucha)
- Blodtransfusion, blodgivning eller betydande blodförlust (olycka, operation) under de senaste 4 månaderna
- Svårigheter med blodprovstagning
- Användning av antibiotika under den senaste månaden
- Känd överkänslighet mot järntillskott i den givna mängden, GOS, eller laktos
- Kvinnor som är gravida eller ammar
- Kvinnor som tänker bli gravida under studiens gång
- Brist på säker preventivmetod, definierad som: Kvinnliga deltagare i fertil ålder, som inte använder och inte är villiga att fortsätta använda en medicinskt tillförlitlig preventivmetod under hela studiens varaktighet, såsom orala, injicerbara eller implanterbara preventivmedel, eller intrauterina preventivmedel. , eller som inte använder någon annan metod som utredaren anser vara tillräckligt tillförlitlig i enskilda fall
- Känt eller misstänkt bristande efterlevnad, drog- eller alkoholmissbruk (mer än 2 drinkar/dag) -
- Rökare (> 1 cigarett per vecka)
- Oförmåga att följa studiens procedurer, t.ex. på grund av språkproblem, självrapporterade psykiska störningar etc. hos deltagaren
- Registrering av utredaren, hans/hennes familjemedlemmar, anställda och andra beroende personer
Studieplan
Hur är studien utformad?
Designdetaljer
- Primärt syfte: FÖREBYGGANDE
- Tilldelning: RANDOMISERAD
- Interventionsmodell: CROSSOVER
- Maskning: ENDA
Antal vapen
Vapen och interventioner
Deltagargrupp / ArmDeltagargrupp / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
EXPERIMENTELL: järnfumarat
märkt järn som järnfumarat
|
näringstillskott av järn (14 mg) i form av järnfumarat
|
|
EXPERIMENTELL: järnfumarat + 15 g GOS
märkt järn som järnfumarat + prebiotika i form av 15 g GOS
|
näringstillskott av järn (14 mg) i form av järnfumarat med tillsats av prebiotika (15 g GOS)
|
Vad mäter studien?
Primära resultatmått
Primära resultatmått
Resultatmått |
Åtgärdsbeskrivning |
Tidsram |
|---|---|---|
|
koncentration av järnisotop i serum
Tidsram: 29 dagar
|
serumjärnisotopkoncentration från järnfumarat med eller utan tillsats av GOS vid alla olika tidpunkter.
Koncentrationen av järnisotop i serum som absorberas från järntillskotten kommer att beräknas baserat på förändringen av järnisotopkvoterna i de insamlade blodproverna minst 14 dagar efter den senaste administreringen av de isotopmärkta kosttillskotten. Järnisotopkvoterna i de insamlade blodproverna kommer att mätas med ett ICP-masspektrometriinstrument (NEPTUNE, Thermo Finnigan).
|
29 dagar
|
|
total fraktionerad järnabsorption
Tidsram: 29 dagar
|
total järnfraktionell absorption från järnfumarat med eller utan tillsats av GOS vid alla olika tidpunkter.
Fraktionerad absorption av järn (%) från järntillskotten kommer att beräknas baserat på förskjutningen av järnisotopkvoterna i de insamlade blodproverna minst 14 dagar efter den senaste administreringen av de isotopmärkta kosttillskotten. Järnisotopkvoterna i det uppsamlade blodet prover kommer att mätas med ett ICP-masspektrometriinstrument (NEPTUNE, Thermo Finnigan).
|
29 dagar
|
Sekundära resultatmått
Sekundära resultatmått
Resultatmått |
Åtgärdsbeskrivning |
Tidsram |
|---|---|---|
|
Hemoglobin (Hb)
Tidsram: 29 dagar
|
Hemoglobin (Hb) (g/L)
|
29 dagar
|
|
serumferritin (SF)
Tidsram: 29 dagar
|
serumferritin (SF) (mikrog/L)
|
29 dagar
|
|
serumtransferrinreceptor (sTfR)
Tidsram: 29 dagar
|
serumtransferrinreceptor (sTfR) (mg)L)
|
29 dagar
|
|
alfa-1-syraglykoprotein (AGP)
Tidsram: 29 dagar
|
alfa-1-syraglykoprotein (AGP) (g/L)
|
29 dagar
|
|
C - reaktivt protein (CRP)
Tidsram: 29 dagar
|
C - reaktivt protein (CRP) (mg/L)
|
29 dagar
|
Samarbetspartners och utredare
Sponsor
Sponsor
Samarbetspartners
Samarbetspartners
Utredare
Utredare
- Huvudutredare: Isabelle Herter-Aeberli, Dr., Laboratory of Human Nutrition ETH Zürich
Publikationer och användbara länkar
Allmänna publikationer
- Jeroense FMD, Michel L, Zeder C, Herter-Aeberli I, Zimmermann MB. Consumption of Galacto-Oligosaccharides Increases Iron Absorption from Ferrous Fumarate: A Stable Iron Isotope Study in Iron-Depleted Young Women. J Nutr. 2019 May 1;149(5):738-746. doi: 10.1093/jn/nxy327.
- Husmann FMD, Stierli L, Bram DS, Zeder C, Kramer SD, Zimmermann MB, Herter-Aeberli I. Kinetics of iron absorption from ferrous fumarate with and without galacto-oligosaccharides determined from stable isotope appearance curves in women. Am J Clin Nutr. 2022 Mar 4;115(3):949-957. doi: 10.1093/ajcn/nqab361.
Studieavstämningsdatum
Studera stora datum
Studiestart (FAKTISK)
Studiestart
Primärt slutförande (FAKTISK)
Primärt slutförande
Avslutad studie (FAKTISK)
Avslutad studie
Studieregistreringsdatum
Först inskickad
Först inskickad
Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna
Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna
Första postat (FAKTISK)
Första postat
Uppdateringar av studier
Senaste uppdatering publicerad (FAKTISK)
Senaste uppdatering publicerad
Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna
Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna
Senast verifierad
Senast verifierad
Mer information
Termer relaterade till denna studie
Nyckelord
Ytterligare relevanta MeSH-villkor
Andra studie-ID-nummer
Andra studie-ID-nummer
- Fe_GOS_3
Plan för individuella deltagardata (IPD)
Planerar du att dela individuella deltagardata (IPD)?
Läkemedels- och apparatinformation, studiedokument
Studerar en amerikansk FDA-reglerad läkemedelsprodukt
Studerar en amerikansk FDA-reglerad produktprodukt
Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .