Målinriktat och Cue-beroende beteende vid svår fetma (PIT_BS)

Matval och intag är ett dagligt och genomgående normalt ämne. Men för allt fler människor är matvanor och frågan om val av mat av allt större intresse och i flera fall till och med ett problem. Förekomsten av fetma har tredubblats under de senaste decennierna och det talas till och med om en fetmaepidemi. Livsstilsinterventioner för att gå ner i vikt misslyckas ofta i längden, också för att människor faller tillbaka i tidigare ohälsosamma matvanor. Bariatrisk kirurgi är en mycket effektiv procedur för att minska vikten i grunden.

Olika faktorer påverkar vårt dagliga matval, som inte alla är uppenbara för oss själva. Sålunda kan valet av mat vara målinriktat och därför medvetet och reflekterande, men under andra omständigheter kan valet att äta något specifikt baseras på signalberoende processer som är automatiska och därmed svåra att kontrollera. Syftet med den aktuella studien är att undersöka cue-beroende och målinriktat näringsbeteende samt effekten av induktion av hälsotänk vid svår fetma samt förändringar i sådana beteenden på grund av bariatrisk kirurgi.