减肥对营养介导的激素分泌的影响 (RepDiet)

调查性试验的目的是

1. 对含有不同常量营养素成分的膳食的荷尔蒙和代谢反应的描述
2. 对这些测试餐的代谢反应取决于肝脏和肌肉的胰岛素敏感性以及腹部脂肪组织和
3. 减肥对这些含有不同常量营养素成分的测试餐的荷尔蒙反应的影响

主要终点：

胰高血糖素样肽 1 (GLP-1)、葡萄糖依赖性促胰岛素肽 (GIP) 和 Ghrelin 对以不同营养成分为特征的营养刺激的反应

次要终点：

• 底物利用的差异取决于营养成分
• 不同肝脏和肌肉胰岛素敏感性的影响以及内脏脂肪量对激素和代谢反应的影响
• 减肥对不同测试餐的荷尔蒙和代谢反应的影响

学习程序：

在初步表征后，50 名先证者（男性和女性）将在随机（膳食顺序）对照试验中接受 3 种不同的测试膳食。

三种不同的测试餐在营养成分上有所不同。 在食用测试餐的过程中，会进行内源性激素反应和食欲行为的表征。

根据德国营养学会 (DGE) 的指南进行营养咨询，以确保在测试餐前三天内稳定的营养行为。

在分析了对这 3 种不同测试餐的荷尔蒙反应后，接下来是 3 个月的减肥期。 之后将对先证者进行重新评估（在 3 周内再次给予 3 种不同的测试餐）。

研究的主要目的：

获得信息导致了解食物摄入的荷尔蒙调节。 应确定个体差异，以识别对不同常量营养素反应强度不同的患者群体。