Effekten av postprandiala "träningssnacks" på protein- och glukosmetabolism efter en period av stegminskning hos äldre vuxna

Många vuxna tappar gradvis muskelstorlek, styrka och funktion efter 50 års ålder. Dessa förluster tros uppstå snabbare med perioder med minskad aktivitet (t.ex. lägre antal steg eller fysisk rörelse när man är sjuk eller skadad) och kan vara svåra att återfå genom att bara återgå till en tidigare normal aktivitetsstatus. Sådana perioder med nedsatt aktivitet kan också försämra kroppens förmåga att använda näringsämnena i den mat som konsumeras (t.ex. proteiner och kolhydrater), vilket ökar risken för skröplighet, typ 2-diabetes och i slutändan minskad livskvalitet. Det är viktigt att identifiera strategier för att förhindra dessa förluster i muskelstorlek, styrka och funktion, särskilt under perioder med minskad aktivitet.

Nyligen har vårt laboratorium funnit att att utföra upprepade kroppsviktsstolsknäböj (upprepade sittande och stå med en vadhöjning) under en enda dag med minskad aktivitet förbättrar muskelns förmåga att använda kolhydrater och proteiner, vilket kan vara en hållbar strategi för att kompensera för negativa effekter av stegminskning på muskelhälsa.

I den här studien kommer utredarna att bedöma om att genomföra knäböj på stolar med kroppsvikt med jämna mellanrum (d.v.s. "träningssnacks") minskar de negativa effekterna av stegminskning på kolhydrat- och proteinmetabolismen efter en måltid. Utredarna kommer att bestämma effekten av "träningssnacks" (15 stolställ med vadhöjningar var 30:e minut) jämfört med sittande vila på protein- och kolhydratmetabolismen efter tre dagars stegminskning. Utredarna kommer också att bedöma hur dessa svar jämförs med de som ses efter tre dagars normal (dvs vanligt) aktivitet.