Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Dags för lunch: Effekten av lunchtidsbegränsningar på barns ätbeteende

18 juli 2022 uppdaterad av: University of Illinois at Urbana-Champaign
Nyligen granskade observationsbevis tyder på att skolbarn får allt från 10-33 minuters sittande lunchtid och att elever med mindre tid att äta kastar större mängder mjölk, förrätt (dvs proteinartiklar), spannmål och grönsaker. Detta avfall är en missad möjlighet för närings- och livsmedelssäkerhet och påverkar även miljön negativt. Syftet med denna studie är att uppskatta effekten av lunchtidsbegränsningar på barnmatval, konsumtion och slöseri med hjälp av en crossover-försöksdesign, där längden på sittande lunchtider slumpmässigt fördelas till antingen 10 minuter eller 20 minuter varje dag .

Studieöversikt

Status

Avslutad

Betingelser

Intervention / Behandling

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

39

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

  • Förenta staterna
    • Illinois
      • Urbana, Illinois, Förenta staterna, 61801
        • University of Illinois

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

7 år till 14 år (Barn)

Tar emot friska volontärer

Nej

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • Måste vara inskriven i lokalt sommarläger

Exklusions kriterier:

  • Ingen

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Övrig
  • Tilldelning: Randomiserad
  • Interventionsmodell: Crossover tilldelning
  • Maskning: Ingen (Open Label)

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: Förkortad lunchperiod
Mängden sittande lunchtid kommer att vara 10 minuter.
Beteende: Lunchperiodens längd
Vi fördelar slumpmässigt en 10 minuters eller 20 period av sittande lunchtid.
Experimentell: Längre lunchperiod
Mängden sittande lunchtid kommer att vara 20 minuter.
Beteende: Lunchperiodens längd
Vi fördelar slumpmässigt en 10 minuters eller 20 period av sittande lunchtid.

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Val av matvaror
Tidsram: Spänner från 5 dagar till 20 dagar, beroende på hur länge varje deltagare väljer att anmäla sig till sommarlägret
Typen och antalet skolmålskomponenter som eleverna valt att äta till lunch.
Spänner från 5 dagar till 20 dagar, beroende på hur länge varje deltagare väljer att anmäla sig till sommarlägret
Konsumtion av matvaror
Tidsram: Spänner från 5 dagar till 20 dagar, beroende på hur länge varje deltagare väljer att anmäla sig till sommarlägret
Vikten av varje skolmåltidskomponent som konsumerades av varje barn under lunchen. Varje mätt i gram.
Spänner från 5 dagar till 20 dagar, beroende på hur länge varje deltagare väljer att anmäla sig till sommarlägret
Matavfall
Tidsram: Spänner från 5 dagar till 20 dagar, beroende på hur länge varje deltagare väljer att anmäla sig till sommarlägret
Vikten av varje skolmåltidskomponent som kasserades av varje barn under lunchen. Varje mätt i gram.
Spänner från 5 dagar till 20 dagar, beroende på hur länge varje deltagare väljer att anmäla sig till sommarlägret

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Sponsor

University of Illinois at Urbana-Champaign

Publikationer och användbara länkar

Den som ansvarar för att lägga in information om studien tillhandahåller frivilligt dessa publikationer. Dessa kan handla om allt som har med studien att göra.

Allmänna publikationer

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart (Faktisk)

3 juni 2019

Primärt slutförande (Faktisk)

28 juni 2019

Avslutad studie (Faktisk)

28 juni 2019

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

13 juni 2019

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

6 december 2019

Första postat (Faktisk)

9 december 2019

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Faktisk)

21 juli 2022

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

18 juli 2022

Senast verifierad

1 juli 2022

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Andra studie-ID-nummer

  • 19412

Plan för individuella deltagardata (IPD)

Planerar du att dela individuella deltagardata (IPD)?

Obeslutsam

Läkemedels- och apparatinformation, studiedokument

Studerar en amerikansk FDA-reglerad läkemedelsprodukt

Nej

Studerar en amerikansk FDA-reglerad produktprodukt

Nej

produkt tillverkad i och exporterad från U.S.A.

Nej

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Kliniska prövningar på Lunchperiodens längd

Sök liknande försök

Sponsorer och medarbetare

Medicinska tillstånd

Läkemedelsinterventioner

CROs by country

CROs in Armenia

Betingelser

Sällsynta sjukdomar

Läkemedelsinterventioner

Kosttillskott

Sponsor / medarbetare

Platser

3
Prenumerera