Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Analys av NfL och GFAP i olika kostmönster

17 december 2025 uppdaterad av: Tobias Moser, Salzburger Landeskliniken

Vegan, Vegetarian eller Allätare: Kostens effekter på biomarkörer i hjärnvävnad

Denna observationsstudie syftar till att undersöka effekten av olika kostmönster på biomarkörer i hjärnvävnad hos friska unga vuxna genom att mäta blodnivåer av NfL och GFAP.

Den primära forskningsfrågan är: Påverkar vegansk, vegetarisk eller allätande kost NfL- och GFAP-nivåer?

Studieöversikt

Status

Rekrytering

Betingelser

Studietyp

Observationell

Inskrivning (Beräknad)

300

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studiekontakt

Namn: Tobias Moser, Prof.
Telefonnummer: +435725534720
E-post: t.moser@salk.at

Studieorter

Österrike
- Salzburg
  - Salzburg, Salzburg, Österrike, 5020
    - Rekrytering
    - Christian-Doppler-Klinik
    - Kontakt:
      
      Fabio Rossini, MD
      
      E-post: f.rossin@salk.at

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

Vuxen

Tar emot friska volontärer

Testmetod

Icke-sannolikhetsprov

Studera befolkning

Unga och friska individer i åldern 18 till 40 år

Beskrivning

Inklusionskriterier:

Friska individer som har följt en vegansk, vegetarisk eller allätardiet i minst ett år i följd
Ålder mellan 18 och 40 år
Lämnande av skriftligt informerat samtycke

Exklusionskriterier:

Diagnostiserade neurologiska störningar (t.ex. neurodegenerativa, inflammatoriska, autoimmuna, infektionsrelaterade, vaskulära)
Ätstörningar
Överdriven alkoholkonsumtion
Graviditet
Senare moderat till svår infektion (inom de senaste 12 veckorna), inklusive SARS-CoV-2
Senare trauma, skada eller operation (inom de senaste 12 veckorna)
Signifikanta BMI-fluktuationer (>5 enheter) under det senaste året
Patienter som har använt protonpumpshämmare (PPI) under en längre period (t.ex. 1 månad).

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

Antal grupper/kohorter

Kohorter och interventioner

Grupp / Kohort
Allätare
Vegansk
Vegetarian

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått	Tidsram
Blodnivåer av följande biomarkörer: neurofilament lätt kedja (NfL) i pg/mL, glial fibrillär sur protein (GFAP) i pg/mL. Tidsram: Vid baslinjen	Vid baslinjen

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Sponsor

Salzburger Landeskliniken

Samarbetspartners

Medizinische Einrichtungen der Universität Düsseldorf

Universitätsklinkum Münster - Medizinische Klinik und Poliklinik B

Medizinische Fakultät der Universität zu Köln

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart (Faktisk)

18 december 2025

Primärt slutförande (Beräknad)

1 april 2026

Avslutad studie (Beräknad)

1 september 2026

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

9 december 2025

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

17 december 2025

Första postat (Faktisk)

31 december 2025

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Faktisk)