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Verändert die Zugabe von Milch zum Kaffee das Magenvolumen?

16. Februar 2015 aktualisiert von: University of Aarhus
Die Absicht dieser Studie besteht darin, festzustellen, ob durch Kaffeezusatz und Milch das Magenvolumen im Vergleich zum Magenvolumen nach dem Trinken von schwarzem Kaffee verändert wird

Studienübersicht

Detaillierte Beschreibung

Dreißig Teilnehmer – aufgeteilt in Baumgruppen – trinken nach sechsstündigem Fasten Kaffee mit oder ohne Milch für feste Nahrung. Jede Gruppe trinkt Kaffee mit oder ohne Milch in unterschiedlicher Reihenfolge. Zwei Stunden nach dem Kaffeetrinken wird das Magenvolumen mittels Magnetresonanztomographie gemessen.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

30

Phase

  • Unzutreffend

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre und älter (Erwachsene, Älterer Erwachsener)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Gesunde Freiwillige

Ausschlusskriterien:

  • Frühere oder aktuelle Magenanamnese, Schwangerschaft, Klaustrophobie, Metallimplantate

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Verhütung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
  • Maskierung: Single

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Gruppe 1

Nahrungsergänzungsmittel. Die Teilnehmer trinken Kaffee mit oder ohne Milch in der folgenden Reihenfolge:

  1. Schwarzer Kaffee
  2. Kaffee mit 20 % Milchzusatz
  3. Kaffee mit 50 % Milchzusatz
Intervention: 30 Teilnehmer wurden randomisiert in 3 Gruppen eingeteilt, 10 Personen in jeder Gruppe. Alle Teilnehmer fasteten sechs Stunden lang und nahmen feste Nahrung zu sich, bevor das Magenvolumen mittels Magnetresonanztomographie (MRT) gemessen wurde. 2 Stunden vor der MRT-Untersuchung nahm jeder Teilnehmer entweder 175 ml schwarzen Kaffee, 175 ml Kaffee mit 20 % Milch oder 175 ml Kaffee mit 50 % Milch in der für die Gruppe (Arm) festgelegten Reihenfolge zu sich.
Experimental: Gruppe 2

Nahrungsergänzungsmittel. Die Teilnehmer trinken Kaffee mit oder ohne Milch in der folgenden Reihenfolge:

  1. Kaffee mit 20 % Milchzusatz
  2. Schwarzer Kaffee
  3. Kaffee mit 50 % Milchzusatz
Intervention: 30 Teilnehmer wurden randomisiert in 3 Gruppen eingeteilt, 10 Personen in jeder Gruppe. Alle Teilnehmer fasteten sechs Stunden lang und nahmen feste Nahrung zu sich, bevor das Magenvolumen mittels Magnetresonanztomographie (MRT) gemessen wurde. 2 Stunden vor der MRT-Untersuchung nahm jeder Teilnehmer entweder 175 ml schwarzen Kaffee, 175 ml Kaffee mit 20 % Milch oder 175 ml Kaffee mit 50 % Milch in der für die Gruppe (Arm) festgelegten Reihenfolge zu sich.
Experimental: Gruppe 3

Nahrungsergänzungsmittel. Die Teilnehmer trinken Kaffee mit oder ohne Milch in der folgenden Reihenfolge:

  1. Schwarzer Kaffee
  2. Kaffee mit 50 % Milchzusatz
  3. Kaffee mit 20 % Milchzusatz
Intervention: 30 Teilnehmer wurden randomisiert in 3 Gruppen eingeteilt, 10 Personen in jeder Gruppe. Alle Teilnehmer fasteten sechs Stunden lang und nahmen feste Nahrung zu sich, bevor das Magenvolumen mittels Magnetresonanztomographie (MRT) gemessen wurde. 2 Stunden vor der MRT-Untersuchung nahm jeder Teilnehmer entweder 175 ml schwarzen Kaffee, 175 ml Kaffee mit 20 % Milch oder 175 ml Kaffee mit 50 % Milch in der für die Gruppe (Arm) festgelegten Reihenfolge zu sich.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
Veränderung des Magenvolumens nach 175 ml Kaffee mit 20 % Vollmilch im Vergleich zum Magenvolumen nach 175 ml schwarzem Kaffee.
Zeitfenster: „Bis zu 1 Jahr“ Bewertungen und Prozesse
„Bis zu 1 Jahr“ Bewertungen und Prozesse

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
Veränderung des Magenvolumens nach 175 ml Kaffee mit 50 % Vollmilch im Vergleich zum Magenvolumen nach 175 ml schwarzem Kaffee
Zeitfenster: „Bis zu 1 Jahr“ Bewertungen und Prozesse
„Bis zu 1 Jahr“ Bewertungen und Prozesse

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Ermittler

  • Studienstuhl: Karin T Beier, MEd, Aarhus University Hospital Skejby

Publikationen und hilfreiche Links

Die Bereitstellung dieser Publikationen erfolgt freiwillig durch die für die Eingabe von Informationen über die Studie verantwortliche Person. Diese können sich auf alles beziehen, was mit dem Studium zu tun hat.

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn

1. August 2013

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

1. April 2014

Studienabschluss (Tatsächlich)

1. November 2014

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

28. Januar 2015

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

6. Februar 2015

Zuerst gepostet (Schätzen)

12. Februar 2015

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Schätzen)

18. Februar 2015

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

16. Februar 2015

Zuletzt verifiziert

1. Januar 2015

Mehr Informationen

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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