在咖啡中加入牛奶会改变胃容量吗？
2015年2月16日 更新者：University of Aarhus
本研究的目的是确定与饮用黑咖啡后的胃体积相比，加牛奶的咖啡是否会改变胃体积
研究概览
详细说明
三十名参与者——分成三组——在禁食 6 小时固体食物后喝加牛奶或不加牛奶的咖啡。
每组以不同的顺序饮用加牛奶或不加牛奶的咖啡。
喝咖啡两小时后，通过磁共振成像测量胃容积。
研究类型
介入性
注册 (实际的)
30
阶段
- 不适用
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 及以上 (成人、年长者)
接受健康志愿者
是的
有资格学习的性别
全部
描述
纳入标准：
- 健康志愿者
排除标准：
- 以前或现在有胃病史、怀孕、幽闭恐惧症、金属植入物
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：预防
- 分配：随机化
- 介入模型：并行分配
- 屏蔽：单身的
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
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实验性的：第 1 组
膳食补充剂。 参与者按以下顺序饮用加牛奶或不加牛奶的咖啡：
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干预：30名参与者被随机分为3组，每组10人。
在通过磁共振成像 (MRI) 测量胃容量之前，所有参与者都禁食 6 小时以进食固体食物。 MRI 检查前 2 小时，每位参与者按照为该组（手臂）定义的顺序摄入 175 毫升黑咖啡、175 毫升加 20% 牛奶的咖啡或 175 毫升加 50% 牛奶的咖啡。
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实验性的：第 2 组
膳食补充剂。 参与者按以下顺序饮用加牛奶或不加牛奶的咖啡：
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干预：30名参与者被随机分为3组，每组10人。
在通过磁共振成像 (MRI) 测量胃容量之前，所有参与者都禁食 6 小时以进食固体食物。 MRI 检查前 2 小时，每位参与者按照为该组（手臂）定义的顺序摄入 175 毫升黑咖啡、175 毫升加 20% 牛奶的咖啡或 175 毫升加 50% 牛奶的咖啡。
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实验性的：第 3 组
膳食补充剂。 参与者按以下顺序饮用加牛奶或不加牛奶的咖啡：
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干预：30名参与者被随机分为3组，每组10人。
在通过磁共振成像 (MRI) 测量胃容量之前，所有参与者都禁食 6 小时以进食固体食物。 MRI 检查前 2 小时，每位参与者按照为该组（手臂）定义的顺序摄入 175 毫升黑咖啡、175 毫升加 20% 牛奶的咖啡或 175 毫升加 50% 牛奶的咖啡。
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
大体时间 |
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与 175 毫升黑咖啡后的胃体积相比，175 毫升含 20% 全脂牛奶的咖啡后胃体积的变化。
大体时间：“长达 1 年”的评估和程序
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“长达 1 年”的评估和程序
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次要结果测量
结果测量 |
大体时间 |
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与喝 175 毫升黑咖啡后的胃容积相比，喝 175 毫升含 50% 全脂牛奶的咖啡后胃容积的变化
大体时间：“长达 1 年”的评估和程序
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“长达 1 年”的评估和程序
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 学习椅：Karin T Beier, MEd、Aarhus University Hospital Skejby
出版物和有用的链接
负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始
2013年8月1日
初级完成 (实际的)
2014年4月1日
研究完成 (实际的)
2014年11月1日
研究注册日期
首次提交
2015年1月28日
首先提交符合 QC 标准的
2015年2月6日
首次发布 (估计)
2015年2月12日
研究记录更新
最后更新发布 (估计)
2015年2月18日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2015年2月16日
最后验证
2015年1月1日
更多信息
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