Czas na lunch: wpływ ograniczeń czasu na lunch na zachowania żywieniowe dzieci
18 lipca 2022 zaktualizowane przez: University of Illinois at Urbana-Champaign
Niedawne recenzowane dowody obserwacyjne sugerują, że dzieci w wieku szkolnym mają od 10 do 33 minut przerwy na lunch w pozycji siedzącej, a uczniowie, którzy mają mniej czasu na jedzenie, odrzucają większe ilości mleka, przystawek (tj. produktów białkowych), ziaren i warzyw.
Odpady te to stracona szansa na odżywianie i bezpieczeństwo żywnościowe, a także negatywnie wpływają na środowisko.
Celem tego badania jest oszacowanie wpływu, jaki ograniczenia w porze lunchu mają na wybór żywności przez dzieci, jej konsumpcję i zachowania związane z marnotrawstwem, za pomocą krzyżowego projektu próbnego, w którym czas trwania obiadu w pozycji siedzącej jest losowo przydzielany na 10 minut lub 20 minut każdego dnia .
Przegląd badań
Status
Zakończony
Interwencja / Leczenie
Typ studiów
Interwencyjne
Zapisy (Rzeczywisty)
39
Faza
- Nie dotyczy
Kontakty i lokalizacje
Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.
Lokalizacje studiów
-
-
Illinois
-
Urbana, Illinois, Stany Zjednoczone, 61801
- University of Illinois
-
-
Kryteria uczestnictwa
Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
7 lat do 14 lat (Dziecko)
Akceptuje zdrowych ochotników
Nie
Płeć kwalifikująca się do nauki
Wszystko
Opis
Kryteria przyjęcia:
- Musi być zapisany na lokalny obóz letni
Kryteria wyłączenia:
- Nic
Plan studiów
Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: Inny
- Przydział: Randomizowane
- Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
- Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)
Broń i interwencje
Grupa uczestników / Arm |
Interwencja / Leczenie |
|---|---|
|
Eksperymentalny: Skrócony czas obiadowy
Czas obiadu w pozycji siedzącej wyniesie 10 minut.
|
Losowo przydzielamy 10-minutowy lub 20-minutowy czas na lunch w pozycji siedzącej.
|
|
Eksperymentalny: Dłuższa przerwa obiadowa
Czas obiadu w pozycji siedzącej wyniesie 20 minut.
|
Losowo przydzielamy 10-minutowy lub 20-minutowy czas na lunch w pozycji siedzącej.
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Wybór artykułów spożywczych
Ramy czasowe: Waha się od 5 dni do 20 dni, w zależności od tego, jak długo każdy uczestnik zdecyduje się zapisać na obóz letni
|
Rodzaj i liczba składników posiłków szkolnych wybieranych przez uczniów do spożycia na obiad.
|
Waha się od 5 dni do 20 dni, w zależności od tego, jak długo każdy uczestnik zdecyduje się zapisać na obóz letni
|
|
Zużycie artykułów spożywczych
Ramy czasowe: Waha się od 5 dni do 20 dni, w zależności od tego, jak długo każdy uczestnik zdecyduje się zapisać na obóz letni
|
Masa każdego składnika szkolnego posiłku, który został spożyty przez każde dziecko podczas obiadu.
Każdy mierzony w gramach.
|
Waha się od 5 dni do 20 dni, w zależności od tego, jak długo każdy uczestnik zdecyduje się zapisać na obóz letni
|
|
Odpady artykułów spożywczych
Ramy czasowe: Waha się od 5 dni do 20 dni, w zależności od tego, jak długo każdy uczestnik zdecyduje się zapisać na obóz letni
|
Waga każdego składnika szkolnego posiłku, który został wyrzucony przez każde dziecko podczas obiadu.
Każdy mierzony w gramach.
|
Waha się od 5 dni do 20 dni, w zależności od tego, jak długo każdy uczestnik zdecyduje się zapisać na obóz letni
|
Współpracownicy i badacze
Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.
Publikacje i pomocne linki
Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.
Daty zapisu na studia
Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)
3 czerwca 2019
Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)
28 czerwca 2019
Ukończenie studiów (Rzeczywisty)
28 czerwca 2019
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
13 czerwca 2019
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
6 grudnia 2019
Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)
9 grudnia 2019
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)
21 lipca 2022
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
18 lipca 2022
Ostatnia weryfikacja
1 lipca 2022
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Inne numery identyfikacyjne badania
- 19412
Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)
Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?
Niezdecydowany
Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze
Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA
Nie
Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA
Nie
produkt wyprodukowany i wyeksportowany z USA
Nie
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .