肉桂在健康受试者中的生物利用度研究

纳入标准：

1. 受试者是一名健康男性，年龄在 18 至 40 岁之间，包括在内。
2. 受试者的体重指数 (BMI) 为 25.00-29.99 公斤/平方米
3. 受试者愿意在第一次测试就诊前停止使用膳食补充剂 2 周
4. 在第一次测试访视（第 2 次访视，第 0 天）之前和整个试验期间，受试者愿意在 2 天内避免食用原花青素含量高的食物。
5. 受试者不吸烟并且在研究期间没有改变吸烟习惯的计划。
6. 受试者在第 1 次就诊（第 -3 天；
7. 研究者根据体格检查和病史判断受试者总体健康状况良好。
8. 受试者了解研究程序并签署表格，提供参与知情同意书并授权向研究调查员发布相关的受保护健康信息。

排除标准：

1. 受试者有可能干扰研究产品吸收的胃肠道疾病病史或存在（例如 炎症性肠综合征、乳糜泻、胃旁路手术史）。
2. 受试者有临床重要的内分泌（包括 1 型或 2 型糖尿病）、心血管（包括但不限于动脉粥样硬化疾病、心肌梗塞病史、外周动脉疾病、中风）、肺、肾、肝、研究者认为可能干扰研究结果解释的胰腺、胆道或神经系统疾病。
3. 除非黑色素瘤皮肤癌外，受试者在过去两年内有癌症病史或存在癌症。
4. 受试者在第 1 次访视（第 -3 天）时有当前感染或受试者在任何测试访视（第 2 至 5 天；第 0 至 21 天）和延期访视 [第 6 次访视（第 27 天）后 5 天内有活动性感染或使用抗生素);对于参与扩展的主题子集]。 对于活动性感染和/或使用抗生素的患者，受试者必须在感染消退或抗生素使用完成后至少等待 5 天才能参加测试访视。
5. 受试者在任何测试日（访问 2 至 5；第 0 至 21 天）和延长访问 [访问 6（第 27 天）；对于参与扩展的主题子集]。
6. 受试者在访问 1（第 -3 天）后的 4 周内使用过任何非处方药或处方药
7. 受试者在第 1 次就诊（第 -3 天）后的 3 个月内有任何重大创伤或重大手术事件的病史。
8. 受试者在访问 1（第 -3 天）时患有高血压（收缩压 >140 毫米汞柱或舒张压 >90 毫米汞柱）。
9. 受试者对研究产品的任何成分、标准膳食/零食或流质膳食有过敏史或敏感性。
10. 受试者在访问 1（第 -3 天）之前的 30 天内曾接触过任何未注册的药品。
11. 受试者有当前或最近的病史（访问 1 的过去 12 个月）或极有可能滥用药物或酒精。 酒精滥用将被定义为每周喝 14 杯以上（1 杯 = 12 盎司啤酒、5 盎司葡萄酒或 1.5 盎司烈酒）。
12. 个人有一种情况，研究者认为会影响他提供知情同意、遵守研究方案的能力，或者可能会混淆对研究结果的解释或使人处于不适当的风险中。