Effekten av kaffe och te dryck på gis-funktioner Läkningskvalitet efter operation hos patienter

Kirurgiska ingrepp kan vara stora eller små, planerade eller akuta, men de har fysiologiska och psykologiska effekter på människor. De mest uppenbara fysiologiska effekterna på patienten är: försämring av organfunktioner och kärlsystem, förändring av kroppsbild, aktivering av stress-larmreaktion. En annan av dessa fysiologiska effekter och den vanligaste är förändringarna i mag-tarmsystemet. Postoperativ ileus, som definieras som tillfällig försämring av gastrisk motilitet, orsakar pre- och postoperativa dietrestriktioner, administrering av anestetika/narkotika, försenad magtömning till följd av överdriven användning av isotoniska lösningar, och nedgång i tarmrörelserna p.g.a. överdriven beröring av tarmarna, särskilt vid buk- och bäckenoperationer. Det är känt att nuvarande tillvägagångssätt och evidensbaserad praxis när det gäller behandling och vård inom kirurgi kan påskynda postoperativ återhämtning och minska operationsrelaterade dödsfall. I den här riktningen är en av de evidensbaserade applikationerna som har dykt upp för att påskynda postoperativ återhämtning Enhanced Recovery After Surgery - ERAS, även känt som Fast Track Surgery (FTS)-protokollet. Med dessa nya tillvägagångssätt har det bevisats att tiden mellan uppkomsten av tarmrörelser och den första gasbildningen förkortas, sårläkning påskyndas, infektionsfrekvensen minskar och sjukhusvistelsen minskar. Ett av dessa tillvägagångssätt är kaffekonsumtion under den postoperativa perioden. Kaffe är en populär dryck och dess effekter på den allmänna hälsan, det centrala nervsystemet och det kardiovaskulära systemet är välkända. Koffein är ett måttligt stimulerande medel i centrala nervsystemet, och dessa effekter medieras av adenosinreceptorer. Det fungerar som en potentiell antagonist av adenosinreceptorer i nervsystemet. Koffein- och adenosinmolekyler är liknande molekyler. Koffein binder till adenosinreceptorer, vilket minskar effektiviteten av adenosin. Som ett resultat känner vi den stimulerande effekten av koffein på högsta nivå. Det har observerats att intag av mer än 7 koppar kaffe per dag ökar magsekretionen. Det är också känt att kaffe ökar tarmrörelserna hos friska människor. I en studie utförd med patienter som genomgick laparoskopisk orektal kirurgi, fastställdes att tarmrörelserna startade 3 timmar tidigare än patienterna i kontrollgruppen och stannade en dag mindre på sjukhuset. I litteraturöversikten observeras dock att det finns mycket begränsade studier i detta ämne.

I litteraturöversikten visade sig tidig oral matning, mobilisering och tuggummi vara effektiva för att förebygga paralytisk ileus efter buk- och laparoskopisk kirurgi, öka patientkomforten och förkorta sjukhusvistelsen. Studier som undersöker kaffekonsumtionens effekt på tarmrörelser och sjukhusvistelse i den tidiga postoperativa perioden är dock mycket begränsade.

Baserat på denna information planerades denna studie för att utvärdera effekterna av att dricka turkiskt kaffe och fänkålste på GIS-funktioner och läkningskvalitet hos patienter som genomgick laparoskopisk laparoskopisk kolecystektomi.