CLA 代谢和对人类健康的影响
2013年5月2日 更新者:Alexandre Guedes Torres
共轭亚油酸 (CLA) 消耗-消耗:人体的代谢和生物活性
该研究的目的是研究乳制品中的共轭亚油酸 (CLA) 对脂肪酸代谢和人类健康的影响。
对健康志愿者进行了 CLA 消耗-消耗研究。
CLA 消耗是通过八周的乳脂限制来实现的,然后是八周的补充期,包括摄入天然富含 CLA 的黄油。
在消耗和补充阶段后评估身体成分、空腹血糖和胰岛素、炎症介质、细胞膜稳定性、血浆脂质水平和脂质类别的脂肪酸组成的变化。
研究概览
详细说明
在收集基线血样后,CLA 消耗阶段开始于饮食指导,由注册营养师对研究对象 (n=29) 进行饮食指导,以在接下来的 8 周内从他们的饮食中排除任何类型的乳脂。
在 CLA 消耗结束时采集血样,CLA 补充阶段由营养师的指示启动:志愿者恢复正常饮食,并额外食用富含 CLA 的黄油 8 周。
在 CLA 补充阶段结束时采集血样。
评估了 CLA 对以下参数的影响:炎症介质;红细胞、血浆磷脂和胆固醇酯的脂肪酸组成;身体构成;与代谢综合征相关的临床因素和细胞膜稳定性指标。
研究类型
介入性
注册 (实际的)
29
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息,以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
-
-
-
Rio de Janeiro、巴西、21941-909
- Federal University of Rio de Janeiro
-
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参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
20年 至 40年 (成人)
接受健康志愿者
是的
有资格学习的性别
全部
描述
纳入标准:
- 健康的志愿者;
- 20至40岁;
- BMI 在 18.0 和 29.9 kg/m2 之间。
排除标准:
- 使用膳食补充剂;
- 吸烟者;
- 酒鬼;
- 服药期间;
- 慢性病史
学习计划
本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的?
设计细节
- 主要用途:基础_科学
- 分配:北美
- 介入模型:单组
- 屏蔽:没有任何
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
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其他:CLA耗尽-充盈
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研究衡量的是什么?
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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在 CLA 耗尽-充足饮食干预期间伴随脂肪酸代谢和炎症介质
大体时间:16周
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在消耗和补充阶段前后评估了身体成分、空腹血糖和胰岛素、炎症介质、细胞膜稳定性、血浆脂质水平和脂质类别的脂肪酸组成的变化。
|
16周
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员:Alexandre G Torres, DSc、Universidade Federal do Rio de Janeiro
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始
2009年7月1日
初级完成 (实际的)
2010年10月1日
研究完成 (实际的)
2010年10月1日
研究注册日期
首次提交
2013年4月17日
首先提交符合 QC 标准的
2013年4月23日
首次发布 (估计)
2013年4月26日
研究记录更新
最后更新发布 (估计)
2013年5月3日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2013年5月2日
最后验证
2013年5月1日
更多信息
与本研究相关的术语
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