人工甜味剂对胃肠 (GI) 肽分泌的影响
2009年9月16日 更新者:University Hospital, Basel, Switzerland
碳水化合物和无热量甜味剂:对食欲和胃肠饱腹感肽分泌的不同影响
本研究的目的是检查人造甜味剂(阿斯巴甜、乙酰磺胺酸钾、三氯蔗糖)和碳水化合物(葡萄糖、果糖)对人体胃肠道饱腹感激素释放的影响。
研究概览
详细说明
人造甜味剂显着降低食品和饮料的能量密度。
它们被糖尿病患者用作糖的替代品,也被消费者用作饮食控制的辅助工具。
尽管大量研究表明人造甜味剂对葡萄糖代谢和食物摄入基本上没有影响,但关于人造甜味剂的实际影响存在差异。
然而,Blundell 和 Hill 在 1986 年的研究表明,人造甜味剂的消费导致食欲增加; AS的效率因此受到质疑。
关于全球范围内肥胖患病率的增加,澄清人造甜味剂是否有助于调节体重似乎很重要。
本研究将探讨人造甜味剂对胃肠道饱腹感激素 PYY、GLP-1、GIP 和生长素释放肽释放的影响。
研究类型
介入性
注册 (实际的)
12
阶段
- 阶段1
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 至 40年 (成人)
接受健康志愿者
是的
有资格学习的性别
全部
描述
纳入标准:
- 身体质量指数为 19.0-24.5 的健康受试者
- 正常的饮食习惯
- 年龄 18-40 岁
- 体重稳定至少三个月
排除标准:
- 抽烟
- 药物滥用
- 定期服用药物(口服避孕药除外)
- 身体或精神疾病
- 胃肠道疾病史
- 食物过敏
学习计划
本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的?
设计细节
- 主要用途:基础科学
- 分配:随机化
- 介入模型:交叉作业
- 屏蔽:四人间
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
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安慰剂比较:水
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有源比较器:果糖
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溶解在自来水中的甜味剂,通过胃管给药
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有源比较器:乙酰磺胺酸钾
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溶解在自来水中的甜味剂,通过胃管给药
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有源比较器:三氯蔗糖
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溶解在自来水中的甜味剂,通过胃管给药
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有源比较器:阿斯巴甜
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溶解在自来水中的甜味剂,通过胃管给药
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有源比较器:葡萄糖
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溶解在自来水中的甜味剂,通过胃管给药
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研究衡量的是什么?
主要结果指标
结果测量 |
大体时间 |
|---|---|
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胃肠肽分泌
大体时间:2小时采血
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2小时采血
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员:Christoph Beglinger, MD、Clinical Research Center, University Hospital Basel
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始
2008年12月1日
初级完成 (实际的)
2009年3月1日
研究完成 (实际的)
2009年7月1日
研究注册日期
首次提交
2009年9月16日
首先提交符合 QC 标准的
2009年9月16日
首次发布 (估计)
2009年9月17日
研究记录更新
最后更新发布 (估计)
2009年9月17日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2009年9月16日
最后验证
2009年9月1日
更多信息
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