Die Wirkung von Kaffee- und Teegetränken auf die Heilungsqualität der GIS-Funktionen nach einer Operation bei Patienten

Chirurgische Eingriffe können groß oder klein, geplant oder dringend sein, sie haben jedoch physiologische und psychologische Auswirkungen auf den Menschen. Die offensichtlichsten physiologischen Auswirkungen auf den Patienten sind: Verschlechterung der Organfunktionen und des Gefäßsystems, Veränderung des Körperbildes, Aktivierung einer Stress-Alarm-Reaktion. Eine weitere dieser physiologischen Auswirkungen und die häufigste sind Veränderungen im Magen-Darm-System. Postoperativer Ileus, der als vorübergehende Verschlechterung der Magenmotilität definiert ist, führt zu prä- und postoperativen Ernährungseinschränkungen, der Verabreichung von Anästhetika/Narkotika, einer Verzögerung der Magenentleerung aufgrund übermäßiger Verwendung isotonischer Lösungen und einer Verlangsamung des Stuhlgangs aufgrund von übermäßige Berührung des Darms, insbesondere bei Bauch- und Beckenoperationen. Es ist bekannt, dass aktuelle Ansätze und evidenzbasierte Praktiken zur Behandlung und Pflege in der Chirurgie die Genesung nach der Operation beschleunigen und die Zahl der Todesfälle im Zusammenhang mit der Operation verringern können. In dieser Richtung ist eine der evidenzbasierten Anwendungen zur Beschleunigung der postoperativen Genesung das Enhanced Recovery After Surgery (ERAS), auch bekannt als Fast Track Surgery (FTS)-Protokoll. Mit diesen neuen Ansätzen wird nachweislich die Zeit zwischen Beginn des Stuhlgangs und der ersten Gasbildung verkürzt, die Wundheilung beschleunigt, Infektionsraten gesenkt und Krankenhausaufenthalte verkürzt. Einer dieser Ansätze ist der Kaffeekonsum in der postoperativen Phase. Kaffee ist ein beliebtes Getränk und seine Auswirkungen auf die allgemeine Gesundheit, das Zentralnervensystem und das Herz-Kreislauf-System sind allgemein bekannt. Koffein ist ein moderates Stimulans für das Zentralnervensystem und diese Wirkungen werden durch Adenosinrezeptoren vermittelt. Es wirkt als potenzieller Antagonist der Adenosinrezeptoren im Nervensystem. Koffein- und Adenosinmoleküle sind ähnliche Moleküle. Koffein bindet an Adenosinrezeptoren und verringert so die Wirksamkeit von Adenosin. Dadurch spüren wir die anregende Wirkung von Koffein auf höchstem Niveau. Es wurde beobachtet, dass der Konsum von mehr als 7 Tassen Kaffee pro Tag die Magensekretion erhöht. Es ist auch bekannt, dass Kaffee den Stuhlgang bei gesunden Menschen steigert. In einer Studie mit Patienten, die sich einer laparoskopischen orektalen Operation unterzogen hatten, wurde festgestellt, dass der Stuhlgang drei Stunden früher begann als bei den Patienten in der Kontrollgruppe und dass sie einen Tag weniger im Krankenhaus blieben. Bei der Literaturrecherche wird jedoch festgestellt, dass es zu diesem Thema nur sehr begrenzte Studien gibt.

In der Literaturübersicht wurde festgestellt, dass frühe orale Nahrungsaufnahme, Mobilisierung und Kaugummikauen einen paralytischen Ileus nach Bauch- und laparoskopischen Operationen wirksam verhindern, den Patientenkomfort erhöhen und den Krankenhausaufenthalt verkürzen. Allerdings gibt es nur sehr begrenzte Studien, die die Auswirkungen des Kaffeekonsums auf den Stuhlgang und den Krankenhausaufenthalt in der frühen postoperativen Phase untersuchen.

Basierend auf diesen Informationen war diese Studie geplant, um die Auswirkungen des Trinkens von türkischem Kaffee und Fencheltee auf die GIS-Funktionen und die Heilungsqualität bei Patienten zu bewerten, die sich einer laparoskopischen laparoskopischen Cholezystektomie unterzogen hatten.